Արտաշես Յուզբաշյան և Վարդան Գասպարյան.pptx
Download as PPTX, PDF0 likes30 views
Մխիթար Սեբաստացի կ/հ
Արտաշես Յուզբաշյան և Վարդան Գասպարյան.pptx
- 1. Ս Տ Ե Ղ Ծ Ո Ղ Ն Ե Ր Վ Ա Ր Դ Ա Ն Գ Ա Ս Պ Ա Ր Յ Ա Ն և Ա Ր Տ Ա Շ Ե Ս Յ Ո Ւ Զ Բ Ա Շ Յ Ա Ն
- 3. • Դդումն ունի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք օգտագործվում են որպես սնունդ։ Չնայած կեղևը ամուր է և դառն, սակայն պտղամիսը քաղցրահամ է և շատ օգտակար։ Շնորհիվ իրենց ամուր կեղևի, շատ դդմատեսակներ հնարավոր է պահպանել երկար ժամանակ, կորիզները ևս պահպանվում են երկար ժամանակ։ Ամառային դդմատեսակն ունի նուրբ, բարակ, ուտելի կեղև։ Մեծ կիրառություն ունեն նաև կորիզները (սերմերը), որոնք կիրառվում են ամբողջական և աղացած, բուսայուղերի պատրաստման համար, քաղցրավենիքի, սննդի և կերակուրների պատրաստման համար։