Forest gardening in de stad- 28 november 2015
0 likes854 views
Max de Corte, oftewel de moestuinman vetelt over landbouw met permanente gewassen in de stad
More Related Content
What's hot (7)
Similar to Forest gardening in de stad- 28 november 2015 (7)
More from akkernaarbos (15)
Forest gardening in de stad- 28 november 2015
- 2. Voorstellen Permacultuur? Permacultuur ondernemer Locaties Netwerken & Samenwerking Voedselbossen in de stad Vragen & Discussie
- 3. Permacultuur Forest Gardening Agroforestry Natuurlijke Moestuin Forest Farming Gemengd Bedrijf Polyculturen Natural Farming Mobb Grazing, etc.
- 4. Permacultuur: Permanent Agriculture of Permanent Culture Latijn: Permanens (volhardend) en Cultura (huishouden)
- 5. Het ontwerpen van de menselijke omgeving naar het model van ecosystemen
- 6. Het ontwerpen van een omgeving waar zowel de behoeftes van mensen, als die van andere levende wezens, nu en in de verre toekomst, worden ontmoet
- 7. Wat is Permacultuur dan? Een ontwerpsysteem (een gereedschapskist) Een filosofische of ethische mentaliteit, een benadering of een houding Een wereldwijde beweging. Een netwerk van kennis en contacten
- 9. 3 Ethische principes: Zorg voor de aarde (Earth care) Zorg voor de mensen (People care) Eerlijk delen (Fair share/eerlijk aandeel)
- 10. 6 jaar geleden begonnen Baan opgezegd (1 jaar ww, 1 jaar spaargeld) 2 jaar zaaien zonder oogsten 2 jaar zaaien en oogsten 2 jaar oogsten, planten en snoeien
- 11. Groei?!? Langzame groei is sterke groei Snel groeien is gevaarlijk Snoeien is groeien! (kiezen dus!)
- 12. Inkomsten: Leren Ervaring Netwerk Bekendheid/Zichtbaarheid Plezier Idealen verwezenlijken Geld
- 13. Investeren, investeren, investeren In tijd en geld vanuit idealen en visie Investeren in mensen en relaties, investeren in projecten en investeren in jezelf Al het werk aannemen -> uit werk komt werk voort Samenwerken met anderen (inhuren) en werk doorgeven Vrijwilligerswerk Idealen: werken voor minder geld, Haaks op idealen: vraag veel geld (cashcrops)
- 14. Diversiteit Elk element vervult meerdere functies (zie inkomsten) Elke functie wordt door meerdere elementen vervult Diversiteit is veerkracht -> voorbeeld: risico bedrijfspand Voedselproductie koppelen aan educatie (investeren in mensen, theorie koppelen aan praktijk)
- 15. Diverse Forest Garden/Voedselbos locaties Moestuinman Toegang tot land: huur/kopen? >
- 16. Voedselbos Kralingen (voedselboskralingen.nl) 2 jaar oud 800m2 Openbaar Park De Nieuwe Plantage (Kralingen, Rotterdam) 12 vrijwilligers 3 a 4 openbare activiteiten per jaar
- 17. Voedselbos Schiebroek Anderhalf jaar oud 1500m2 Priv辿 terrein Natuurtalent
- 18. Pniel - De geheime tuin 1 jaar oud 600m2 Verpleegtehuis Schooltuin, revalidatietuin en Forest garden
- 19. Studententuin 1 jaar oud (voorheen shii take's) 150m2 Priv辿 tuin
- 20. Shii take kwekerij Trompenburg 3 jaar oud (1 jaar op deze locatie) botanische tuin & arboretum 800 eikenstammetje 5 vrijwilligers
- 21. Volkstuin (vereniging) Priv辿 tuin, huur 300m2 Dit najaar aangelegd Crooswijk Priv辿 tuin van kunstenaar (voorheen shii take opslag) 300m2 Dit najaar aangelegd
- 22. Voedselbos Vlaardingen (voedselbosvlaardingen.nl) 1 jaar oud (aanplant afgelopen weken) 9000m2 Stichting Voedselbos Vlaardingen beheert het terrein voor 20 jaar Ge誰nitieerd door het Rotterdam Forest Garden Netwerk
- 23. Trompenburg Tuinen & Arboretum Project in ontwikkeling/aanleg 1,2 hectare Moestuinman/Rotterdam Forest Garden Netwerk en partners
- 24. RFGN - Rotterdam Forest Garden netwerk (rfgn.nl) Paul de Graaf Jeroen Hooijmeijer Huib Sneep Max de Corte Voedselbossen Werkgroep (initiatief van Voedselbos Kralingen, RFGN en Moestuinman) 3 maanden oud, net opgestart Elke 3 a 4 weken een werkdag 17 vrijwilligers Observeren, onderhoud, oogsten en delen van kennis en ervaringen
- 25. Voedselbossen/Forest Gardens in de stad Kleinere locaties Niche producten Consumenten om de hoek Veel vraag, weinig aanbod Meerdere functies: - groen/natuur (estethisch, gevoel, zuurstof!) - sociaal - educatief - voedselproductie - economische waarde - waterberging - biodiversiteit - bodemverbetering (vruchtbaarheid, vervuiling) - afvangen fijnstof
- 26. Voedselbossen/Forest Gardens in de stad Waar: Parken Bestaande tuinen Bij bedrijven, organisaties en instellingen Priv辿 tuinen Braakliggende grond Geveltuinen Grond huren ()
- 27. Voedselbossen/Forest Gardens in de stad Hoe: Kleiner oppervlak is minder diversiteit (kijk naar je omgeving!) -> is meer werk om je systeem gezond te houden (of meer oppervlak opofferen aan vruchtbaarheid) Stad is een overvloed aan organisch materiaal Vaste planten = weinig tot geen onderhoud (zeker naarmate je systeem in balans is) Uitstraling van een park/tuin - productief als een moestuin -> veeeeeel minder werk Investering vooraf - kennis intensief Lange termijn Veerkrachtig!
- 28. Voedselbossen/Forest Gardens in de stad Oogst / Inkomsten: Kennis en ervaring (met name in de pioniers fase om te zetten in inkomsten) Educatie (kinderen, volwassenen, professionals) Vruchten, noten, blad (gewassen), bloemen, bessen, etc. Plantgoed (vermeerderen, opkweken, doorverkopen, etc.) Sociaal (buurtfunctie, ontmoetingsplek, vrijwilligerswerk, goede naam!) Combinaties & Samenwerking Restaurants, winkels, voedsel co旦peraties, scholen, verzorgingstehuizen, zorg, welzijn, woningco旦peraties, gemeente, bedrijven, natuur organisaties, etc. MULTIFUNCTIONEEL