More Related Content
Similar to Ecofar wp5 module 3.7 turkish (20)
More from Karel Van Isacker (20)
Recently uploaded (6)
Ecofar wp5 module 3.7 turkish
- 1. Developmentof managerial and entrepreneurialskills of young eco-farmers via joint VET curricula, enhanced qualification profile, assessmentstandard and sustainable cooperation synergies (ecoFAR) 597256-EPP-1-2018-1-BG-EPPKA3-VET-JQ Seviye: Eko-tarımda girişimcilik ve yönetimsel zorluklar Modül: 3 Ünite 7 Eko-çiftlik işletmelerini uzun vadeli plana göre yönetmek
- 2. İçindekiler tablosu • 3.7.1. Tanım • 3.7.2. Yönetim fonksiyonlarının türleri – 3.7.2.1. Planlama – 3.7.2.2. İşleme – 3.7.2.3. Liderlik – 3.7.2.4. Kontrol – 3.7.2.5. Yönetmelik
- 3. 3.7.1. Tanım • Eko çiftlikler veya bireyler faaliyetleriyle ulaşmaları gereken hedefler belirler. Bu faaliyetin arkasındaki itici güç yönetimdir. • Yönetim sosyo-ekonomik sistemin (organizasyon, firma, çiftlik, eko çiftlik) yönetimi olarak anlaşılmaktadır. • Yönetim belirlenen hedeflere ulaşmak için bir organizasyonda gerekli eylemlerin insanlar tarafından kaynaklar aracılığıyla gerçekleştirilmesini ifade eder: ekipman, hammadde ve sermaye gibi. • Yönetim faaliyeti yöneticilerin yönetilen faaliyeti aracılığıyla içindeki bireysel faaliyetleri koordine ederek eko çiftliğin/çiftliğin eylemlerinin yönünü belirlemektedir.
- 4. 3.7.2. Yönetim fonksiyonlarının türleri Yönetim süreci dört temel işlevden oluşur: •planlama •organizasyon •lider •kontrol Hepsi mantıken birbirleriyle ilişkilidir.
- 5. 3.7.2.1. Planlama Planlama veya planlama süreci hedef belirleme dahil olmak üzere hedeflere ulaşmak için amaca yönelik faaliyettir. Planlama süreci bir süre boyunca stratejik ve operasyonel planlama sürecinden kaynaklanan 1-2 yıllık bir süre için birbiriyle ilişkili ve farklı yönelimli üç süreci içermektedir - stratejik planlama süreci (3-5 yıllık bir süre için), taktik planlama süreci - 3 aydan az, taktikten kaynaklanıyor.
- 6. 3.7.2.1. Planlama Plan - gerekli kaynaklar, son tarihler ve bölüm yöneticileri dahil olmak üzere belirlenen hedeflere ulaşmak için bir çerçevedir. Planlar stratejik, taktiksel ve operasyonel planlar olarak sınıflandırılır. INPUT FORM:  Leadership  Workforce  Stakeholders
- 7. 3.7.2.1. Planlama Hedefler, farklı özelliklerle ayırt edilebilir: • Zamanlamaya göre: stratejik, taktik ve operasyonel. • Faaliyetin içeriğine göre: ekonomik, teknik ve sosyal. Hedefler gerçekçi kaynaklara sahip ölçülebilir ve sınırlandırılmış olmalıdır. Faaliyetlerin planlanması pazara ve eko-çiftliğin kendi yeteneklerine, kaynaklara, personele, vb. uygun olan ekonomik açıdan en verimli olanı seçmeyi amaçlamaktadır. AB'deki çoğu eko-çiftlik küçük aile işletmeleridir. Genellikle işletme sahibi aynı zamanda işletmenin hedeflerini belirlemesi gereken bir yöneticidir. Örneğin eko-çiftlik için mevcut olan sınırlı sermaye ile maksimum kar elde edilemez. Bu durumda çiftçinin kar pahasına bile olsa çiftliğin büyüklüğünü arttırması daha önemlidir. Hedeflerden biri aile üyeleri için istihdam ve uyum sağlamaktır.
- 8. 3.7.2.2. İşleme Organizasyon ikinci büyük yönetim işlevidir. İlgili planlar (ekipman, malzeme, personel) hazırlandıktan sonra uygun şekilde birleştirilmelidir. Örgütsel süreç işletme içindeki ilişkinin yapısını, görevleri ve geliştirilen planları yerine getirme yetkisini tasarlamayı içermektedir. Organizasyon mevcut üretim faktörlerinin rasyonel tahsisi için gerekli tüm yönetim eylemlerinin kümesidir. Bir yönetim işlevi olarak "organize etmek" ile bir yapı olarak "organize etmek" arasında bir fark vardır.
- 9. 3.7.2.2. İşleme "Organizasyon" çiftlik sisteminin unsurlarının dinamikleri, modifikasyonu ve düzenlenmesi ile ilgili bir işlevdir. Çiftlik içinde: bunlar mekansal sınırlar, düzen ve üretim, ekonomik, yasal ve sosyal alt sistemler arasındaki ilişkilerdir. Dört alt sistemin birbirine bağlanmasına dayanarak sistemin dengesi veya homeostazı sağlanır. Bu olmadan çiftlik ana hedeflerini gerçekleştiremez. Bu nedenle "organize etme" işlevi aracılığıyla bir varlık amaçlanan hedeflerini yerine getirmektedir. Bu işlev aynı zamanda dış çevrenin gereksinimlerini karşılamak için hem elemanların hem de sistemin sürekli olarak değiştirilmesiyle ilişkilidir. "Organizasyon", iyi oluşturulmuş bir yapının ve sistemin unsurlarının nispeten sabit düzen ve ilişkilerinin bir ifadesidir.
- 10. 3.7.2.2. İşleme Bir piyasa ekonomisinde var olabilmek için çiftliğin üretim teknolojisini iyileştirmesi, ekipman türünü, çeşitlerini ve türlerini değiştirmesi ve sosyal olanlarda olduğu gibi işgücünün becerilerini geliştirmesi gerekmektedir. Yatırımlar çiftliğin daha verimli bir şekilde üretim yapabileceği lojistik tesislerini iyileştirmek ve tüketicinin ihtiyaçlarına cevap vermek için kullanılabilir.
- 11. 3.7.2.3. Liderlik • Liderin rolü ve davranışı çok önemlidir çünkü bu işlev organizasyon içindeki insanlar üzerindeki etkilerle ilgilidir. • Yöneticiler sahip oldukları ve iş profillerine kaydedilen hak ve sorumluluklara dayalı olarak ilgili görevleri yerine getirir. Liderlik kişilerin çıkarlarını ve ihtiyaçlarını dikkate alan, verilen görevleri en iyi şekilde yerine getirmeleri için onları motive eden, kendi çıkarları ve tüm organizasyonun yararı için potansiyellerini ve yaratıcılıklarını geliştirmeye yönelik bir faaliyet ve davranıştır. Liderlerin önemli özellikleri şunlardır: insanları, ihtiyaçlarını ve potansiyellerini anlamak; doğru zamanda sorumluluk almak; ulaşılabilir ve girişken olun; görevleri net ve doğru bir şekilde sunmak; çalışanlarını motive etmektir.
- 12. 3.7.2.4. Kontrol Kontrol bir şirkette planlanan ve elde edilen sonuçlar (hedefler) arasında geri bildirim sağlayan temel bir yönetim işlevidir. Üç ana alanda özetlenebilecek birkaç kontrol türü vardır: a) Piyasa kontrolü - ana kaldıracın fiyat olduğu gelişmiş piyasa rekabeti koşullarında uygulanır. Bu ilke bazı modern ticari kuruluşlar için en uygun olanıdır - bağımsız birimler, yan kuruluşlar, vb., ürünleri piyasa tarafından değerlendirilir. b) İdari kontrol - bu tür bir kontrol kuruluşlarda kullanılır. c) Clan kontrolü - bir organizasyonun kültürünü değerlere ve inançlara dayandırmasına ve bir aile gibi çalışmasına izin vermektedir.
- 13. 3.7.2.5. Yönetmelik • Yönetimin en önemli hedeflerinden biri yönetim ve kontrol alt sisteminin düzenini, organizasyonunu korumak ve iyileştirmektir. Bu ayarlama işlevi aracılığıyla yapılır. • Şirket yönetmelikleri kaza önleme dahil her türlü korumaya ilişkin kuralları listeler. Şirket düzenlemeleri yönetim sistemlerini tamamlar.
- 14. Feragat ECOFAR projesi ile ilgili daha fazla bilgi için lütfen projenin web sitesiniziyaret ediniz www.ecofarm-manager.eu veya bizi ziyaret edin https://www.facebook.com/Ecofar2018/.Mobil uygulamamızı şu adrestenindirin https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ecofar.mobile. Avrupa Komisyonu'nun bu yayının üretimine verdiği destek, sadece yazarların görüşlerini yansıtan içeriklerin onaylandığı anlamına gelmez ve Komisyon, burada yer alan bilgilerin herhangi bir şekilde kullanılmasından sorumlu tutulamaz.