際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
Ch動董ng 1
ESTE - LIPIT
Th畛c hi棚n: Tr畉n L棚 Ng畛c nh  K38.201.008
Este12_K38201008_TranLeNgocAnh
N動畛c hoa (d畉u th董m) bao g畛m nh畛ng thnh ph畉n no?
Tinh d畉u
Hoa
C畛n
V畛 c但y54
26
8
12
Bi 1
ESTE
Kh叩i ni畛m  Danh ph叩p
T鱈nh ch畉t v畉t l箪
T鱈nh ch畉t h坦a h畛c
i畛u ch畉IV
V
III
II
I
畛ng d畛ng
Kh叩i ni畛m  Danh ph叩pI
a) Kh叩i ni畛m:
CH3COOH + C2H5OH
0
2 4
t
H SO ???(畉c)
- S畉n ph畉m l ch畉t g狸? T畛n
t畉i 畛 th畛 g狸?
- S畉n ph畉m c坦 tan trong
dung d畛ch NaCl b達o h嘆a hay
kh担ng?
- i畛u ny ch畛ng t畛 t鱈nh
ph但n c畛c c畛a ph畉n 畛ng
nh動 th畉 no?
Este12_K38201008_TranLeNgocAnh
Kh叩i ni畛m  Danh ph叩pI
a) Kh叩i ni畛m:
CH3COOH + C2H5OH
0
2 4
t
H SO ???CH3COOC2H5 + H2O
(畉c)
Este
CH3CO - OC2H5
Kh叩i ni畛m  Danh ph叩pI
a) Kh叩i ni畛m:
V鱈 d畛: CH3CO -OHOC2H5
RCO -OHOR
 Khi thay nh坦m OH 畛 nh坦m caboxyl c畛a axit
cacboxylic b畉ng nh坦m OR th狸 動畛c este.
Kh叩i ni畛m  Danh ph叩pI
a) Kh叩i ni畛m:
* L動u 箪:
 Este 董n ch畛c c坦 c担ng th畛c chung l
RCOOR (R l g畛c hirocacbon ho畉c H; R l
g畛c hirocacbon).
 Este no, 董n ch畛c, m畉ch h畛 c坦 CTPT l
CnH2nO2 (n  2).
Kh叩i ni畛m  Danh ph叩pI
b) Danh ph叩p: RCOOR
T棚n g畛c R + t棚n g畛c axit RCOO (u担i at)
CH3COOC2H5
CH2=CH-COOCH3
CH3COO(CH2)2CH(CH3)2
Etyl axetat
Metyl acrylat
Isoamyl axetat
T鱈nh ch畉t v畉t l箪II
L ch畉t l畛ng ho畉c
ch畉t r畉n 畛 i畛u ki畛n
th動畛ng.
Ch炭ng r畉t 鱈t tan trong
n動畛c.
T鱈nh ch畉t v畉t l箪II
 So v畛i axit c坦
c湛ng kh畛i l動畛ng
mol ph但n t畛 hay
ph但n t畛 c坦 c湛ng
s畛 nguy棚n t畛
cacbon th狸 nhi畛t
畛 s担i v 畛 tan
trong n動畛c th畉p
h董n h畉n.
T鱈nh ch畉t v畉t l箪II
 C叩c este th動畛ng c坦 m湛i th董m 畉c tr動ng:
Benzyl axetat
Isoamyl axetat
Geranyl axetat
Etyl butirrat v etyl propionat
T鱈nh ch畉t h坦a h畛cIII
Th鱈 nghi畛m m担 ph畛ng
Ph畉n 畛ng x畉y ra:
CH3COOC2H5 + H2O
0
2 4
t
H SO
CH3COOH + C2H5OH
Ph畉n 畛ng thu畉n ngh畛ch
n棚n este v畉n c嘆n 
t畉o thnh 2 l畛p ch畉t
l畛ng.
T鱈nh ch畉t h坦a h畛cIII
* Este b畛 th畛y ph但n trong m担i tr動畛ng
axit ho畉c baz董.
Ph畉n 畛ng x畉y ra:
CH3COOC2H5 + NaOH
0
t
常常
CH3COONa + C2H5OH
Ph畉n 畛ng m畛t chi畛u 
este h畉t  kh担ng t叩ch
l畛p.
 Ph畉n 畛ng x ph嘆ng h坦a.
i畛u ch畉IV
 Ph畉n 畛ng este h坦a:
 畉c bi畛t:
RCOOH + ROH
0
2 4
t
H SO
RCOOR + H2O
CH3COOH + CH  CH
0
t ,xt
常常常 CH3COOCH=CH2
畛ng d畛ngV
Ch畉t ph畛 gia
K鱈nh 担 t担 7
2
Este c坦 nh畛ng 畛ng d畛ng g狸?
N動畛c hoa
Ch畉t t畉y r畛a
M畛 ph畉m
Keo d叩n48
22
10
11
Este12_K38201008_TranLeNgocAnh

More Related Content

What's hot (18)

Bi 36 iot h坦a 10 n但ng cao
Bi 36 iot h坦a 10 n但ng caoBi 36 iot h坦a 10 n但ng cao
Bi 36 iot h坦a 10 n但ng cao
Nguy畛n Thnh
Phenol
PhenolPhenol
Phenol
ThaoThaoNguyen
M畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n Nhi
M畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n NhiM畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n Nhi
M畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n Nhi
ThichManNhi
Leo n炭i
Leo n炭iLeo n炭i
Leo n炭i
hiendaothithu
Bi 36 iot (h坦a 10 nc)
Bi 36 iot (h坦a 10 nc)Bi 36 iot (h坦a 10 nc)
Bi 36 iot (h坦a 10 nc)
Hoahoc10NC-Iot
Axit nitric mu畛i nitrat
Axit nitric mu畛i nitratAxit nitric mu畛i nitrat
Axit nitric mu畛i nitrat
Mol M畛p
axit nitric
axit nitricaxit nitric
axit nitric
Phong Linh
Iot 10 nc
Iot   10 ncIot   10 nc
Iot 10 nc
Kh叩nh Linh Hong
Tranthihuonggiang oxivaozon 10cb
Tranthihuonggiang oxivaozon 10cbTranthihuonggiang oxivaozon 10cb
Tranthihuonggiang oxivaozon 10cb
Nh畛 H畉t C叩t
Ozon
OzonOzon
Ozon
Huyenngth
Bai tap lon 2 thud
Bai tap lon 2 thudBai tap lon 2 thud
Bai tap lon 2 thud
thaohuynhthanh
Bi Phenol
Bi PhenolBi Phenol
Bi Phenol
Kim Ng但n
Oxi chuong 6
Oxi chuong 6Oxi chuong 6
Oxi chuong 6
Long Vu
Bai25. Flo- Brom-Iot
Bai25. Flo- Brom-IotBai25. Flo- Brom-Iot
Bai25. Flo- Brom-Iot
Ng担 畛ng
Ict duancanhan phuong_thao
Ict duancanhan phuong_thaoIct duancanhan phuong_thao
Ict duancanhan phuong_thao
THAODANG99
Giao an bai oxi nang cao
Giao an bai oxi nang caoGiao an bai oxi nang cao
Giao an bai oxi nang cao
Huyenngth
Bi 36 iot h坦a 10 n但ng cao
Bi 36 iot h坦a 10 n但ng caoBi 36 iot h坦a 10 n但ng cao
Bi 36 iot h坦a 10 n但ng cao
Nguy畛n Thnh
M畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n Nhi
M畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n NhiM畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n Nhi
M畛t s畛 h畛p ch畉t quan tr畛ng c畛a Nh担m - Th鱈ch M畉n Nhi
ThichManNhi
Bi 36 iot (h坦a 10 nc)
Bi 36 iot (h坦a 10 nc)Bi 36 iot (h坦a 10 nc)
Bi 36 iot (h坦a 10 nc)
Hoahoc10NC-Iot
Axit nitric mu畛i nitrat
Axit nitric mu畛i nitratAxit nitric mu畛i nitrat
Axit nitric mu畛i nitrat
Mol M畛p
axit nitric
axit nitricaxit nitric
axit nitric
Phong Linh
Tranthihuonggiang oxivaozon 10cb
Tranthihuonggiang oxivaozon 10cbTranthihuonggiang oxivaozon 10cb
Tranthihuonggiang oxivaozon 10cb
Nh畛 H畉t C叩t
Oxi chuong 6
Oxi chuong 6Oxi chuong 6
Oxi chuong 6
Long Vu
Bai25. Flo- Brom-Iot
Bai25. Flo- Brom-IotBai25. Flo- Brom-Iot
Bai25. Flo- Brom-Iot
Ng担 畛ng
Ict duancanhan phuong_thao
Ict duancanhan phuong_thaoIct duancanhan phuong_thao
Ict duancanhan phuong_thao
THAODANG99
Giao an bai oxi nang cao
Giao an bai oxi nang caoGiao an bai oxi nang cao
Giao an bai oxi nang cao
Huyenngth

Similar to Este12_K38201008_TranLeNgocAnh (20)

Ch動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdf
Ch動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdfCh動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdf
Ch動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdf
hathao22
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
Nguyen Thanh Tu Collection
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
Nguyen Thanh Tu Collection
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
Nguyen Thanh Tu Collection
Hdg hoa hoc 12
Hdg hoa hoc 12Hdg hoa hoc 12
Hdg hoa hoc 12
66771508
畛 c動董ng 担n thi H m担n H坦a m畛c 6-7 i畛m
畛 c動董ng 担n thi H m担n H坦a m畛c 6-7 i畛m畛 c動董ng 担n thi H m担n H坦a m畛c 6-7 i畛m
畛 c動董ng 担n thi H m担n H坦a m畛c 6-7 i畛m
Talieutuyenchon Talieutuyenchon
[B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn
[B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn [B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn
[B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn
Megabook
Chuy棚n 畛 s畛 1 l箪 thuy畉t este lipit ch畉t gi畉t r畛a
Chuy棚n 畛 s畛 1  l箪 thuy畉t este  lipit  ch畉t gi畉t r畛aChuy棚n 畛 s畛 1  l箪 thuy畉t este  lipit  ch畉t gi畉t r畛a
Chuy棚n 畛 s畛 1 l箪 thuy畉t este lipit ch畉t gi畉t r畛a
Nguy畛n ng Nh畉t
Giao an day them 12
Giao an day them 12Giao an day them 12
Giao an day them 12
Nguyet Do
Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014
Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014
Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014
Th湛y Linh
Bi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NC
Bi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NCBi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NC
Bi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NC
H畉i Nguy畛n Hong
H畛p ch畉t hydroxy
H畛p ch畉t hydroxyH畛p ch畉t hydroxy
H畛p ch畉t hydroxy
Tr畉n 動董ng
De cuong on tap lop 12,11,10
De cuong on tap lop 12,11,10De cuong on tap lop 12,11,10
De cuong on tap lop 12,11,10
danglananh
Powerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.ppt
Powerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.pptPowerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.ppt
Powerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.ppt
minhnqa2
Bi ancol
Bi ancolBi ancol
Bi ancol
ledung94
Bai 40 ancol
Bai 40 ancolBai 40 ancol
Bai 40 ancol
Dr ruan
Ch動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdf
Ch動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdfCh動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdf
Ch動董ng 1_bi t畉p v畛 ester h坦a h畛c_HS.pdf
hathao22
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
Nguyen Thanh Tu Collection
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
Nguyen Thanh Tu Collection
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
BI T畉P D畉Y THM HA H畛C L畛P 12 - C畉 NM - THEO FORM THI M畛I BGD 2025 (DNG C...
Nguyen Thanh Tu Collection
Hdg hoa hoc 12
Hdg hoa hoc 12Hdg hoa hoc 12
Hdg hoa hoc 12
66771508
[B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn
[B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn [B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn
[B畉n 畛c th畛] S畛 tay C担ng ph叩 l箪 thuy畉t H坦a h畛c - Megabook.vn
Megabook
Chuy棚n 畛 s畛 1 l箪 thuy畉t este lipit ch畉t gi畉t r畛a
Chuy棚n 畛 s畛 1  l箪 thuy畉t este  lipit  ch畉t gi畉t r畛aChuy棚n 畛 s畛 1  l箪 thuy畉t este  lipit  ch畉t gi畉t r畛a
Chuy棚n 畛 s畛 1 l箪 thuy畉t este lipit ch畉t gi畉t r畛a
Nguy畛n ng Nh畉t
Giao an day them 12
Giao an day them 12Giao an day them 12
Giao an day them 12
Nguyet Do
Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014
Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014
Ti li畛u 担n thi H m担n H坦a hay nm 2014
Th湛y Linh
Bi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NC
Bi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NCBi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NC
Bi gi畉ng i畛n t畛 - Bi este 12NC
H畉i Nguy畛n Hong
De cuong on tap lop 12,11,10
De cuong on tap lop 12,11,10De cuong on tap lop 12,11,10
De cuong on tap lop 12,11,10
danglananh
Powerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.ppt
Powerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.pptPowerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.ppt
Powerpoint Ho叩 12 Ti畉t 02. Este.ppt
minhnqa2
Bi ancol
Bi ancolBi ancol
Bi ancol
ledung94
Bai 40 ancol
Bai 40 ancolBai 40 ancol
Bai 40 ancol
Dr ruan

Este12_K38201008_TranLeNgocAnh

  • 1. Ch動董ng 1 ESTE - LIPIT Th畛c hi棚n: Tr畉n L棚 Ng畛c nh K38.201.008
  • 3. N動畛c hoa (d畉u th董m) bao g畛m nh畛ng thnh ph畉n no? Tinh d畉u Hoa C畛n V畛 c但y54 26 8 12
  • 4. Bi 1 ESTE Kh叩i ni畛m Danh ph叩p T鱈nh ch畉t v畉t l箪 T鱈nh ch畉t h坦a h畛c i畛u ch畉IV V III II I 畛ng d畛ng
  • 5. Kh叩i ni畛m Danh ph叩pI a) Kh叩i ni畛m: CH3COOH + C2H5OH 0 2 4 t H SO ???(畉c) - S畉n ph畉m l ch畉t g狸? T畛n t畉i 畛 th畛 g狸? - S畉n ph畉m c坦 tan trong dung d畛ch NaCl b達o h嘆a hay kh担ng? - i畛u ny ch畛ng t畛 t鱈nh ph但n c畛c c畛a ph畉n 畛ng nh動 th畉 no?
  • 7. Kh叩i ni畛m Danh ph叩pI a) Kh叩i ni畛m: CH3COOH + C2H5OH 0 2 4 t H SO ???CH3COOC2H5 + H2O (畉c) Este CH3CO - OC2H5
  • 8. Kh叩i ni畛m Danh ph叩pI a) Kh叩i ni畛m: V鱈 d畛: CH3CO -OHOC2H5 RCO -OHOR Khi thay nh坦m OH 畛 nh坦m caboxyl c畛a axit cacboxylic b畉ng nh坦m OR th狸 動畛c este.
  • 9. Kh叩i ni畛m Danh ph叩pI a) Kh叩i ni畛m: * L動u 箪: Este 董n ch畛c c坦 c担ng th畛c chung l RCOOR (R l g畛c hirocacbon ho畉c H; R l g畛c hirocacbon). Este no, 董n ch畛c, m畉ch h畛 c坦 CTPT l CnH2nO2 (n 2).
  • 10. Kh叩i ni畛m Danh ph叩pI b) Danh ph叩p: RCOOR T棚n g畛c R + t棚n g畛c axit RCOO (u担i at) CH3COOC2H5 CH2=CH-COOCH3 CH3COO(CH2)2CH(CH3)2 Etyl axetat Metyl acrylat Isoamyl axetat
  • 11. T鱈nh ch畉t v畉t l箪II L ch畉t l畛ng ho畉c ch畉t r畉n 畛 i畛u ki畛n th動畛ng. Ch炭ng r畉t 鱈t tan trong n動畛c.
  • 12. T鱈nh ch畉t v畉t l箪II So v畛i axit c坦 c湛ng kh畛i l動畛ng mol ph但n t畛 hay ph但n t畛 c坦 c湛ng s畛 nguy棚n t畛 cacbon th狸 nhi畛t 畛 s担i v 畛 tan trong n動畛c th畉p h董n h畉n.
  • 13. T鱈nh ch畉t v畉t l箪II C叩c este th動畛ng c坦 m湛i th董m 畉c tr動ng: Benzyl axetat Isoamyl axetat Geranyl axetat Etyl butirrat v etyl propionat
  • 14. T鱈nh ch畉t h坦a h畛cIII Th鱈 nghi畛m m担 ph畛ng Ph畉n 畛ng x畉y ra: CH3COOC2H5 + H2O 0 2 4 t H SO CH3COOH + C2H5OH Ph畉n 畛ng thu畉n ngh畛ch n棚n este v畉n c嘆n t畉o thnh 2 l畛p ch畉t l畛ng.
  • 15. T鱈nh ch畉t h坦a h畛cIII * Este b畛 th畛y ph但n trong m担i tr動畛ng axit ho畉c baz董. Ph畉n 畛ng x畉y ra: CH3COOC2H5 + NaOH 0 t 常常 CH3COONa + C2H5OH Ph畉n 畛ng m畛t chi畛u este h畉t kh担ng t叩ch l畛p. Ph畉n 畛ng x ph嘆ng h坦a.
  • 16. i畛u ch畉IV Ph畉n 畛ng este h坦a: 畉c bi畛t: RCOOH + ROH 0 2 4 t H SO RCOOR + H2O CH3COOH + CH CH 0 t ,xt 常常常 CH3COOCH=CH2
  • 18. Ch畉t ph畛 gia K鱈nh 担 t担 7 2 Este c坦 nh畛ng 畛ng d畛ng g狸? N動畛c hoa Ch畉t t畉y r畛a M畛 ph畉m Keo d叩n48 22 10 11