Bm405p 3
1 like2,183 views
Dokumen ini membahas struktur dan karakteristik mikroba prokariot, termasuk variasi bentuk sel, struktur ultra mikroba seperti flagella dan pili, serta komponen glikokaliks dan kapsula. Ditekankan bahwa bakteri memainkan peran penting dalam berbagai bidang, mulai dari industri hingga kesehatan gigi. Selain itu, dokumen ini juga mengidentifikasi masalah terkait dengan glikokaliks, seperti penyumbatan filter dan resistensi antibiotik.
![KARAKTERISTIK MORFOLOGI
MIKROBA PROKARIOT
Umumnya berdimeter 0,5 1 m
Staphylococcus dan Streptococcus
(0,75-1,25 m)
Bakteri typhoid dan disentri
(0,5-1x2-3 m)
[1 gram bakteri mengandung 1 triliun sel]](https://image.slidesharecdn.com/bm405p-3-100414063043-phpapp01/85/Bm405p-3-2-320.jpg)
![STRUKTUR ULTRA
MIKROBA PROKARIOT
Flagella dan Pili
Struktur sel bakteri yang terdapat di luar sel dan
digunakan untuk : berenang / alat gerak dan
sebagai alat untuk menempel pada permukaan
objek
(Pergerakan 3000 panjang tubuh / m [2xCheetah])](https://image.slidesharecdn.com/bm405p-3-100414063043-phpapp01/85/Bm405p-3-14-320.jpg)
Bm405p 3
- 1. KULIAH - 3 STRUKTUR SEL MIKROBA I Nyoman P. Aryantha SITH-ITB
- 2. KARAKTERISTIK MORFOLOGI MIKROBA PROKARIOT Umumnya berdimeter 0,5 1 m Staphylococcus dan Streptococcus (0,75-1,25 m) Bakteri typhoid dan disentri (0,5-1x2-3 m) [1 gram bakteri mengandung 1 triliun sel]
- 3. BENTUK Sel bakteri memiliki 3 bentuk dasar : Bulat disebut coccus Batang disebut bacillus Spiral disebut spirilum
- 6. MODIFIKASI BENTUK Pasteuria, seperti buah pir Caryophanon, seperti cakram yang tersusun menyerupai koin Pleomorfik, (Arthrobacter) bentuknya berubah sejalan dengan umur kultur
- 8. SUSUNAN (FORMASI) Bakteri berbentuk spiral biasanya tidak tersusun dalam bentuk kelompok melainkan terdapat dalam bentuk sel tunggal Sedangkan bekteri berbentuk lainnya dapat tumbuh membentuk pola penyusunan yang khas yang dapat digunakan untuk identifikasi
- 9. FORMASI BAKTERI BERBENTUK BULAT Diplococci, tersusun dua-dua, contoh : Neisseria Streptococci, tersusun seperti rantai, contoh : Streptococcus Tetracocci, tersusun empat-empat, contoh : Pediococcus Staphylococci, berbentuk seperti cluster anggur, contoh : Staphylococcus Sarcinae, berbentuk kubus, contoh : Sarcina
- 11. FORMASI BAKTERI BERBENTUK BATANG Palisade, contoh : bakteri diphtheria Roset, contoh : Caulobacter Streptobacilli berbentuk rantai, contoh : beberapa genus Bacillus Trichome, seperti rantai tetapi area kontak sel-sel yang berurutan lebih besar, contoh : Beggiatoa, Saprospira
- 14. STRUKTUR ULTRA MIKROBA PROKARIOT Flagella dan Pili Struktur sel bakteri yang terdapat di luar sel dan digunakan untuk : berenang / alat gerak dan sebagai alat untuk menempel pada permukaan objek (Pergerakan 3000 panjang tubuh / m [2xCheetah])
- 17. FLAGELLA Merupakan filamen tipis menyerupai rambut yang panjang berpangkal pada membran sitoplasma dan menembus dinding sel Flagella terdiri dari 3 bagian Basal body / bagian dasar Struktur seperti kait yang pendek Filamen heliks yang panjang yang terdiri dari molekul-molekul protein flagelin
- 19. KEBERADAAN FLAGELLA Flagella umumnya beberapa kali ukuran sel (1520 袖m), tetapi diameternya sangat pendek (1230 nm) Tidak semua bakteri memiliki flagella. Bakteri berbentuk bulat jarang memiliki flagella. Flagella umumnya dijumpai pada bakteri berbentuk batang dan spiral
- 20. TIPE FLAGELLA Monotrikus: flagella tunggal pada salah satu ujung bakteri (contoh Pseudomonas) Lofotrikus : kluster flagella pada salah satu ujung sel (contoh beberapa pseudomonad) Amfitrikus : flagella tunggal atau kluster pada kedua ujung sel (contoh Spirilla) Peritrikus : pada seluruh permukaan (contoh Escherichia)
- 22. PILI (FIMBRIAE) Struktur pili dibentuk oleh satu sub unit protein pilin Struktur pili ini lebih pendek dan kaku daripada flagella dan muncul dari basal body. Morfologi pili sangat bervariasi dan jumlahnya berkisar antara satu sampai beberapa ribu per sel. Pili dapat dibedakan menjadi 2 macam berdasarkan fungsinya. F pili (sex pili) : terlibat pada reproduksi seksual bakteri Pili biasa : berfungsi untuk adhesi seluler ke permukaan atau ke sel ineng. Pada infeksi, pili membantu bakteri patogen menempel pada sel-sel yang terdapat pada saluran pernafasan, pencernaan. Contoh : pili pada Neisseria gonorrhoeae.
- 24. GLIKOKALIKS Beberapa bakteri dikelilingi oleh lapisan yang disebut glikokaliks. Pewarnaan khusus dapat dipergunakan untuk memperlihatkan lapisan ini. Glikokaliks ini tersusun oleh suatu polimer. Apabila glikokaliks terorganisasi menjadi struktur tertentu yang menempel secara kuat pada dinding sel, maka disebut kapsula. Apabila glikokaliks tidak terorganisasi dan tidak menempel dengan kuat pada dinding sel, maka disebut lapisan lendir. Lapisan lendir ini larut dalam air
- 25. KAPSULA Struktur kapsula umumnya terdiri dari senyawa polisakarida. Kapsula yang dibangun oleh 1 jenis gula disebut kapsula homopolisakarida, contohnya dextran dari sukrosa oleh Streptococcus mutans. Bakteri menggunakan dekstran untuk melekat pada gigi dan menyebabkan kerusakan gigi. Kapsul heteropolisakarida dibangun oleh lebih dari satu macam gula, misalnya kapsula Streptococcus pneumoniae, tipe VI, terdiri dari galaktosa, glukosa dan rhamnosa. Beberapa kapsul dibangun oleh polipeptida, misalnya kapsul mikroba anthrax, Bacillus anthracis, yang dibangun oleh polimer asam amino asam glutamat.
- 34. FUNGSI GLIKOKALIKS Pelekatan bakteri pada permukaan Mencegah kekeringan karena kapsul memiliki banyak gugus polar sehingga dapat mengikat air Reservoir makanan Mencegah penempelan dan lisis sel oleh bakteriofaga Mencegah bakteri patogen dari serangan sel darah putih pada tubuh mamalia sehingga meningkatkan keberhasilan infeksi.
- 35. TUGAS BACA DAN RINGKASAN BERKAITAN DENGAN GLIKOKALIKS Permasalah industri Clogging filter Permasalahan Corrosive pada sistim perpipaan air pendingin pabrik Permasalahan penyakit gigi Permasalahan resistensi bakteri terhadap antibiotik Dll