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Biodiesel In Laboratorio
- 1. BIODIESEL
- 2. Aria pessima si respira ogni giorno nella nostra citt , oltre allo smog primario causato dai fumi dell Ilva, ci sono i fumi maleodoranti degli autoveicoli. Polveri sottili, piogge acide, effetto serra sono alcuni degli effetti negativi che lutilizzo dei combustibili ricavati dal petrolio sta portando nel nostro pianeta.
- 3. Il prezzo dei carburanti continua a salire e non si fa nulla per ridurre il traffico veicolare. E necessario diffondere luso dei carburanti ecologici come il biodiesel o il bioalcol .Il biodiesel oltre a presentare caratteristiche molto simili al gasolio , costa meno e bruciando produce meno emissioni di inquinanti .
- 4. BIODIESEL Il biodiesel 竪 un estere metilico derivante dalla transesterificazione ( trasformazione di un estere in un altro estere ) ,con metanolo e catalisi alcalina , di oli vegetali nuovi , olio fritto di cucina, grassi animali . Nella reazione di transesterificazione le molecole di trigliceridi che compongono lolio vengono spezzate e si ottengono esteri metilici , molecole pi湛 piccole, che conferiscono al biodiesel propriet simili al gasolio come la maggiore fluidit rispetto allolio di partenza. Il biodiesel pu嘆 essere utilizzato per autotrazione o riscaldamento
- 5. Alla fine della reazione si ottiene una miscela di esteri metilici che non contengono zolfo e composti aromatici; e glicerina grezza che, depurata , pu嘆 essere utilizzata per fini cosmetici o farmaceutici .
- 6. CARATTERISTICHE DEL BIODIESEL Le caratteristiche tecniche del biodiesel sono definite dalla normativa UNI. Le caratteristiche del metil estere di olio vegetale sono differenti da quelle dellolio di partenza . Sul biodiesel si analizzano vari parametri che lo caratterizzano .
- 7. 油
- 8. 油
- 9. PERCHE IL BIODIESEL ? Fonte energetica rinnovabile ricavata da pianta oleaginose e come tale comporta un ciclo produttivo che influenza altri settori Non contribuisce alleffetto serra poich辿 restituisce allaria solo la quantitdi anidride carbonica utilizzate dalle piante Riduce le emissioni di monossido di carbonio (-35%) e di idrocarburi incombusti (-20% ) emessi dallatmosfera Non contiene zolfo Emissioni di ossidi di azoto (NO x ) inferiori ,poich辿 naturalmente privo di azoto Diminuisce , rispetto al gasolio, la fumosit dei gas di scarico emessi dai motori diesel e dagli impianti
- 10. Vantaggi Biodegradabile al 95% Atossico Non richiede modifiche dei motori se in miscela sino al 30% Possiede propriet lubrificanti Pu嘆 essere ottenuto da oli vegetali usati per esempio dalle fritture, il cui recupero 竪 disciplinato dal DLgs 05//02/ 1977 , n属 22. La sua produzione 竪 del tutto ecologica
- 11. 油
- 12. LA PRODUZIONE DEL BIODIESEL NEL NOSTRO LABORATORIO Lo scopo del nostro esperimento 竪 stato quello di verificare la reazione di transesterificazione per cercare di produrre, in quantit limitata, biodiesel,partendo da olio vegetale ( mais, girasole ) e da olio fritto
- 13. FASI DEL NOSTRO ESPERIMENTO Come reagenti abbiamo utilizzato oli vegetali nuovi ( mais , girasole ) e olio usati e metanolo e come catalizzatore NaOH secondo le seguenti quantit : 500ml di olio 1,75 g di NaOH ( 3, 16 per lolio usato ) 100 ml di CH 3 OH
- 14. In una beuta abbiamo mescolato lalcool con il catalizzatore, ottenendo il metossido di sodio. Abbiamo unito il metossido allolio preriscaldato a circa 50 属C
- 15. Abbiamo sperimentato due metodiche per la reazione di transesterificazione : 1) Abbiamo posto la beuta con la miscela su una piastra riscaldante con agitatore , abbiamo fatto reagire per unora alla temperatura di preriscaldamento,controllandola con un termometro posto nella beuta 2) La miscela 竪 stata inserita in una cuffia riscaldante e un refrigerante a ricadere,la reazione ha richiesto circa tre ore .
- 16. Alla fine della reazione abbiamo versato la miscela in imbuto separatore e dopo poco si poteva gi notare la sedimentazione della glicerina densa e scura sul fondo e la fase superiore pi湛 chiara e fluida. Abbiamo lasciato riposare per 24 ore per la completa sedimentazione. Abbiamo separato le due fasi : biodiesel e glicerina
- 17. PURIFICAZIONE DEL BIODIESEL Reazione indesiderata della transesterificazione ,竪 stata la formazione di saponi ,dovuta alla presenza di acidi grassi liberi con NaOH. Per eliminare i saponi ed altri inquinanti pericolosi per il motore ,sul biodiesel abbiamo effettuato dei lavaggi con acqua , facendo gorgogliare aria con una pompetta. Si lascia riposare e si separano le due fasi. Sono stati fatti pi湛 lavaggi , fino ad eliminazione completa dei saponi
- 18. PARAMETRI CHIMICO- FISICI Sui prodotti finiti e sugli oli iniziali abbiamo determinato alcuni dei parametri che caratterizzano il biodiesel : Acidit totale che esprime la quantit in mg di KOH necessari per neutralizzare gli acidi grassi liberi in un grammo di olio < 0,5mgKOH Massa volumica che esprime la massa dellunit di volume valore medio 880 Kg/ m 3 Numero di iodio indica il grado di insaturazione gI 2 /100g Viscosit : 竪 una misura della resistenza del fluido a scorrere Per i combustibili si misura la viscosit cinematica , data dalla viscosit dinamica / densit Unit di misura : cSt a 20属C circa 7,5 cSt
- 19. PARAMETRI CHIMICO-FISICI 油 122 6,5 0,67 884 biodiesel da olio fritto 油 油 油 油 油 油 112 6,5 0,33 883,6 olio di girasole 油 油 油 油 biodiesel da 油 油 油 油 油 油 103 6 0,49 877,6 olio di mais 油 油 油 biodiesel da 油 油 油 油 油 油 N.D 60 0,28 915,6 olio fritto da cucina 油 油 油 油 油 油 120 59,5 0,28 918 olio di girasole 油 油 油 油 油 油 119 60 0,45 916,8 olio di mais n. iodio gI 2 /100g olio viscisit 20属C in cSt n. acidit mgKOH/gol. Densit in Kg/ m 3 油
- 20. I valori da noi riscontrati rientrano nei valori previsti Normativa UNI Il valore pi湛 significativo 竪 il valore della viscosit : con la reazione di transesterificazione da un valore di 60- 70 cSt degli iniziali oli si arriva ad un valore di 6 -6,5 cSt cio竪 si ottiene un prodotto molto pi湛 fluido rispetto allolio di partenza e con propriet simile al gasolio. ( la viscosit 竪 stata determinata con il Viscosimetro di Hoppler )
- 21. CONCLUSIONI I prodotti ottenuti sono stati esattamenti quelli che in questa esperienza ci eravamo prefissati. Una problematica importante 竪 dovuta alla reazione di saponificazione che comportano una diminuizione della resa nella produzione di biodiesel La produzione del biodiesel a partire da oli vegetali e soprattutto da prodotti di scarto notevolmente abbondanti nella nostra realt regionale,quali gli oli di frittura usati pu嘆 diventare realt sperando che il processo possa svilupparsi sempre pi湛 a livello industriale
- 22. Il lavoro 竪 stato svolto Dagli alunni : Amatulli grazia, Chiti Mattia, Blasi Giada, Losavio Manuela ( IVA TCB ) Curia Mariangela, Caramia Antonia, Oliva Marco, Grassi Sara, Caforio Erika, Stendardo Michele ( IIIA OCB ) Docenti : Iannotta Ada, Greco Angelo , Di Turo Angela
- 23. BIBLIOGRAFIA Siti Internet : www. Enea.it , www.energierinnovabili.it,www.cti.it www.combustibile.it,www.progettomeg.it.................................... TESTI : Chimica Fisica di S. Pasquetto, l. Patrone, Ed Zanichelli Vol II Esercitazioni di Analisi Bromatologica di Walter Ciusa
- 24. FINE