More Related Content
Viewers also liked (9)
Similar to Pemanenan dan perawatan umbi singkong (20)
Recently uploaded (20)
Pemanenan dan perawatan umbi singkong
- 1. Kelompok 3 1. Andhi tarmuji 2. Asep syafarudin 3. Evy okvita sari 4. Fefran kristian sitorus 5. Lutfia nida a¨la 6. Meyliza yuriezka adelita 7. Nurul septiani Assalamualaikum .wr.wb
- 2. Pemanenan umbi segar Waktu panen yang paling baik adalah pada saat kadar karbohidrat mencapai tingkat maksimal. Panen dianjurkan pada saat tanaman berumur 8- 10 bulan dan dapat ditunda hingga berumur 12 bulan. KELOMPOK 3
- 3. Berdasarkan umur panen tanaman, varietas ubi kayu dikelompokan menjadi tiga, yaitu : KELOMPOK 3 1. Genjah (7-9 bulan) 2. Sedang (8-11 bulan) 3. Dalam (10-12 bulan)
- 4. Kriteria tanaman siap panen KELOMPOK 3 1. Pertumbuhan daun mulai berkurang 2. Warna daun mulai agak menguning 3. Banyak daun yang rontok
- 5. Cara panen Pemanenan ubi kayu dilakukan dengan tahapan: 1. Buanglah batang-batang ubi kayu terlebih dahulu 2. Tinggalkan pangkal batang kurang lebih 10 cm untuk mudah pencabutan. 3. Cabutlah tanaman dengan tangan menggunakan tenaga dari seluruh tubuh, sehingga umbinya dapat diangkat keluar dari tanah 4. Pada tanah berat (kandungan liat tinggi) pakailah alat pengungkit berupa sepotong bambu atau kayu. Ikat pangkal batang dengan kayu, ujung pengungkit diletakkan di atas bahu, kemudian angkatlah perlahan-lahan ke atas. 5. Apabila akan terus diproses maka umbi dipisahkan dari batangnya dengan pisau tetapi bila tidak langsung diproses pada hari itu maka lebih baik pemisahan ditangguhkan KELOMPOK 3
- 6. KELOMPOK 3
- 7. Alat pemanenan ubi kayu KELOMPOK 3
- 8. Perawatan Umbi Segar KELOMPOK 3 Dengan teknik penyimpanan yang sederhana dan bahan mudah diperoleh kita dapat memperpanjang bentuk yang utuh serta memiliki daya tahan hingga 1 sampai 2 bulan.
- 9. Terdapat beberapa teknik penyimpanan sederhana yang sering dilakukan oleh petani, yaitu: KELOMPOK 3 a) Menyimpan ubi kayu didalam tanah b) Menyimpan ubi kayu dalam sekam lembab c) Menyimpan ubi kayu didalam bak batu bata
- 10. KELOMPOK 3 Wassalamualaikum . Wr .wb