際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
KEBIJAKAN PERDAGANGAN
DAN INDUSTRI DALAM MENCAPAI
KEDAULATAN PANGAN DI INDONESIA
Solusi Alternatif Darurat Menuju Daulat
M.Reza S.Zaki, Primadiana
Yunita, & Bq. Vina Ayuning Tyas
Pangan merupakan soal mati-
hidupnya suatu bangsa; apabila
kebutuhan pangan rakyat tidak
dipenuhi maka malapetaka; oleh
karena itu perlu usaha secara
besar-besaran, radikal, dan
revolusioner (Ir. Soekarno).
油
QUOTE
Solusi Alternatif Darurat Menuju Daulat
Sumber: Kementan
VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN
INDONESIA TAHUN 2009-2012 (dalam Ton)
VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN INDONESIA TAHUN
2009-2012 (dalam Ribu US$)
Sumber: Kementan
VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN
INDONESIA TAHUN 2009-2012 (dalam USD)
DEFISIT NERACA PERDAGANGAN KOMODITAS
TANAMAN PANGAN INDONESIA 2009-2011
DEFISIT NERACA PERDAGANGAN KOMODITAS
TANAMAN PANGAN INDONESIA 2009-2011
Sumber: Kementan
UPAH HARIAN BURUH TANI INDONESIA
TAHUN 2009-2012 (Rupiah)
Sumber: International Food Policy Research Institute
Baik
Rendah
Sedang
Serius
Menghawa
tirkan
GLOBAL HUNGER INDEX 2010GLOBAL HUNGER INDEX
2010
ContGLOBAL HUNGER INDEX 2010
Indonesia berdasarkan GHI berada pada tingkat serius atau 1
tingkat dibawah menghawatirkan. Artinya masih menjadi masalah
yang harus diselesaikan. Hampir tiap bulan bahkan minggu.
Kita menyaksikan berita di televisi Kasus kelaparan dan gizi buruk.
Semisal pada september-oktober 2009 dimana 26 orang meninggal
di Yahukimo, Papua karena kelaparan.
GLOBAL HUNGER INDEX 2010GLOBAL HUNGER INDEX
2010
GLOBAL HUNGER INDEX 2010
???
Bagaimana solusi alternatif
bagi perdagangan dan
industri dalam mencapai
kedaulatan pangan di
Indonesia?
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
Timbul karena konsep ketahanan pangan FAO dan
lembaga internasional lain telah merugikan
Negara berkembang.
Pertama kali diperkenalkan oleh organisasi petani
internasional bernama La Via Campesina pada World
Food Summit (WFS), Nopember 1996 di Roma, Italia.
KONSEP KETAHANAN PANGAN
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
Kedaulatan Pangan adalah hak negara dan bangsa
yang secara mandiri menentukan kebijakan Pangan
yang menjamin hak atas Pangan bagi rakyat dan yang
memberikan hak bagi masyarakat untuk menentukan
sistem Pangan yang sesuai dengan potensi sumber
daya lokal.
* UU Pangan No. 18 Tahun 2012 (Pasal I Ayat 2)* UU Pangan No. 18 Tahun 2012 (Pasal I Ayat 2)
DEFINISI KEDAULATAN PANGAN
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
Pembukaan UUD 1945 :
Melindungi segenap bangsa dan seluruh tumpah darah Indonesia.
Memajukan kesejahteraan umum. Mencerdaskan kehidupan bangsa.
Ikut melaksanakan ketertiban dunia.
Pasal 28A :
Setiap orang berhak untuk hidup dan berhak mempertahankan hidup dan
kehidupannya
 Pasal 33 ayat 2 :
Cabang-cabang produksi yang penting bagi negara dan menguasai hajat
hidup orang banyak dikuasai oleh negara
Landasan Yuridis Pembangunan Pangan Indonesia
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
Pasal 34:
Fakir miskin dan anak-anak terlantar dipelihara oleh negara Negara
Berkewajiban Melayani Setiap Warga Negara dan Penduduk untuk Memenuhi
Hak dan Kebutuhan Dasarnya.
Undang-Undang No 7 tahun 1996, tentang Pangan, Bab 1, Pasal 1
Undang-Undang No 41 tahun 2009, tentang Perlindungan Lahan
Pertanian Pangan Berkelanjutan, Bab 1, Pasal 1
Undang- Undang Pangan No. 18 tahun 2012
Landasan Yuridis Pembangunan Pangan Indonesia
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
7Prasyarat Utama Menegakkan
Kedaulatan Pangan
7
1. Pembaruan Agraria
2. Adanya hak akses rakyat terhadap
pangan
3. Penggunaan sumber daya alam secara
berkelanjutan
4. Pangan untuk pangan dan tidak sekadar
komoditas yang diperdagangkan
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
7Prasyarat Utama Menegakkan
Kedaulatan Pangan
7
5. Pembatasan penguasaan
pangan oleh korporasi
6. Melarang penggunaan pangan
sebagai senjata
7. Pemberian akses ke petani kecil
untuk perumusan kebijakan
pertanian
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
3Kesalahan yang dibuat Pemerintah
3
1. Kebijakan pemerintah hanya
berdasarkan untung dan rugi
2. pengetahuan yang melandasi
kebijakan pemerintah hari ini
bertumpu pada mekanisme
pasar bukan lahan
3. Politik bermain di dalam
kebijakan tersebut
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
SOLUTION
!!!
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
PENINGKATAN PERAN INDUSTRI PANGAN
Pengolahan panganan cepat rusak menjadi aneka produk
olahan yang aman, awet, layak dikonsumsi manusia, sehingga
tidak akan terjadi kehilangan ataupun kerugian
Mempermudah penanganan dan distribusi
Memberikan variasi, mutu, dan gizi dari berbagai jenis
olahan pangan
#1
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PETANI
Diperlukan political will dari pemerintah untuk konsen
mengangkat dan memperhatikan persoalan upah dan
jaminan sosial petani
#2
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
OTONOMI PANGAN PEDESAAN
Setiap daerah harus memiliki kemampuan menganalisis
dan merumuskan kebijakan pertanian sesuai dengan
kondisi geografis, sosial, ekonomi, budaya dan politik
daerahnya masing-masing
Memaksimalkan fungsi KUD
Meminimalisasi Korupsi
Bank Pangan
#3
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
REVITALISASI PERAN BULOG
Pemerintah Indonesia segera memfungsikan Badan
Urusan Logistik (BULOG) untuk menjadi penjaga pangan
di Indonesia, dengan memastikan mengendalikan tata
niaga, distribusi dari hasil produksi pangan petani
Indonesia
#4
KONSEP KEDAULATAN PANGAN
PENCABUTAN PEMBEBASAN BIAYA EKSPOR
Mengutamakan prinsip Fair Trade bukan hanya sekedar
Free Trade
#5
terimakasih

More Related Content

What's hot (20)

Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...
Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...
Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...
Arthur Semseviera Rontini
Urbanisasi
UrbanisasiUrbanisasi
Urbanisasi
Mukhrizal Effendi
Topic 9-10 Evaluasi dampak.ppt
Topic 9-10 Evaluasi dampak.pptTopic 9-10 Evaluasi dampak.ppt
Topic 9-10 Evaluasi dampak.ppt
mustiatin7
keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam
 keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam
keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam
Opissen Yudisyus
Lembaga sosial dan kelembagaan dalam masyarakat pertanian atau
Lembaga sosial dan kelembagaan  dalam masyarakat pertanian atauLembaga sosial dan kelembagaan  dalam masyarakat pertanian atau
Lembaga sosial dan kelembagaan dalam masyarakat pertanian atau
Syarif Udin
Survey pasar Tugas Kewirausahaan
Survey pasar Tugas KewirausahaanSurvey pasar Tugas Kewirausahaan
Survey pasar Tugas Kewirausahaan
Renata Almira Destiana
Benefit Cost Ratio Persentasi
Benefit Cost Ratio PersentasiBenefit Cost Ratio Persentasi
Benefit Cost Ratio Persentasi
Fachturrizki Ramadhan
1. KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK (1).ppt
1.  KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK  (1).ppt1.  KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK  (1).ppt
1. KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK (1).ppt
WulandariSieskawati
Kependudukan
KependudukanKependudukan
Kependudukan
Wanjuve
AT Modul 4 kb 4
AT Modul 4 kb 4AT Modul 4 kb 4
AT Modul 4 kb 4
PPGhybrid3
PPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.ppt
PPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.pptPPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.ppt
PPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.ppt
AndyAndy957950
Ekonomi regional
Ekonomi regionalEkonomi regional
Ekonomi regional
Bagus Cahyo Jaya Pratama Pratama
PPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptx
PPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptxPPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptx
PPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptx
SandraOgie
Daya tarik wisata
Daya tarik wisataDaya tarik wisata
Daya tarik wisata
Yani Adriani
Pembangunan berkelanjutan-fd
Pembangunan berkelanjutan-fdPembangunan berkelanjutan-fd
Pembangunan berkelanjutan-fd
Frans Dione
Teori basis ekonomi
Teori basis ekonomiTeori basis ekonomi
Teori basis ekonomi
Brawijaya University
Teori teori ekonomi regional
Teori teori ekonomi regionalTeori teori ekonomi regional
Teori teori ekonomi regional
Sugeng Budiharsono
Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing daerah di era revol...
Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing  daerah di era revol...Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing  daerah di era revol...
Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing daerah di era revol...
Sugeng Budiharsono
Analisis potensi Ekonomi Regional
Analisis potensi Ekonomi RegionalAnalisis potensi Ekonomi Regional
Analisis potensi Ekonomi Regional
Dahlan Tampubolon
Ekonomi sumber daya air
Ekonomi sumber daya airEkonomi sumber daya air
Ekonomi sumber daya air
Litna Ginting
Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...
Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...
Menghitung Lq dan Shiftshare Hasil Pertanian Kacang Tanah, Padi, Kacang kedel...
Arthur Semseviera Rontini
Topic 9-10 Evaluasi dampak.ppt
Topic 9-10 Evaluasi dampak.pptTopic 9-10 Evaluasi dampak.ppt
Topic 9-10 Evaluasi dampak.ppt
mustiatin7
keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam
 keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam
keberlanjutan & kelangkaan Sumber daya alam
Opissen Yudisyus
Lembaga sosial dan kelembagaan dalam masyarakat pertanian atau
Lembaga sosial dan kelembagaan  dalam masyarakat pertanian atauLembaga sosial dan kelembagaan  dalam masyarakat pertanian atau
Lembaga sosial dan kelembagaan dalam masyarakat pertanian atau
Syarif Udin
1. KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK (1).ppt
1.  KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK  (1).ppt1.  KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK  (1).ppt
1. KONSEP DASAR EKONOMI PUBLIK (1).ppt
WulandariSieskawati
Kependudukan
KependudukanKependudukan
Kependudukan
Wanjuve
AT Modul 4 kb 4
AT Modul 4 kb 4AT Modul 4 kb 4
AT Modul 4 kb 4
PPGhybrid3
PPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.ppt
PPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.pptPPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.ppt
PPT-PERMINTAAN DAN PENAWARAN.ppt
AndyAndy957950
PPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptx
PPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptxPPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptx
PPT Mitigasi Bencana Gempa (2).pptx
SandraOgie
Daya tarik wisata
Daya tarik wisataDaya tarik wisata
Daya tarik wisata
Yani Adriani
Pembangunan berkelanjutan-fd
Pembangunan berkelanjutan-fdPembangunan berkelanjutan-fd
Pembangunan berkelanjutan-fd
Frans Dione
Teori teori ekonomi regional
Teori teori ekonomi regionalTeori teori ekonomi regional
Teori teori ekonomi regional
Sugeng Budiharsono
Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing daerah di era revol...
Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing  daerah di era revol...Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing  daerah di era revol...
Pengembangan ekonomi lokal untuk meningkatkan daya saing daerah di era revol...
Sugeng Budiharsono
Analisis potensi Ekonomi Regional
Analisis potensi Ekonomi RegionalAnalisis potensi Ekonomi Regional
Analisis potensi Ekonomi Regional
Dahlan Tampubolon
Ekonomi sumber daya air
Ekonomi sumber daya airEkonomi sumber daya air
Ekonomi sumber daya air
Litna Ginting

Similar to Kedaulatan pangan (20)

Kompendium ketahanan-pangan
Kompendium ketahanan-panganKompendium ketahanan-pangan
Kompendium ketahanan-pangan
ade_pitra
Bulog
BulogBulog
Bulog
aurorawellyam
PERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan gizi
PERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan giziPERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan gizi
PERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan gizi
Herlina28
ppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasin
ppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasinppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasin
ppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasin
ssuser713839
Kapus kap forum anti korupsi indonesia 2014
Kapus kap   forum anti korupsi indonesia 2014Kapus kap   forum anti korupsi indonesia 2014
Kapus kap forum anti korupsi indonesia 2014
Indonesia Anti Corruption Forum
Globalisasi Nasib Sektor Pertanian Indonesia
Globalisasi Nasib Sektor Pertanian  IndonesiaGlobalisasi Nasib Sektor Pertanian  Indonesia
Globalisasi Nasib Sektor Pertanian Indonesia
nielcrazy
Daya saing produk_agribisnis
Daya saing produk_agribisnisDaya saing produk_agribisnis
Daya saing produk_agribisnis
Yunus Paelo
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di IndonesiaKebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Syartiwidya Syariful
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di IndonesiaKebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Syartiwidya Syariful
MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)
MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)
MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)
Belajar Bareng Aquaponik
Kedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan Pangan
Kedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan PanganKedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan Pangan
Kedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan Pangan
Syahyuti Si-Buyuang
Strategi kemandirian pangan indonesia
Strategi kemandirian pangan indonesiaStrategi kemandirian pangan indonesia
Strategi kemandirian pangan indonesia
Togar Simatupang
Pengembangan lingkungan terhadap Ketahanan Pangan
Pengembangan lingkungan terhadap Ketahanan PanganPengembangan lingkungan terhadap Ketahanan Pangan
Pengembangan lingkungan terhadap Ketahanan Pangan
Enchink Qw
Kedaulatan Pangan Rakyat Sejahtera
Kedaulatan Pangan Rakyat SejahteraKedaulatan Pangan Rakyat Sejahtera
Kedaulatan Pangan Rakyat Sejahtera
YayasanAbdurrahmanBa
Materi Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada Pangan
Materi Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada PanganMateri Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada Pangan
Materi Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada Pangan
ssuser963292
Bitranet edisi 44
Bitranet edisi 44Bitranet edisi 44
Bitranet edisi 44
BitraIndonesia
44045816TUGPP.pptx
44045816TUGPP.pptx44045816TUGPP.pptx
44045816TUGPP.pptx
NuriantiL
Ekonomi pangan islami tazkia 8 mei 2020 (yuti)
Ekonomi pangan islami tazkia   8 mei 2020 (yuti)Ekonomi pangan islami tazkia   8 mei 2020 (yuti)
Ekonomi pangan islami tazkia 8 mei 2020 (yuti)
Syahyuti Si-Buyuang
Globalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesia
Globalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesiaGlobalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesia
Globalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesia
Agustinus Wiyarno
KETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA .pptx
KETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA      .pptxKETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA      .pptx
KETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA .pptx
ZumrotulFarida1
Kompendium ketahanan-pangan
Kompendium ketahanan-panganKompendium ketahanan-pangan
Kompendium ketahanan-pangan
ade_pitra
PERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan gizi
PERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan giziPERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan gizi
PERTEMUAN 5-6.ppt ekologi eranian, angan dan gizi
Herlina28
ppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasin
ppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasinppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasin
ppt Ketahanan Pangan shelter banjarmasin
ssuser713839
Globalisasi Nasib Sektor Pertanian Indonesia
Globalisasi Nasib Sektor Pertanian  IndonesiaGlobalisasi Nasib Sektor Pertanian  Indonesia
Globalisasi Nasib Sektor Pertanian Indonesia
nielcrazy
Daya saing produk_agribisnis
Daya saing produk_agribisnisDaya saing produk_agribisnis
Daya saing produk_agribisnis
Yunus Paelo
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di IndonesiaKebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Syartiwidya Syariful
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di IndonesiaKebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Kebijakan penyediaan pangan dan gizi di Indonesia
Syartiwidya Syariful
MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)
MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)
MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DEMI MASA DEPAN INDONESIA (2015-2025)
Belajar Bareng Aquaponik
Kedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan Pangan
Kedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan PanganKedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan Pangan
Kedaulatan Pangan dan Swasta dalam mendukung Ketahanan Pangan
Syahyuti Si-Buyuang
Strategi kemandirian pangan indonesia
Strategi kemandirian pangan indonesiaStrategi kemandirian pangan indonesia
Strategi kemandirian pangan indonesia
Togar Simatupang
Pengembangan lingkungan terhadap Ketahanan Pangan
Pengembangan lingkungan terhadap Ketahanan PanganPengembangan lingkungan terhadap Ketahanan Pangan
Pengembangan lingkungan terhadap Ketahanan Pangan
Enchink Qw
Kedaulatan Pangan Rakyat Sejahtera
Kedaulatan Pangan Rakyat SejahteraKedaulatan Pangan Rakyat Sejahtera
Kedaulatan Pangan Rakyat Sejahtera
YayasanAbdurrahmanBa
Materi Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada Pangan
Materi Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada PanganMateri Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada Pangan
Materi Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Mengenai Swasembada Pangan
ssuser963292
44045816TUGPP.pptx
44045816TUGPP.pptx44045816TUGPP.pptx
44045816TUGPP.pptx
NuriantiL
Ekonomi pangan islami tazkia 8 mei 2020 (yuti)
Ekonomi pangan islami tazkia   8 mei 2020 (yuti)Ekonomi pangan islami tazkia   8 mei 2020 (yuti)
Ekonomi pangan islami tazkia 8 mei 2020 (yuti)
Syahyuti Si-Buyuang
Globalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesia
Globalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesiaGlobalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesia
Globalisasi nasib sektor_pertanian_ indonesia
Agustinus Wiyarno
KETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA .pptx
KETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA      .pptxKETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA      .pptx
KETAHANAN PANGAN DALAM NEGARA .pptx
ZumrotulFarida1

Kedaulatan pangan

  • 1. KEBIJAKAN PERDAGANGAN DAN INDUSTRI DALAM MENCAPAI KEDAULATAN PANGAN DI INDONESIA Solusi Alternatif Darurat Menuju Daulat M.Reza S.Zaki, Primadiana Yunita, & Bq. Vina Ayuning Tyas
  • 2. Pangan merupakan soal mati- hidupnya suatu bangsa; apabila kebutuhan pangan rakyat tidak dipenuhi maka malapetaka; oleh karena itu perlu usaha secara besar-besaran, radikal, dan revolusioner (Ir. Soekarno). 油 QUOTE Solusi Alternatif Darurat Menuju Daulat
  • 3. Sumber: Kementan VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN INDONESIA TAHUN 2009-2012 (dalam Ton)
  • 4. VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN INDONESIA TAHUN 2009-2012 (dalam Ribu US$) Sumber: Kementan VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN INDONESIA TAHUN 2009-2012 (dalam USD)
  • 5. DEFISIT NERACA PERDAGANGAN KOMODITAS TANAMAN PANGAN INDONESIA 2009-2011
  • 6. DEFISIT NERACA PERDAGANGAN KOMODITAS TANAMAN PANGAN INDONESIA 2009-2011
  • 7. Sumber: Kementan UPAH HARIAN BURUH TANI INDONESIA TAHUN 2009-2012 (Rupiah)
  • 8. Sumber: International Food Policy Research Institute Baik Rendah Sedang Serius Menghawa tirkan GLOBAL HUNGER INDEX 2010GLOBAL HUNGER INDEX 2010
  • 9. ContGLOBAL HUNGER INDEX 2010 Indonesia berdasarkan GHI berada pada tingkat serius atau 1 tingkat dibawah menghawatirkan. Artinya masih menjadi masalah yang harus diselesaikan. Hampir tiap bulan bahkan minggu. Kita menyaksikan berita di televisi Kasus kelaparan dan gizi buruk. Semisal pada september-oktober 2009 dimana 26 orang meninggal di Yahukimo, Papua karena kelaparan. GLOBAL HUNGER INDEX 2010GLOBAL HUNGER INDEX 2010
  • 10. GLOBAL HUNGER INDEX 2010 ??? Bagaimana solusi alternatif bagi perdagangan dan industri dalam mencapai kedaulatan pangan di Indonesia?
  • 11. KONSEP KEDAULATAN PANGAN Timbul karena konsep ketahanan pangan FAO dan lembaga internasional lain telah merugikan Negara berkembang. Pertama kali diperkenalkan oleh organisasi petani internasional bernama La Via Campesina pada World Food Summit (WFS), Nopember 1996 di Roma, Italia. KONSEP KETAHANAN PANGAN
  • 12. KONSEP KEDAULATAN PANGAN Kedaulatan Pangan adalah hak negara dan bangsa yang secara mandiri menentukan kebijakan Pangan yang menjamin hak atas Pangan bagi rakyat dan yang memberikan hak bagi masyarakat untuk menentukan sistem Pangan yang sesuai dengan potensi sumber daya lokal. * UU Pangan No. 18 Tahun 2012 (Pasal I Ayat 2)* UU Pangan No. 18 Tahun 2012 (Pasal I Ayat 2) DEFINISI KEDAULATAN PANGAN
  • 13. KONSEP KEDAULATAN PANGAN Pembukaan UUD 1945 : Melindungi segenap bangsa dan seluruh tumpah darah Indonesia. Memajukan kesejahteraan umum. Mencerdaskan kehidupan bangsa. Ikut melaksanakan ketertiban dunia. Pasal 28A : Setiap orang berhak untuk hidup dan berhak mempertahankan hidup dan kehidupannya Pasal 33 ayat 2 : Cabang-cabang produksi yang penting bagi negara dan menguasai hajat hidup orang banyak dikuasai oleh negara Landasan Yuridis Pembangunan Pangan Indonesia
  • 14. KONSEP KEDAULATAN PANGAN Pasal 34: Fakir miskin dan anak-anak terlantar dipelihara oleh negara Negara Berkewajiban Melayani Setiap Warga Negara dan Penduduk untuk Memenuhi Hak dan Kebutuhan Dasarnya. Undang-Undang No 7 tahun 1996, tentang Pangan, Bab 1, Pasal 1 Undang-Undang No 41 tahun 2009, tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan, Bab 1, Pasal 1 Undang- Undang Pangan No. 18 tahun 2012 Landasan Yuridis Pembangunan Pangan Indonesia
  • 15. KONSEP KEDAULATAN PANGAN 7Prasyarat Utama Menegakkan Kedaulatan Pangan 7 1. Pembaruan Agraria 2. Adanya hak akses rakyat terhadap pangan 3. Penggunaan sumber daya alam secara berkelanjutan 4. Pangan untuk pangan dan tidak sekadar komoditas yang diperdagangkan
  • 16. KONSEP KEDAULATAN PANGAN 7Prasyarat Utama Menegakkan Kedaulatan Pangan 7 5. Pembatasan penguasaan pangan oleh korporasi 6. Melarang penggunaan pangan sebagai senjata 7. Pemberian akses ke petani kecil untuk perumusan kebijakan pertanian
  • 17. KONSEP KEDAULATAN PANGAN 3Kesalahan yang dibuat Pemerintah 3 1. Kebijakan pemerintah hanya berdasarkan untung dan rugi 2. pengetahuan yang melandasi kebijakan pemerintah hari ini bertumpu pada mekanisme pasar bukan lahan 3. Politik bermain di dalam kebijakan tersebut
  • 19. KONSEP KEDAULATAN PANGAN PENINGKATAN PERAN INDUSTRI PANGAN Pengolahan panganan cepat rusak menjadi aneka produk olahan yang aman, awet, layak dikonsumsi manusia, sehingga tidak akan terjadi kehilangan ataupun kerugian Mempermudah penanganan dan distribusi Memberikan variasi, mutu, dan gizi dari berbagai jenis olahan pangan #1
  • 20. KONSEP KEDAULATAN PANGAN MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PETANI Diperlukan political will dari pemerintah untuk konsen mengangkat dan memperhatikan persoalan upah dan jaminan sosial petani #2
  • 21. KONSEP KEDAULATAN PANGAN OTONOMI PANGAN PEDESAAN Setiap daerah harus memiliki kemampuan menganalisis dan merumuskan kebijakan pertanian sesuai dengan kondisi geografis, sosial, ekonomi, budaya dan politik daerahnya masing-masing Memaksimalkan fungsi KUD Meminimalisasi Korupsi Bank Pangan #3
  • 22. KONSEP KEDAULATAN PANGAN REVITALISASI PERAN BULOG Pemerintah Indonesia segera memfungsikan Badan Urusan Logistik (BULOG) untuk menjadi penjaga pangan di Indonesia, dengan memastikan mengendalikan tata niaga, distribusi dari hasil produksi pangan petani Indonesia #4
  • 23. KONSEP KEDAULATAN PANGAN PENCABUTAN PEMBEBASAN BIAYA EKSPOR Mengutamakan prinsip Fair Trade bukan hanya sekedar Free Trade #5