Comenc茅 mi carrera en 1989 como control y calidad para empresa de mariscos ubicadas tanto en atl谩ntico y pacifico de mi pa铆s. obtuve experiencia en la captura, crianza , acopio y proceso de mariscos tanto artesanal como pesca industrial . Fui responsable de implementacion del sistema calidad e inocuidad desde 1997. Me desempe帽e como vicegerente para la empresa PROMARNIC del grupo PASENIC adquir铆 experiencia en la administraci贸n , gesti贸n de compra, relaci贸n con proveedores, proceso y exportaci贸n de los productos a pa铆ses de Europa y estados unidos. Busque certificaciones con la allianza HACCP del FDA y sal铆 del pa铆s a certificarme en FSSC 22000, ISO 14000, 9001, para ...
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