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Trujillo, Peru

Chef Ejecutivo

mienbro del foro panamericano de asociaciones culinarias profecionales F.P.A.C.P cocina internacional master MAUSI SEBBES ARGENTINA escuela de cocineros GATO DUMAS cocina oriental academia culinaria de las americas A.C.A siatema haccp ACA Guayaquil Ecuador nutricion y dietetica ACA Guayaquil SERVSAFE seguridad alimentaria aditivos alimentarios y coadyugantes de procesos tecnologicos INSTITUTOS DE ALTOS ESTUDIOS I.A.E normalizacion y legislacion alimentaria I.A.E peru diplomado en gestion y la calidad en los alimentos COLEGIO BIOLOGICO, UNT biotecnologia agroindustrial y recursos potenciales UNT,IAE microbiologia y seguridad alimentaria UNT , I.A.E tecnologia de la concervaci