ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
Машини та машиновикористання у
переробних підприємствах
Лекція №3: Виробництво борошна
Класифікація машин для подрібнення
Вальцьовий верстат ЗМ-2
1 - боковина станини; 2 - ведомий
приводний шків; 3 - автомат привалу-
відвала; 4 - вимірювальний перетворювач
автомата; 5 - вимірювальний перетворювач
механізму автоматичного регулювання
живлення (продуктивності); 6 - прийомна
труба (циліндр); 7 - планка пружини;
8 - болт-обмежник; 9 - пружина
вимірювально­го перетворювача; 10 - гвинт
ручного регулювання; 11 - ексцентрикова
втулка; 12 - коромисло; 13 - живильна
заслінка; 14 - швидкохідний валець;
15 - тихохідний валець; 16 - щітки для
очищення вальців; 17 - бункер;
18 - аспіраційна коробка.
ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ
ЗЕРНА
ГЕОМЕТРИЧНІ І КІНЕМАТИЧНІ
ПАРАМЕТРИ ВАЛЬЦІВ
ПИТОМЕ НАВАНТАЖЕННЯ НА
ВАЛЬЦІ
Ha якість подрібнення у
вальцьовому верстаті
впливають наступні
фактори
МІЖВАЛЬЦЕВИЙ ЗАЗОР
НАХИЛ РИФЛЕЙ ВАЛЬЦІВ
ЩІЛЬНІСТЬ НАРІЗУВАННЯ РИФЛЕЙ
КУТОВА І ВІДНОСНА ШВИДКІСТЬОБЕРТАННЯ ВАЛЬЦІВ
Серед кінематичних і
геометричних параметрів
вальців
найважливішими є
Схема ентолейтора РЗ-БЭР
1 - корпус; 2 - диски; 3 - втулка; 4 - прийомний
патрубок; 5 - кришка; 6 - випускний патрубок;
I - вихідний продукт; II - роздрібнений продукт
Дискова дробарка
1 і 2 - лиски: 3 - горизонтальний пал.
Технологічна схема вимольної машини Al-БВГ
1 прийомний патрубок;
2 - клапани; 3 - бильний
ротор; 4 - ситовий
напівциліндр
Вертикальна бильна машина ЗВО-1 для вимолу продуктів висіву
1 - електродвигун; 2 - гнучка муфта; 3 - прийомний
патрубок для вихідного продукту; 4 - лопатки для
розкидання продуктів; 5 - вертикальні била; 6 - вал;
7 - розетка для кріплення била до валу; 8 - ситовий
циліндр; 9 - випускний патрубок; I - продукт; II - висівки;
III – борошно

More Related Content

What's hot (6)

12.2
12.212.2
12.2
rakul-oi
15.3
15.315.3
15.3
rakul-oi
11.4
11.411.4
11.4
rakul-oi
ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"
ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"
ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"
Alexey Norinskiy
Протченко
ПротченкоПротченко
Протченко
prot92
ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"
ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"
ММ у ПП Лекція №4: "Механізація зберігання зернових продуктів"
Alexey Norinskiy
Протченко
ПротченкоПротченко
Протченко
prot92

Similar to ММ у ПП, Лекція №3: "Виробництво борошна" (8)

Тістомісильні машини
Тістомісильні машиниТістомісильні машини
Тістомісильні машини
Любов Матушевська
15.2
15.215.2
15.2
rakul-oi
Tema1.1.3
Tema1.1.3Tema1.1.3
Tema1.1.3
ssuser5136e4
18.2
18.218.2
18.2
rakul-oi
токарний верстат (дерево метал) та фрезерний верстат
токарний верстат (дерево метал) та фрезерний верстаттокарний верстат (дерево метал) та фрезерний верстат
токарний верстат (дерево метал) та фрезерний верстат
Светлана Ивановна Ковтун

ММ у ПП, Лекція №3: "Виробництво борошна"

  • 1. Машини та машиновикористання у переробних підприємствах Лекція №3: Виробництво борошна
  • 3. Вальцьовий верстат ЗМ-2 1 - боковина станини; 2 - ведомий приводний шків; 3 - автомат привалу- відвала; 4 - вимірювальний перетворювач автомата; 5 - вимірювальний перетворювач механізму автоматичного регулювання живлення (продуктивності); 6 - прийомна труба (циліндр); 7 - планка пружини; 8 - болт-обмежник; 9 - пружина вимірювально­го перетворювача; 10 - гвинт ручного регулювання; 11 - ексцентрикова втулка; 12 - коромисло; 13 - живильна заслінка; 14 - швидкохідний валець; 15 - тихохідний валець; 16 - щітки для очищення вальців; 17 - бункер; 18 - аспіраційна коробка.
  • 4. ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ЗЕРНА ГЕОМЕТРИЧНІ І КІНЕМАТИЧНІ ПАРАМЕТРИ ВАЛЬЦІВ ПИТОМЕ НАВАНТАЖЕННЯ НА ВАЛЬЦІ Ha якість подрібнення у вальцьовому верстаті впливають наступні фактори МІЖВАЛЬЦЕВИЙ ЗАЗОР НАХИЛ РИФЛЕЙ ВАЛЬЦІВ ЩІЛЬНІСТЬ НАРІЗУВАННЯ РИФЛЕЙ КУТОВА І ВІДНОСНА ШВИДКІСТЬОБЕРТАННЯ ВАЛЬЦІВ Серед кінематичних і геометричних параметрів вальців найважливішими є
  • 5. Схема ентолейтора РЗ-БЭР 1 - корпус; 2 - диски; 3 - втулка; 4 - прийомний патрубок; 5 - кришка; 6 - випускний патрубок; I - вихідний продукт; II - роздрібнений продукт Дискова дробарка 1 і 2 - лиски: 3 - горизонтальний пал.
  • 6. Технологічна схема вимольної машини Al-БВГ 1 прийомний патрубок; 2 - клапани; 3 - бильний ротор; 4 - ситовий напівциліндр
  • 7. Вертикальна бильна машина ЗВО-1 для вимолу продуктів висіву 1 - електродвигун; 2 - гнучка муфта; 3 - прийомний патрубок для вихідного продукту; 4 - лопатки для розкидання продуктів; 5 - вертикальні била; 6 - вал; 7 - розетка для кріплення била до валу; 8 - ситовий циліндр; 9 - випускний патрубок; I - продукт; II - висівки; III – борошно