ProcOut Category Cost Saving x Naturis
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Naturis S.p.A. è un'azienda veneta che lavora il riso e prevede un calo del margine operativo lordo per il 2011. Il documento descrive un piano di risparmio sui costi indiretti attraverso un'analisi dettagliata, individuazione di opportunità di aggregazione e valutazione delle forniture. Alla fine, Naturis deve decidere se adottare il piano proposto e valutare la possibilità di un contratto di servizio continuativo con Procout.
ProcOut Category Cost Saving x Naturis
- 1. Naturis S.p.a Category Cost Saving 2011/2012
- 2. Cliente Azienda veneta specializzata nella lavorazione, cottura e disidratazione del riso e nella produzione di farine di riso precotto per pane, biscotti e prodotti da forno. La società prevede di chiudere il 2011 con un margine operativo lordo in contrazione rispetto al 2010.
- 3. Sfida Conseguire obiettivi di risparmio per recuperare utili, a parità di fatturato, intervenendo prevalentemente sui costi indiretti.
- 4. Metodologia • Audit • Analisi • Individuazione Soluzioni • Condivisione Risultati
- 5. Audit • Incontro con il Cliente per comprendere le sue esigenze • Raccolta Dati Economici per i precedenti 12 mesi • Raccolta Livelli di Attività/Fornitura
- 6. Analisi • Definizione Incidenza delle singole voci di costo sul volume di spesa annua analizzato • Definizione Modello di Consumo Attuale
- 10. Individuazione Soluzioni • Individuazione risultati/risparmi perseguibili (economici e qualitativi), dando priorità alle voci con maggior incidenza Individuazione Opportunità di Aggregazione Volumi Definizione Criteri di Valutazione/Selezione Fornitori Indagine di mercato tramite Richieste di Preventivi (RFQ) Valutazione Offerte Acquisite Studio comparativo delle soluzioni applicabili • Stesura bozza del Piano di Miglioramento
- 11. Pallets Gruppo d’Acquisto Naturis + 3 società Opportunità di Aggregazione
- 12. Criteri di Selezione • Storicità (precedenti collaborazioni con NATURIS) • Leadership di Mercato • Solidità Economica (fatturato > 3 ml €) • Specializzazione (settori di competenza: Alimentare e Pharma) • Tradizione (sul mercato da almeno 10 anni) • Km 0 (idoneità logistica)
- 13. Condivisione Risultati Dopo il lavoro di Analisi e Individuazione Soluzioni, ProcOut ne condivide i risultati con il Cliente evidenziando: • Struttura Fornitura Attuale vs. Potenziale • Importo Risparmio Individuato • Durata Complessiva, prevista per il completamento del progetto • Costo Interventi Previsti
- 14. Pallets Confronto vs. Migliore Offerta
- 15. Pallets Legno Confronto vs. Mercato
- 16. Epal Bianchi usati Pallets Legno Confronto vs. Mercato
- 17. Pallets Plastica Confronto vs. Mercato
- 18. Big Bags Confronto vs. Migliore Offerta
- 19. Media di mercato € 56.863,20 Big Bags Confronto vs. Mercato
- 20. Acido Citrico Confronto vs. Migliore Offerta
- 21. Acido Citrico Confronto vs. Mercato
- 22. Sacchi Carta Confronto vs. Migliore Offerta
- 23. Media di mercato Sacchi Carta Confronto vs. Mercato
- 24. Riepilogo Confronto vs. Migliori Offerte
- 25. SAVING Saving Globali Prezzo Prezzo Importo Importo Q.tà Prodotto Unitario Unitario Annuale Annuale Annuale Attuale Nuovo Attuale Nuovo € % € % Pallets EPAL nuovi 800 € 9,65 € 8,90 € 7.720,00 € 7.120,00 € 600,00 7,8% trattati Pallets EPAL usati 5.200 € 7,00 € 7,50 € 36.400,00 € 39.000,00 -€ 2.600,00 -7,1% € 5.520,00 6,6% bianchi Pallets usati trattati 800 € 6,40 € 5,50 € 5.120,00 € 4.400,00 € 720,00 14,1% Pallets plastica 850 € 40,00 € 32,00 € 34.000,00 € 27.200,00 € 6.800,00 20,0% Big Bags H160 3.500 € 6,90 € 5,75 € 24.150,00 € 20.125,00 € 4.025,00 16,7% Big Bags H160 1.300 € 10,15 € 6,45 € 13.195,00 € 8.385,00 € 4.810,00 36,5% politenati Big Bags H170 900 € 10,50 € 5,85 € 9.450,00 € 5.265,00 € 4.185,00 44,3% € politenati 31,3% 23.119,50 Big Bags H200 2.150 € 11,48 € 7,15 € 24.682,00 € 15.372,50 € 9.309,50 37,7% politenati Big Bags mangime 200 € 9,45 € 5,85 € 1.890,00 € 1.170,00 € 720,00 38,1% Sacchi Poly 3.500 € 0,12 € 0,10 € 420,00 € 350,00 € 70,00 16,7% Acido Citrico (kg) 18.000 € 1,20 € 0,68 € 21.600,00 € 12.240,00 € 9.360,00 43,3% € 9.360,00 43,3% Sacchi imballo multistrato 16.000 € 0,32 € 0,24 € 5.120,00 € 3.840,00 € 1.280,00 25,0% FARINA € 1.280,00 7,5% Sacchi imballo BLU 11.000 € 0,44 € 0,44 € 4.840,00 € 4.840,00 € 0,00 0,0% Sacchi imballo 16.000 € 0,44 € 0,44 € 7.040,00 € 7.040,00 € 0,00 0,0% ROSSI € 195.627,00 € 156.347,50 € 39.279,50 20,1% Riepilogo Saving
- 26. A questo punto Naturis può decidere se accettare il Piano di Interventi oppure declinarlo, senza nessun addebito.
- 27. Proposta Successivamente alla messa in opera degli interventi previsti, ProcOut propone il passaggio da una singola attività “One Shot” ad un contratto di servizio continuativo: Strategic Strategic Category Category Cost Saving Management • Monitoraggio costante dei livelli di attività dei fornitori • Controllo correttezza degli addebiti delle fatture • Gestione eventuali negoziazioni con i fornitori • Progressivi riscontri con le risorse specialistiche per analizzare con il Cliente eventuali azioni correttive
- 29. ProcOut s.r.l. Via Angelo Secchi,8 00197 Roma Info@procout.it www.procout.it