More Related Content
Similar to De plaatsvervangers van plastic (20)
De plaatsvervangers van plastic
- 1. Van bamboe tot aardappelzetmeel De plaatsvervangers van plastic Eenmalig gebruikte plastics zijn samen goed voor zo’n 70 procent van het plastic afval in Europese wateren, en plastic is op zijn beurt goed voor 80 procent van het afval in het water. In oktober 2018 stem- de het Europees Parlement in met een verbod op plastic wegwerpartikelen. Onder meer plastic rietjes, bestek, borden, roerstaafjes en wattenstaafjes worden vanaf 2021 verleden tijd. Maar waarom wachten tot dan als je nu al kunt beginnen? Tekst: Koen Schoutteten Plastic is extreem veelzijdig. Een goede vervanger zoeken is dan ook een hele uitdaging. Gelukkig werken een aantal bedrijven aan kwalitatieve en ecologisch meer verantwoorde alternatieven. Bamboe, het nieuwe plastic? Door zijn groeicyclus van amper vier à vijf jaar is het taaie en klimaatvriendelijke bamboe interessant voor de economie: door de snelle groei is een jaarlijkse oogst mogelijk, is het een efficiënte opslagbuf- fer voor CO2 en leidt toenemend gebruik niet tot ontbossing. Bovendien is het makkelijk lokaal aan te planten, waardoor de milieu-impact van het transport klein gehouden kan worden. Dankzij nieuwe technieken is bamboe geschikt voor bouw- en infrastructuur- werken en industriële toepassingen, en worden bamboevezels geïntegreerd in industriële composietmaterialen. In Nederland worden al verkeersborden uit bamboe gemaakt, en in België zijn be- drijven bezig met het experimenteren en produceren van onder meer fietsen, textiel en keukenaccessoires uit bamboe. Wat kan je zelf doen? Het grootste probleem ligt natuurlijk bij de grote bedrijven die hun plastic pro- ducten en verpakkingen niet vervangen door duurzame alternatieven. Toch ben je als consument niet machteloos, want als jij, en steeds meer anderen geen plastic meer aanschaffen, zullen bedrijven dat merken en erop inspelen. Plastic rietjes kennen hele goede ver- vangers, bijvoorbeeld kartonnen rietjes of biologisch afbreekbare rietstengels. Deze zijn in gebruik exact hetzelfde en doen geen afbreuk aan de smaak. Er zijn er ook herbruikbare rietjes in glas of metaal. Wegwerpbestek bestaat ook in milieu- vriendelijker materiaal als maïszetmeel, cassavewortel en kalk of olifantengras. Maar waarom voor wegwerp kiezen als je zelf makkelijk bestek kan meenemen? Wattenstaafjes zijn her en der al met een bamboe of kartonnen stokje verkrijgbaar. Wattenschijfjes kan je vervangen door wasbare wattenschijfjes of reinigings- doekjes van biologisch katoen. Jaarlijks worden in België miljarden wattenschijfjes gebruikt die niet gerecycled worden. Aluminium- en plasticfolie kent een uitstekend, duurzaam alternatief: Bee’s Wrap, gemaakt van biologische katoen met bijenwas, boomhars en jojoba-olie. Kant en klare maaltijden zijn al af en toe beschikbaar in bakjes gemaakt uit aardappelzetmeel. Het afval dat ontstaat tijdens de verwerking van aardappelen wordt gebruikt als grondstof voor deze verpakkingen. Ook bestaan er bakjes uit cellulose of Poly Lactic Acid (PLA) die gemaakt worden uit de plantaardige grondstoffen dextrose en melkzuur. Deze grondstoffen zijn volledig hernieuwbaar. Wist je dat… een plastic zakje gemiddeld 15 minu- ten wordt gebruikt? De afbreek- periode van ditzelfde zakje wordt geschat op 500 tot 1.000 jaar. 23