Experi锚ncia consolidada em consultoria e instrutoria na 谩rea de Gest茫o da Produ莽茫o, Gest茫o da Qualidade e Seguran莽a de Alimentos.
Nutricionista, UFG, 1999
Especializa莽茫o em Alimenta莽茫o Institucional, UFG, Goi芒nia, 2003
Mestrado em Ci锚ncia e Tecnologia de Alimentos, UFG, Goi芒nia, 2010
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