FoodQuake - Presenteert, versnelt en verbindt duurzame voedselinitiatieven
Download as pptx, pdf0 likes562 views
Er is een ware voedsel-tsunami aan de gang. Start-ups, initiatieven, (branche)organisaties, groot en klein, commercieel en idealistisch, die allemaal werken aan beter, gezonder en duurzamer voedsel. Op FoodQuake brengen we al deze energie samen en zetten we deze initiatieven en organisaties op een rijtje 辿n willen we ze verbinden en helpen versnellen. Zo laten we samen een plek groeien die inspireert. Waar mooie initiatieven elkaar vinden, verbinden, inspireren en versterken. Wij zoeken partijen die met ons FoodQuake verder willen uitbouwen en de potentie ervan willen benutten en vergroten. Partijen die zelf ook de ambitie hebben ons voedselsysteem en onze voedselpatronen te verduurzamen. Interesse? Meer weten? Wij horen graag van je!
FoodQuake - Presenteert, versnelt en verbindt duurzame voedselinitiatieven
- 2. The time is now! Wij zijn vastbesloten! We willen de wereld beter achterlaten dan hoe we haar aantroffen. En d叩t willen we haalbaar maken voor iedereen. En wat staat dichterbij ons dan voedsel? Ook nog eens verantwoordelijk voor 30% van onze voetafdruk. Dat biedt dus enorme kansen, voor iedereen. Gelukkig is er veel beweging om onze foodprint terug te brengen. Een regelrechte FoodQuake.
- 3. FoodQuake Katalysator van impact in verduurzaming van de voedselketen. FoodQuake versnelt de beweging en vooral impact rond beter, duurzaam voedsel door een overzicht te bieden van projecten van grote en kleine spelers, nationaal en internationaal. Zo kunnen uiteenlopende partijen elkaar vinden, inspireren, van elkaar leren en elkaar versterken.
- 4. Achtergrond FoodQuake Wemelt van de duurzame initiatieven/projecten in voedsel en landbouw Een erg fragmentarische aanpak Bestaande verzamelwebsites: 坦f alleen pilots van grote commerci谷le spelers 坦f op burgerinitiatieven en start-ups Innovatie (bij grote spelers) loopt vaak vast door nodige investering Doorgroeien (bij start-ups) loopt vaak vast door (te) langzame groei en gebrek aan steun/samenwerking potenti谷le partners Samenbrengende partijen missen overzicht om ketens te sluiten Verspilde energie: Het wiel wordt keer op keer opnieuw uitgevonden door grote en kleine spelers
- 5. Waarom FoodQuake? Alleen door bundeling van krachten ontstaat een maximale impact op de samenleving Samenbrengen van grote en kleine spelers Samenwerking tussen grote en kleine spelers bevorderen Investeringsdrempel verlagen door zichtbare & vindbare bewijslast Bestaande energie beter gebruiken en verzilveren Inzetten op ketenverduurzaming door de juiste projecten te verbinden Versnelling en de impact vergroten
- 6. Doel FoodQuake FoodQuake wil verduurzaming van ons voedselsysteem versnellen door producten en diensten, gebaseerd op de nieuwe economie, mainstream te maken in huidige economie (verbinden aan de pioniers)
- 7. Voor wie is FoodQuake? Grote commerci谷le spelers Brancheorganisaties NGOs Start-ups (burger)initiatieven Grote en kleine organisaties .die allemaal werken aan beter, gezonder en duurzamer voedsel.
- 8. FoodQuake.nl
- 9. 遺温岳艶乙看姻庄艶谷稼
- 10. Categori谷n . gaat om verschillende manieren waarop we aan ons eten kunnen komen, de aanbodkanalen. Bijvoorbeeld op straat (Streetfood & Fastfood) in de kantine of een bedrijfsrestaurant (Kantines en Catering); via eigen of openbare moestuinen (Stadslandbouw); of in een lunchroom of via marktkraampjes (Eetgelegenheden & Markten).
- 11. Categori谷n gaat over de weg die voedsel aflegt van producent naar consument en de bijkomende processen: Waar komt het vandaan (Lokaal/Regionaal en Voedselkilometers)? Hoe wordt het geproduceerd en vervoerd (Productie- & Distributiemodellen)? In welke vorm wordt het voedsel aangeboden aan de consument (Producten)? Wat kan er met de prijs worden gedaan (Prijsstelling & Voordeel)?
- 12. Categori谷n gaat om de manier waarop mensen en bedrijven met voedsel omgaan. Keuzes over wat en hoe je eet (Health & lifestyle); Voedselverspilling door keuzes van mensen en bedrijven en allerlei programma's en acties om gedrag te be誰nvloeden en mensen andere keuzes te laten maken (Informeren & Organiseren).
- 13. Categori谷n gaat om eerlijke handel, de bijdrage die voedsel kan leveren aan een sociale samenleving en om de manier waarop voedsel mensen en partijen verbindt. In zakelijk opzicht, maar vooral ook in sociaal opzicht (Sociaal & Fair Trade). Het gaat om samenwerken en de rol van voedsel in het samenbrengen van mensen (Verbinden & Samenwerken en Voedseldeling). En het gaat over het inspireren en onderwijzen van de volgende generatie (Educatie & Kinderen).
- 14. Aanmelden
- 15. Twitter
- 16. Facebook
- 17. Zaaien Persbericht = Uitgezonden Mail uit naar een kleine 400 initiatieven/projecten Verdeling: Meeste initiatieven rond stadslandbouw Minste initiatieven rond eiwittransitie Tot nu toe: Enthousiaste reacties projecteigenaren Aanmeldingen druppelen binnen Komende weken iedere dag aantal initiatieven in zonnetje Voorlopig: mailbestand blijven aanvullen
- 18. Groeien FoodQuake wil: Producten en diensten gebaseerd op de nieuwe economie mainstream maken in huidige economie (verbinden aan de pioniers) en daartoe uitgroeien tot actieve bemiddelaar in het netwerk: Verbinder & Versneller Grote organisaties inzicht geven in bestaande projecten & aan start-ups verbinden Projecten/initiatieven rond hetzelfde onderwerp samenbrengen Ketenverduurzamer Ketens sluiten door schakels van keten te verbinden Matchfunctie Behoeften achterhalen en vraag&aanbod koppelen Kennisdeler Aan de hand van cases (voor elke categorie)
- 19. Middelen Duurzaamheids Dialogen Netwerken, dilemmas delen, podium pakken, leren & inspireren Versnelkamers Initiatieven binnen categorie谷n samenbrengen Schakels uit de gehele keten samenbrengen Matchmaking Actief bemiddelen tussen partijen Actief zoeken naar nieuwe initiatieven
- 20. Samen FoodQuake zoekt partners en sponsors om te kunnen uitgroeien Alliantie Verduurzaming Voedsel (CBL,FNLI, KHN, LTO, Veneca) Unilever Ministerie I&M Ministerie EZ Rijksdienst Voor Ondernemen (Duurzaam Doen) (Urgenda, Natuur & Milieu, FoodLog)
- 21. Shift happens FoodQuake is een project van: Triple Turnaround wil maatschappelijke versnelling stimuleren BBK/Door Vriendschap Sterker is h辿t ommunicatiebureau voor maatschappelijke merken Initiatiefnemer is Natascha Kooiman (BBK/Door Vriendschap Sterker & FutureFood Chickpea)
- 22. Contact Natascha Kooiman n.kooiman@doorvriendschapsterker.nl 0654366200 Simone Ketelaars s.ketelaars@doorvriendschapsterker.nl 020 305 9444 V辿ronique Swinkels v.swinkels@doorvriendschapsterker.nl 020 305 9444 www.FoodQuake.nl