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問題提起と高校の実践事例
海鮮丼的
海鮮丼的
海鮮丼的
海鮮丼的
地理教育論
地理教育論
地理教育論
地理教育論

２０１３年１１月１４日
G空間EXPO２０１３
エデュケーション?フォーラム
（日本科学未来館）
伊藤智章
（静岡県立裾野高等学校）

本日の内容
１．问题提起
?GIS＝丼（どんぶり）論
?「料理」を失った高校地理教育

２．事例紹介
「教室GIS」と「防災教育」
３．展望

①GIS＝丼（どんぶり）理論

飯＝地図

组み合わせは様々だが????。

我々は、日々「料理」
できているだろうか？

②「料理」を見失った地理教育
?進む「センター試験」依存
→指導内容や方法の画一化
?教師の多忙化とICTの浸透
→ネットからの情報を温めるだけ
知識の
「コンビニ弁当」化

ならば????！
“オールドプロパー”の
「原理主義」は空回り???。

「飯盒炊さん」は、毎日できません！

「自分で獲った」「生の地魚」だけで
舟盛は作れません。

「米（地図）を炊いたことがない」
「刺身（情報）を切ったことがない」
料理人の増加??「必修外し」から20年

？
地図?各種地理情報

教育教材

「地図の読図」「フィールドワーク」、
「GIS実習」までもが
通常の授業（コンビニ食）から
遊離して“イベント”化している。
個人の力量に頼る“職人芸”化

「調理実習」にこだわる人ほど

普段の「飯」は、
無味乾燥だったりする。

③ GISは、「家電」である
「炊飯器」???ご飯を炊く
「電子レンジ」???温めや解凍する
→それ以上でも
それ以下でもない。

GISを使って教材を作っていることを
殊更に強調する必要はないし、
「調理実習」にこだわる必要もない。

炊飯器
で炊いたご飯！

レンジで解凍
レンジで解凍
した冷凍マグロ！

「飯ごう」と「コンビニ弁当」
の隙間を埋めるツール＝GIS。

④“台所のスペック”に合ってな
いGISデータ
冷凍マグロを
家庭で
さばけますか？

「業務用素材」を「教育用教材」に
料理するツール＝GIS

高校生に必要なのは

海鮮丼のような教材
飯????地図
具????生データ
（近海?生もの）
（遠洋?解凍もの）
調味料
食べる人のアレンジ

無理して揚げたり煮込んだりする
必要はない（そんな時間もない。）
→どうしても食べたければ、お客は
それぞれの専門店に行く

彼らは「濃くて手軽な料理」
には慣れきっているが???。

どんな素材を食べているか
全くわかっていない。

GIS＝日常的に使うべき調理器具
「素材の“生”」＝よく見せる（教科書）
「調理のプロセス」＝見せなくてもよい

？
地図?各種地理情報

教育教材

①「白ごはん」に、ひと味
普通教室で毎日使うGIS

月刊「地理」2013年3月号

①作業用白地図と
提示用白地図の連動

スライドを見ながら、白地図を塗りつぶす
イドを見ながら、白地図を塗

連続表示で時系列データを表す。

アスパラガスの輸入先

「立体化」することで
より分かりやすく

火力発電所の分布と出力

いろいろ重ねてみる

新潟県の市町村別老年人口と人口率

②「防災教育」にGIS
?新しい学習指導要領
（平成２５年４月入学生徒～）に

「自然環境と防災」
（地理A）
→震災もあり、注目度が高い分野

災害が起きる度に、
関係機関が総力を挙げてデータ
を収集?蓄積して公開
（現場の「その時」と「その後」）
大きなギャップ
身近な地域に対して、乏しい資料を
基にひたすら「もしも」を考えさせ、
「危ないところ」を探させる学校教育

「被災地」の情報
豊富にあるが
凍結保存されたまま。
大きくて料理できない
「防災教育」の素材
「地元産」のネタ
小さくて、乾燥している。
「食用」には向かないが
惰性で供している

被災地の
「凍結データ」

地元の
「乾燥データ」

GIS等で
「料理」
する

いとちりの
「Google Earthで地形を楽しむ」
（10回）
いとちり式「防災教育にGIS」
（6回）
二宮書店『地理月報』裏表紙で
連載。全国各地のGISデータを
「防災」の観点から料理
→「Google Earth上に展開」

東海道の「アキレス腱」
（赤線は地すべり警戒斜面）

雪と共存する
190万都市
「札幌」

公共事業が減り、
建設業の廃業が相次ぐ
燃料高、除雪予算の縮小

「公助の除雪から、
「自助」?「共助」の除雪へ

50cm

30cm

10cm

富士山東側の
火山灰到達
予想範囲

東京

山北町

1707年の噴火
土石流と戦いなが
ら50年かけて表土
をひっくり返した
「天地返し」の
遺構

震災後の「東北」???
「瞬間冷凍」された地理情報
がネット上に“凍っている”

活用されず、忘れられつつある???？

一応、料理されたデータは
細かい上、アレンジしづらい
ので、「塩抜き」が必要。

PDFファイル
Web-GIS
あ

「塩抜き」、「再調理」には
パソコン×iPadが便利。
東北地方
限定です。

伊藤智章
「震災記憶地図」）
（地理 2012年5月号）

タブレットで「お持ち出し」
ができるように。

タブレットに「盛り土?切り土」
分布図を表示して、仙台の
郊外を歩く、宮城県の先生方
GPSで
で
現在地表示

２０１３．８．６

浸水区域と
津波の高さ

GISの普及の鍵は
「本質の再点検」と、
「平易な利用」に向けた
環境整備

「炊飯器の普及」
を目的化するのではなく
「米を炊く」行為そのものが
失われつつある
ことに危機感を持つ

「地物の」「生の」にこだわり
すぎるあまり、各地の
「冷凍された素材」
を生かせていない
「防災教育」

B to B
(ビジネスtoビジネス）

B to C(コマース）

B to E(エデュケーション）
カチコチデータと
“地図サービス”の
中間の市場

「海鮮丼」→
「勝手丼」の時代へ

タブレット端末の位置づけ

「料理」を外へ個人持ちの
持ち出すための「コンビニ弁当温め機」
保温弁当箱か？になってしまうのか？

われわれ（学校教員）
の立ち位置は？

長々失礼しました。
Allez
cuisine!!

さあ、料理を始めましょう！

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