ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
Birəsaslı karbon turşuları.pptx
Karbon turşuları ilə tanışlıq
Adlandırılması
İzomerlik
COOH qrupunun elektron quruluşu
Alınması
Kimyəvi xassələri
Fiziki xassələri və tətbiqi
Ali nümayəndələri
Doymamış birəsaslı karbon turşuları
KimyaFobiya ilə Mübarizə
1
• Karboksil qrupu
• Birəsaslı karbon turşuları
• Çoxəsaslı karbon turşuları
• Doymuş karbon turşuları
• Doymamış karbon turşuları
• Aromatik karbon turşuları
Adlandırılması
2
• Beynəlxalq adlandırma
• Trivial adlandırma
• Səmərəli adlandırma
İzomerlik
3
• Sinif daxili izomerlik
• Siniflər arası izomerlik
COOH qrupunun elektron quruluşu
4
Qarışqa turşusu qüvvətliliyinə görə ortofosfat turşusuna yaxındır.
Alınması
5
Alınması
5
Molekulunda 1-9 karbon atomu saxlayan karbon turşuları maye haldadır.
Buzlu sirkə turşusunun bidiyimiz buzla bir əlaqəsi yoxdur.
Kimyəvi xassələri
6
Kimyəvi xassələri
6
Aldehidlərə nisbətən karbon turşularında H+ ionunun ayrılması asanlaşır.
C=O rabitəsinə birləşmə isə aldehidlərdə daha asan baş verirdi.
Kimyəvi xassələri
6.1
Fiziki xassələri və tətbiqi. Ali nümayəndələri
7
C15H31COOH - Palmitin turşusu
C17H35COOH - Stearin turşusu
Doymamış birəsaslı karbon turşuları
7
Olein turşusu – C17H33COOH
Linol turşusu – C17H31COOH
Linolen turşusu – C17H29COOH
Doymamış turşular maye halda olsa da, bütün doymamış turşular maye halda olmur.
Doymamış birəsaslı karbon turşuları
7
Birəsaslı karbon turşuları.pptx
Birəsaslı karbon turşuları.pptx

More Related Content

What's hot (20)

ճܰşܱ.ٳ
ճܰşܱ.ٳճܰşܱ.ٳ
ճܰşܱ.ٳ
Modern Educator - Vali Aliyev
ٰDzəşəə.ٳ
ٰDzəşəə.ٳٰDzəşəə.ٳ
ٰDzəşəə.ٳ
Modern Educator - Vali Aliyev
Alkanlar - 1.pptx
Alkanlar - 1.pptxAlkanlar - 1.pptx
Alkanlar - 1.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
15 ikiesasli karbon turşuları
15 ikiesasli karbon turşuları15 ikiesasli karbon turşuları
15 ikiesasli karbon turşuları
Elmir Manafov
Karbon - I Hissə.pptx
Karbon - I Hissə.pptxKarbon - I Hissə.pptx
Karbon - I Hissə.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Աə.ٳ
Աə.ٳԱə.ٳ
Աə.ٳ
Modern Educator - Vali Aliyev
Mis, Sink, Xrom.pptx
Mis, Sink, Xrom.pptxMis, Sink, Xrom.pptx
Mis, Sink, Xrom.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Oksidləşmə-reduksiya reaksiyaları.pptx
Oksidləşmə-reduksiya reaksiyaları.pptxOksidləşmə-reduksiya reaksiyaları.pptx
Oksidləşmə-reduksiya reaksiyaları.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi
11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi
11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi
Elmir Manafov
Duzların adlandırılması.pptx
Duzların adlandırılması.pptxDuzların adlandırılması.pptx
Duzların adlandırılması.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Nitrat turşusu və onun duzları .pptx
Nitrat turşusu və onun duzları .pptxNitrat turşusu və onun duzları .pptx
Nitrat turşusu və onun duzları .pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi
13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi
13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi
Elmir Manafov
kimyanın ilk anlayışları I Hissə.pptx
kimyanın ilk anlayışları I Hissə.pptxkimyanın ilk anlayışları I Hissə.pptx
kimyanın ilk anlayışları I Hissə.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
첹徱Աə
첹徱Աə첹徱Աə
첹徱Աə
Veli Aliyev
Biratomlu doymuş spirtlər.pptx
Biratomlu doymuş spirtlər.pptxBiratomlu doymuş spirtlər.pptx
Biratomlu doymuş spirtlər.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
ə
əə
ə
Veli Aliyev
Tsikloalkanlar
TsikloalkanlarTsikloalkanlar
Tsikloalkanlar
Shabala Aliyev
Dövri qanun və dövri sistem.pptx
Dövri qanun və dövri sistem.pptxDövri qanun və dövri sistem.pptx
Dövri qanun və dövri sistem.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Maddələr. maddələrin xassələri
Maddələr. maddələrin xassələriMaddələr. maddələrin xassələri
Maddələr. maddələrin xassələri
Veli Aliyev
Duzların hidrolizi.pptx
Duzların hidrolizi.pptxDuzların hidrolizi.pptx
Duzların hidrolizi.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
15 ikiesasli karbon turşuları
15 ikiesasli karbon turşuları15 ikiesasli karbon turşuları
15 ikiesasli karbon turşuları
Elmir Manafov
11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi
11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi
11 aldehidlerin kimyevi xasseleri ve tetbiqi
Elmir Manafov
13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi
13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi
13 birəsaslı karbon turşuları, qurulusu, fiziki ve kimyevi xasseleri, tetbiqi
Elmir Manafov
Maddələr. maddələrin xassələri
Maddələr. maddələrin xassələriMaddələr. maddələrin xassələri
Maddələr. maddələrin xassələri
Veli Aliyev

More from Modern Educator - Vali Aliyev (20)

Atomun quruluşu ilə bağlı hesablamalar .pptx
Atomun quruluşu ilə bağlı hesablamalar .pptxAtomun quruluşu ilə bağlı hesablamalar .pptx
Atomun quruluşu ilə bağlı hesablamalar .pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Molekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptx
Molekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptxMolekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptx
Molekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Reaksiya sürətinə təsir edən amillər.pptx
Reaksiya sürətinə təsir edən amillər.pptxReaksiya sürətinə təsir edən amillər.pptx
Reaksiya sürətinə təsir edən amillər.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Saf maddələr və qarışıqlar.pptx
Saf maddələr və qarışıqlar.pptxSaf maddələr və qarışıqlar.pptx
Saf maddələr və qarışıqlar.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
kimyevi reaksiyaların istilik effekti.pptx
kimyevi reaksiyaların istilik effekti.pptxkimyevi reaksiyaların istilik effekti.pptx
kimyevi reaksiyaların istilik effekti.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
kimyevi reaksiyaların təsnifatı.pptx
kimyevi reaksiyaların təsnifatı.pptxkimyevi reaksiyaların təsnifatı.pptx
kimyevi reaksiyaların təsnifatı.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Fiziki və kimyəvi hadisələr.pptx
Fiziki və kimyəvi hadisələr.pptxFiziki və kimyəvi hadisələr.pptx
Fiziki və kimyəvi hadisələr.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Ə.ٳ
Ə.ٳƏ.ٳ
Ə.ٳ
Modern Educator - Vali Aliyev
ᾱəşə.ٳ
ᾱəşə.ٳᾱəşə.ٳ
ᾱəşə.ٳ
Modern Educator - Vali Aliyev
ə.ٳ
ə.ٳə.ٳ
ə.ٳ
Modern Educator - Vali Aliyev
Müxtəlif maddələrin dissosiasiyası.pptx
Müxtəlif maddələrin dissosiasiyası.pptxMüxtəlif maddələrin dissosiasiyası.pptx
Müxtəlif maddələrin dissosiasiyası.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Elektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptx
Elektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptxElektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptx
Elektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Kimyəvi reaksiyaların təsnifatı.pptx
Kimyəvi reaksiyaların təsnifatı.pptxKimyəvi reaksiyaların təsnifatı.pptx
Kimyəvi reaksiyaların təsnifatı.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Elektroliz.pptx
Elektroliz.pptxElektroliz.pptx
Elektroliz.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Kimyəvi rabitə ilə bağlı hesablamalar.pptx
Kimyəvi rabitə ilə bağlı hesablamalar.pptxKimyəvi rabitə ilə bağlı hesablamalar.pptx
Kimyəvi rabitə ilə bağlı hesablamalar.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Kristal qəfəsin tipləri.pptx
Kristal qəfəsin tipləri.pptxKristal qəfəsin tipləri.pptx
Kristal qəfəsin tipləri.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Kimyəvi tarazlıq.pptx
Kimyəvi tarazlıq.pptxKimyəvi tarazlıq.pptx
Kimyəvi tarazlıq.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
kimyanın ilk anlayışları - II hissə.pptx
kimyanın ilk anlayışları - II hissə.pptxkimyanın ilk anlayışları - II hissə.pptx
kimyanın ilk anlayışları - II hissə.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Qeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptx
Qeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptxQeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptx
Qeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Avoqadro qanunu. Maddə miqdarı.pptx
Avoqadro qanunu. Maddə miqdarı.pptxAvoqadro qanunu. Maddə miqdarı.pptx
Avoqadro qanunu. Maddə miqdarı.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Molekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptx
Molekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptxMolekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptx
Molekul daxilində naməlum elementin oksidləşmə dərəcəsinin təyini.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Elektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptx
Elektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptxElektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptx
Elektron balansı mövzusunun Hava Şarı metodu ilə izahı .pptx
Modern Educator - Vali Aliyev
Qeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptx
Qeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptxQeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptx
Qeyri-üzvi birləşmələrin sinifləri arasında genetik əlaqə.pptx
Modern Educator - Vali Aliyev

Birəsaslı karbon turşuları.pptx