Presentasi kelompok 2
Download as PPTX, PDF0 likes2,419 views
Presentasi Penyuluhan Perikanan
More Related Content
What's hot (20)
Viewers also liked (10)
Similar to Presentasi kelompok 2 (20)
Recently uploaded (20)
Presentasi kelompok 2
- 1. DISUSUN OLEH : KELOMPOK 3 KETUA : ARDIANSYAH ARSAD _ ( 201154244017 ) ANGGOTA : AMIDA MURAFER _ ( 20105054007 ) ALFIUS NAA _ ( 20105054014 ) AGUSTINUS TIBA _ ( 20105054018 )
- 3. Komoditas terpenting usaha budidaya perikanan adalah ikan, udang, kekerangan dan rumput laut. Budidaya rumput laut di Indonesia menjadi bagian sangat penting karena mempunyai potensi yang sangat tinggi. Perlu diketahui pada 2011, produksi rumput laut (gracilia) secara keseluruhan mencapai 4.305.027 ton. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menargetkan Indonesia akan menjadi penghasil produksi rumput laut terbesar di dunia dengan produksi mencapai 5,1 juta ton menggeser Filipina yang tercatat sebagai negara terbesar didunia penghasil rumput laut. Di laut budidaya rumput laut bisa di polikultur dengan budidaya mutiara seperti yang dilakukan di Buton Sulawesi Tenggara.
- 4. Usaha Pengembangan budidaya Rumput Laut secara luas sangat layak dilakukan, karena usaha ini memiliki keunggulan antara lain : Budidaya sederhana (relatif mudah) Masa pemeliharaan singkat Biaya usaha tidak terlalu besar (relatif murah) Tidak merusak lingkungan Masyarakat sekitar mau menerima Mudah untuk dipasarkan
- 5. Keberhasilan usaha budidaya Rumput Laut sangat tergantung pada berbagai hal yang saling terkait antara lain Pemilihan Lokasi yang sesuai Penyediaan Bibit yang berkualitas Penanaman bibit yang tepat Pemilihan cara budidaya yang cocok Perawatan yang rutin Pengendalian Hama dan Penyakit yang akurat Pemanenan dan penanganan pasca panen yang benar
- 6. Rumput laut yang sangat populer dibudidayakan di laut saat ini adalah kelompok penghasil karagenan (karagenofit) yaitu Euchuma cottonii dan Eucheuma spinosum (ilmuwan lebih banyak menyebut Kappaphycus alvarezii dan E. Denticulatum). Eucheuma cottonii lebih dikenal dengan rumput laut kotoni mempunyai dua varietas coklat dan hijau, sedangkan E. spinosum di berbagai daerah disebut beda-beda antara lain : agar- agar geser (Seram), agar-agar kasar (Makasar), agar-agar patah tulang (Kep.Seribu), agar-agar kembang (Sulawesi Tengah).
- 7. Secara umum Pra Produksi dalam budidaya rumput laut yaitu : 1. Pemilihan Lokasi Persyaratan umum dalam melakukan pemilihan lokasi adalah sebagai berikut : a. Relatif jauh dari muara sungai b. Perairan tidak tercemar c. Dasar perairan sebaiknya pasir berbatu karang d. Secara alami terdapat pertumbuhan rumput laut atau lamun
- 8. 2. Penyediaan Bibit Untuk mendapat pertumbuhan rumput laut yang optimal, bibit yang digunakan harus berkualitas oleh karena itu perlu dilakukan seleksi bibit dengan kriteria sebagai berikut : a. Umut bibit berkisar antara 25-30 hari b. Bercabang banyak, rimbun. Ujungnya runcing dan halusnya besar c. Warna spesifik terang/cerah d. Tidak terdapat bercak-bercak dan terkelupas e. Tidak terkena penyakit
- 9. 3. Pengikatan Bibit Pengikatan bibit sebaiknya dilakukan dengan cepat setelah bibit tersedia. Pengikatan bibit dikenal dengan tiga cara yaitu : a. Cara simpul pita b. Cara loop pendek c. Cara loop panjang Kegiatan produksi dilakukan dengan : 1. Metode Lepas Dasar Metode lepas dasar adalah cara menumbuhkan rumput laut diatas dasar perairan dengan menggunakan tali yang diikatkan pada patok yang dipasang secara teratur.
- 10. Lokasi yang digunakan untuk metode ini sebaiknya diatas lahan yang relatif dasar agar bisa dipasang potong berbentuk segiempat, jarak antara patok 20- 30 cm, tinggi patok diatas permukaan air 40% dari panjang patok dan yang di tanam didasar perairan 60% dan jarak tali utama dari dasara perairan minimal 10 cm. Peralatan yang di gunakan dalam metode lepas dasar ini adalah tali utama polyethelene (PE) dengan ukuran 6 mm, patok dari kayu atau bambu, keranjang, para- para, tali rafia dan pisau atau gunting.
- 11. 2. Metode Long line Metode Long Line adalah cara membudidayakan rumput laut di kolom air dekat permukaan perairan dengan menggunakan tali yang dibentangkan dari satu titik ke titik yang lain. Ada 2 bentuk konstruksi dalam metode Long line yaitu konstruksi dari bingkai dan konstruksi laju. Kriteria bahan konstruksi terdiri dari tali jangkar, tali utama, tali pembantu, tali ris bentang, tali titik, jangkar, pelampung utama, pelampung pembantu, pelampung ris bentang. Pemeliharaan dilakukan minimal 45 hari. Selama masa pemeliharaan dilakukan pengontrolan minimal 3 kali dalam seminggu.
- 12. 3. Metode Rakit Bambu Apung Metode rakit bambu apung adalah cara membudidayakan rumput laut di kolom air (eupotik) dekat dengan permukaan perairan dengan menggunakan tali yang diikatkan pada konstruksi rakit bambu apung. Monitoring dan Pengendalian Penyakit a. Tujuan dilakukan monitoring pada rumput laut yaitu: Mengetahui perkembangan kondisi bibit yang ditanam, hama dan penyakit. Mengetahui perlu tidaknya dilakukan penyulaman pada minggu pertama jika ada bibit yang rontok atau lepas
- 13. Penyiangan Gulma dan pembersihan sampah yang menempel pada rumput laut. b. Pengendalian Hama dan penyakit Beberapa tindakan yang mungkin dapat dilakukan dalam upaya pengendalian hama rumput lain antara lain : a. Lokasi yang dipilih adalah habitat yang tidak terdapat populasi (endemic hama, atau dapat juga menggunakan metode penanaman rumput laut di permukaan atau beberapa meter diatas dasar perairan
- 14. b. Upayakan dilakukan penanaman secara serentak dan meluas sampai titik jenuh dimana hama tidak sepandai biomasa dari produksi total, dimana cara tersebut merupakan paling populer dilakukan. c. Gunakan jaring sebagai pagar atau pembungkus pada daerah-daerah tertentu misalnya pada produksi benih (kebun bibit) agar hama besar misalnya Penyu tidak masuk. d. Tangkap hama ikan yang sering mengganggu, dimana ikan dan herbivora (Baronang) sebagai hama rumput laut dapat dimanfaatkan sebagai ikan konsumsi.
- 15. e. Langkah terakhir, apabila hama telah merajalela dan tidak dapat diatasi maka rumput laut sebaiknya dipanen atau dipindahkan / atau menggantinya dengan bibit yang sehat pada musim hama telah berlalu.