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Il mangiare pp
- 1. Il mangiare degli italiani 1
- 2. ? Materiale d¡¯appoggio per il Primo Livello del Programma globale d¡¯italiano. ? Martha L¨¦vy 2
- 3. I PASTI ? Gli italiani fanno due pasti principali (il pranzo e la cena) e due pi¨´ leggeri (la colazione e la merenda), e ciascuno ha delle caratteristche particolari. La cena ¨¨ diventata l¡¯unico momento della giornata in cui si riunisce tutta la famiglia. 3
- 4. LA COLAZIONE ? E¡¯ il primo pasto della giornata ? e di solito si consuma tra le sette e le otto della mattina. Abitualmente si prende il caffelatte o il t¨¨ che si accompagna ? con biscotti o pane con il burro e la marmelata. Molti italiani prendono la colazione al bar, ma sempre con il caff¨¦ e una brioche o un cornetto. 4
- 5. La prima colazione 5
- 6. LO SPUNTINO ? E¡¯ un pasto leggero che si fa tra la prima colazione e il pranzo o tra il pranzo e la cena per placare la fame 6
- 7. IL PRANZO ? L'ora del pranzo ¨¨ intorno all'una. Anche se molti italiani costretti dall'orario di lavoro lo consumano in fretta fuori casa, mangiando un panino, il pranzo tradizionale ¨¨ un pasto sostanzioso. Le chiacchiere non fanno farina 7
- 8. IL PRANZO A CASA ? Chi pranza a casa di solito mangia un primo piatto di pastasciutta, ? un secondo a base di carne, pesce o uova con un contorno di verdura, la frutta e per finire il caff¨¨. A ben condire l'insalata ci vuole un avaro per l'aceto, un giusto per il sale e uno strambo per l'olio. 8
- 9. IL PRANZO ? In particolari occasioni (la domenica, per esempio), con il caff¨¨ del dopo- pranzo si mangiano anche dei dolci: paste o torte, a volte cucinate in casa, e gelati. L¡¯apettito vien mangiando 9
- 10. LA MERENDA ? La merenda ¨¨ il momento della giornata pi¨´ atteso dai bambini. Intorno alle cinque, infatti, i bambini interrompono i giochi per fare uno spuntino (un panino, un gelato, etc). 10
- 11. LA MERENDA ? Un alimento adatto per la merenda, tipicamente italiano ¨¨ la Nutella, una crema di cioccolato e nocciole, che viene spalmata sul pane. 11
- 12. LA CENA ? La cena ¨¨ un momento fondamentale per la vita degli italiani. Tutti i membri della famiglia, infatti, al termine della giornata di lavoro, si riuniscono al tavolo e, senza fretta, conversando, consumano il pasto principale della giornata. 12
- 13. LA CENA ? Le portate sono le stesse del pranzo solo in particolari occasioni; di solito si consumano cose pi¨´ leggere come affettati e formaggi, verdura e frutta. 13
- 14. ? Se vuoi star bene, mangia poco e dormi bene. 14