More Related Content
What's hot (20)
Viewers also liked (14)
Similar to Ppt โครงสร้างและหน้าที่ྺองพืช.pdf 1 (20)
More from มัทนา อานามนารถ (14)
Ppt โครงสร้างและหน้าที่ྺองพืช.pdf 1
- 6. โครงสร้างตามยาวของราก cap) ประกอบด้ ว ยซลล์ พ าเรงคิ ม า (Parenchyma) เรียงตัวกันอย่างหลวมๆ ผนังค่อนข้างบาง มีแวคิวโอล ขนาดใหญ่ สามารถผลิตเมือกได้ ทาให้ห มวกรากชุ่มชื้น และอ่อนตัว สะดวกต่อการชอนไช และสามารถป้องกันอันตรายให้กับบริเวณที่อยู่ เหนือขึ้นไปได้ 1. บริ เ วณหมวกราก (Root
- 7. โครงสร้างตามยาวของราก 2.บริ เ วณซลล์ กาลั ง แบ่ ง ตั ว (Region of cell division) อยู่ถัดจากรากขึ้นมาประมาณ 1-2 mm เป็นบริเวณ ของȨ้อยื่อเจริญ จึงมีการแบ่งซลล์แบบไมโทซีส เพื่อเพิ่มจานวน โดยส่วนหนึ่งเจริญเป็นหมวกราก อีกส่วนเจริญเป็นȨ้อยื่อ ที่อยู่สูงถัด ขึ้นไป
- 8. โครงสร้างตามยาวของราก 3. บริเวณซลล์ขยายตัวตามยาว (Region of cell elongation) อยู่ถัดจากบริเวณซลล์มีการแบ่งตัว เป็นบริเวณ ที่ซลล์มีการยืดยาวขึ้น
- 9. โครงสร้างตามยาวของราก 4. บริเวณซลล์เปลี่ยนแปลงไปทาหน้าที่เฉพาะ (Region of cell differentiation and maturation) ประกอบด้วยซลล์ถาวรต่างๆ ซึ่งที่มีการ เปลี่ยนแปลงมาจากȨ้อยื่อเจริญมีโครงสร้างเพื่อทาหน้าที่ต่างๆ บริเวณนี้จะมีซลล์ขนราก (Root hair cell)
- 10. โครงสร้างของรากตามภาคตัดขวาง แบ่งศึกษา เป็น 2 กรณี คือ - โครงสร้างตัดตามขวางของรากพืชใบเลี้ยงเดี่ยว - โครงสร้างตัดตามขวางของรากพืชใบเลี้ยงคู่
- 12. โครงสร้างของรากตามภาคตัดขวาง สามารถแยกเป็นบริเวณ หรือชั้นต่างๆตามลักษณะซลล์ที่เห็นได้ 3 บริเวณ ดังนี้ 1. epidermis 2. cortex 3. stele
- 13. โครงสร้างของรากตามภาคตัดขวาง 1. epidermis เป็นȨ้อยื่อชั้นนอกสุดมีซลล์ที่เรียงตัวกันเพียง ชั้นเดียวและผนังซลล์บาง ไม่มีคลอโรพลาสต์ บางซลล์จะ เปลี่ยนแปลงไปเป็นขนราก
- 14. โครงสร้างของรากตามภาคตัดขวาง 2. cortex เป็นอาณาเขตระหว่างชั้น epidermis และ stele ประกอบด้วยȨ้อยื่อพาเรงคิมาที่ทาหน้าที่สะสมน้าและอาหารเป็นส่วนใหญ่ ชั้นในสุดของ cortex จะเป็นซลล์แถวเดียวเรียก endodermis ในราก พืชใบเลี้ยงเดี่ยวจะเห็นชัดเจนซลล์ในชั้นนี้เมื่อมีอายุมากขึ้นจะมีผนังหนาเพราะ มีสารซูเบอริน หรือลิกนินสะสมอยู่ แต่จะมีช่วงที่มีซลล์ผนังบางแทรกอยู่ในชั้นนี้ และอยู่ตรงกับแนวของไซเลม
- 15. โครงสร้างของรากตามภาคตัดขวาง 3. stele เป็นบริเวณที่อยู่ถัดจากชั้น endodermisเข้าไป พบว่า stele ในรากจะ แคบกว่าชั้น cortex ประกอบด้วยชั้นต่างๆดังนี้ 3.1 pericycle เป็นซลล์ผนังบางขนาดเล็กมี 1-2 แถว พบเฉพาะในราก เท่านั้น เป็นแหล่งกาเนิดของรากแขนง ( secondary root ) 3.2 vascular bundle ประกอบด้วย xylem อยู่ตรงใจกลางเรียงเป็นแฉกโดย มี phloem อยู่ระหว่างแฉก สาหรับพืชใบเลี้ยงคู่ต่อมาจะเกิดȨ้อยื่อเจริญ vascular cambium คั่นระหว่าง xylem กับ phloem ในรากของพืชใบเลี้ยงคู่มี จานวนแฉกน้อยประมาณ 1-6 แฉก โดยมากมักมี 4 แฉก ส่วนรากของพืช ใบเลี้ยงเดี่ยวมักมีจานวนแฉกมากกว่า
- 24. โครงสร้างของรากตามภาคตัดขวาง 3.3 pith เป็นบริเวณตรงกลางรากหรือไส้ในของรากเห็นได้ชัดเจนในราก พืชใบเลี้ยงเดี่ยว ส่วนใหญ่เป็นȨ้อยื่อพาเรงคิมาส่วนรากพืชใบเลี้ยงคู่ตรง กลางมักเป็น xylem
- 27. หน้าที่ของราก 1.ค้าจุนส่วนต่างๆ ของพืชให้ทรงตัวอยู่ได้ 2.ดูดและล้าเลียงน้า (absorption and transportation) 3.หน้าที่อื่นๆ ขึนกับลักษณะของรากเช่น สะสมอาหาร ยึดเกาะ ใช้ใน การ หายใจเป็นต้น
- 28. ชนิดของราก ชนิดของรากเมื่อแยกตามกาเนิด จาแนกออกเป็น 3 ชนิดคือ 1. Primary root หรือ รากแก้ว (tap root) 2. Secondary root หรือรากแขนง(lateral root หรือ branch root) 3. Adventitious root หรือ รากวิสามัญ
- 29. ชนิดของราก 1. Primary root หรือ รากแก้ว (tap root) มีลักษณะ ตอนโคนจะโตแล้วค่อยเรียว เล็กลงไปจนถึงปลาย จะยาวและ ใหญ่กว่ารากอื่นๆที่แยกออกไป ทาหน้าที่
- 30. ชนิดของราก 2. Secondary root หรือรากแขนง(lateral root หรือ branch root) เป็นรากที่เจริญเติบโตออกมาจาก รากแก้ว มักงอกเอียงลงไปในดินจนเกือบ ขนานหรือขนานไปกับพืนดินก้าเนิดมาจากเนือเยื่อเพริไซเคิล
- 31. ชนิดของราก 3. Adventitious root หรือ รากวิสามัญ เป็นรากที่ไม่ได้กาเนิดมาจาก รากแก้วหรือรากแขนง รากชนิดนี้อาจแตกออกจากโคนต้นของพืช ตามข้อของลาต้น หรือกิ่ง ตามใบหรือจากกิ่งตอนของไม้ผลทุกชนิด แยกเป็นชนิดย่อยได้ตามรูปร่างและ หน้าที่ ได้ดังนี้
- 32. ชนิดของราก - รากฝอย (fibrous root) เป็นรากเส้นเล็กๆมากมาย ขนาดโตสม่า เสมอกันไม่เรียวลงที่ปลายอย่างรากแก้ว งอกออกจากรอบโคนต้นแทนรากแก้วที่ ฝ่อเสียไปหรือที่หยุดเติบโต พบใน พืชใบเลี้ยงเดี่ยวเป็นส่วนใหญ่
- 33. ชนิดของราก - รากค้าจุ้น (Prop root) เป็นรากที่แตกออกมาจากข้อ ของลาต้น ที่อยู่ใต้ดิน และเหนือดินขึ้นมาเล็กน้อย และพุ่ง แทงลงไปในดิน เพื่อพยุงลาต้นเอาไว้ไม่ให้ล้มง่าย เช่น รากค้าจุนของต้นข้าวโพด ต้นลาเจียก ต้นโกงกาง
- 34. ชนิดของราก รากเกาะ (Climbing root) เป็นรากที่แตกออกมา จากข้อของลาต้นแล้วมาเกาะตามหลักหรือเสา เพื่อพยุง ลาต้นให้ติดแน่นและชูลาต้นขึ้นที่สูง เช่นรากของพลู พลูด่าง กล้วยไม้
- 35. ชนิดของราก รากสังเคราะห์แสง (photosynthtic root) เป็นรากที่ แตกออกมาจากข้อของลาต้น แล้วห้อยลงมาในอากาศ มีสีเขียวของ คลอโรฟิลเป็นรากที่ทาหน้าที่สังเคราะห์แสง เช่น รากกล้วยไม้ที่มีสี เขียวเฉพาะรากอ่อน หรือปลายรากที่แก่เท่านั้น รากของไทร โกงกาง มีสีเขียวเฉพาะตรง ที่ห้อยอยู่ในอากาศ
- 36. ชนิดของราก รากหายใจ (Respiratory root)รากพวกนี้เป็นแขนงงอก ออกจากรากใหญ่ที่แทงลงไปในดินอีกทีหนึ่ง แต่แทนที่จะงอกลงไปใน ดิน กับ ชูปลายขึ้นมาเหนือดินหรือผิวน้า บางทีก็ลอยตามผิวน้า เช่นรากของแพงพวย
- 37. ชนิดของราก รากสะสมอาหาร (storage root) เป็นรากที่ทาหน้าที่ในการ สะสมอาหารประเภทแป้ง น้าตาล หรือ โปรตีนเอาไว้ ทาให้มี ลักษณะอวบอ้วนเรามักเรียกว่า หัว เช่น หัวแครอต หัวผักกาด หัวมัน เทศ หัวมันแกว มันสาปะหลัง กระชาย
- 47. THE END