Alexander Rodr铆guez, 20 a帽os dedicados al servicio en diversas ramas, lo han llevado a desempe帽ar varios cargos en restaurantes y hoteles tanto en las mesas como en el bar. Desde hace 10 a帽os se desempe帽a como sommelier encontrando en este arte su verdadera pasi贸n, ejecutivo de cuenta y asesor, dedica mucho de su tiempo a la investigaci贸n y a nuevas formas de educaci贸n en torno al tema sensorial y todo lo relacionado a la gastronom铆a y afines.
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