Il documento presenta il project work 'Streets of Food', un magazine online dedicato allo street food, che mira a informare e aggregare le community del settore. La campagna di comunicazione ha sfruttato vari canali, tra cui un blog e Facebook, per generare traffico, acquisire fan e interazioni. I dati raccolti indicano un crescente interesse per lo street food, ritenuto un'alternativa alla ristorazione tradizionale, con un potenziale pubblico di 17 milioni di persone.