Prosedur gastrostomi dilakukan dengan melakukan insisi kecil di dinding perut untuk mengidentifikasi lokasi lambung dan memasukkan selang ke dalam lambung melalui purse string yang dibuat pada dinding lambung untuk memfasilitasi pemberian nutrisi secara enteral bagi pasien yang tidak dapat makan secara oral. Teknik ini melibatkan penarikan lambung ke luka operasi, pembentukan dua jahitan purse string untuk menentukan batas sisi gastrostomi