ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo
GIZI SEIMBANG
PUSKESMAS BOYOLALI I
Pelatihan Dokter Kecil
MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?
MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?
2. Agar bertenaga dalam
beraktivitas
MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?2. Untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh
MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?
ï‚­ Tenaga dalam melawan
penyakit
Zat pembangun
ï‚­ Menyusun dan memelihara sel
tubuh
ï‚­ Protein dan Mineral
-----------------------------
----------------------
Zat pengatur
ï‚­ Mengatur proses pencernaan,
penyerapan, penggunaan zat-zat
gizi lain
ï‚­ Vitamin dan mineral
-----------------------------
-------------------
Sumber Tenaga
TIGA FUNGSI UTAMA
MAKANAN
LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
1. Zat hidrat arang atau karbohidrat: nasi, mie, tepung,
sagu, jagung, ubi, singkong
2. Protein. Banyak dalam lauk-pauk
ï‚­ Protein hewani: daging ayam, ikan, telur
ï‚­ Protein nabati: tahu, tempe, kacang-kacangan
3. Lemak. Banyak dalam daging dan minyak
4. Mineral. Banyak dalam berbagai sumber
makanan
ï‚­ Zat besi dalam bayam, kangkung, telur, dan sayuran hijau lainnya
ï‚­ Kalsium dalam susu, ikan laut
5. Vitamin. Banyak dalam sayuran dan buah-
buahan segar
LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
1. Zat hidrat arang atau
karbohidrat
LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
2. Protein
LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
3. Lemak. Banyak dalam daging dan minyak
LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
Vitamin dan Mineral
MAKANAN SEIMBANG
Makanan yang berasal dari aneka ragam sumber bahan
makanan, mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh. Dalam
susunan makanan sehari-hari makanan seimbang terdiri
dari:
Makanan yang berasal dari aneka ragam sumber
bahan makanan, mengandung zat gizi yang diperlukan
tubuh. Dalam susunan makanan sehari-hari makanan
seimbang terdiri dari:
1. Makanan pokok: nasi, singkong, ubi, jagung,
sagu, mie
2. Lauk-pauk: ikan, telur, daging, tahu, tempe,
kacang-kacangan
3. Sayur-sayuran: bayam, kangkung, kacang
panjang, buncis
4. Buah-buahan: pepaya, mangga, jeruk, apel,
nanas
5. Susu/air
Porsi makanan dalam piring dibagi menjadi 3
bagian:
•1/3 untuk makanan pokok
•1/3 untuk lauk-pauk dan buah-buahan
•1/3 untuk sayuran
3 kali : makan
pagi, makan
siang, makan
malam
+
Disertai 2
kudapan/cemil
an
Sarapan
Makan siang
Makan malam
Cemilan
BERAPA KALI MAKAN?
Cemilan
BIASAKAN
SARAPAN
Sarapan adalah kegiatan
makan dan minum yang
dilakukan antara bangun
pagi sampai jam 9 pagi
Untuk memenuhi kebutuhan
tubuh agar bisa beraktivitas
dengan aktif
Membantu konsentrasi
belajar, memberikan energi
bagi otak sehingga dapat
menerima pelajaran dengan
lebih baik
Tidak sarapan: sulit
menerima proses
pembelajaran, mengantuk,
menyebabkan kegemukan
pada remaja
MINUM CUKUP AIR PUTIH
•Minum 7-8 gelas per hari
•Kebutuhan air lebih banyak saat: olahraga, udara panas,
sedang demam, sedang diare
APAKAH
MINUMMU
CUKUP?
Lihatlah warna urin
(kencing)mu
INGAT-INGAT
1. Biasakan sarapan dan makan bersama keluarga
2. Makanlah 3kali sehari (pagi, siang, malam) dan kudapan
2kali sehari
3. Biasakan mengkonsumsi ikan dan sumber protein
4. Perbanyak makan sayuran dan buah-buahan
5. Biasakan bawa bekal makanan dan air putih yang cukup
dari rumah
6. Batasi makanan cepat saji dan berlemak.
7. Biasakan sikat gigi minimal 2kali sehari: setelah sarapan
dan sebelum tidur
8. Hindari merokok dan minuman beralkohol
9. Lakukan kegiatan fisik dan olahraga teratur
AYO
LATIHAN
AYO
LATIHAN1. Di bawah ini yang BUKAN fungsi makanan
ialah
a. Zat pengatur
b. Zat pembangun
c. Sumber energi
d. Zat pengganti
AYO
LATIHAN2. Sumber zat hidrat arang adalah
a. Ikan, Telur
b. Tahu, Tempe
c. Sayur bayam, buah pisang
d. Mie, nasi
AYO
LATIHAN3. Bahan makanan sumber protein
ialah
a. Telur
b. Buah pepaya
c. Sayur kelor
d. bihun
AYO
LATIHAN4. Liana akan makan siang. Manakah
menu yang sebaiknya dipilih?
A. Mie goreng + nasi
B. Nasi + kentang goreng
C. Ketupat + konro + ikan
D. Lontong + gado-gado + telur
DOKTER KECIL
BISA MEMILIH
MAKANAN YANG
SEIMBANG

More Related Content

What's hot (20)

Brosur hipertensi
Brosur hipertensiBrosur hipertensi
Brosur hipertensi
Ratna Arditya
Ìý
Gizi seimbang untuk anak sekolah new
Gizi seimbang untuk anak sekolah newGizi seimbang untuk anak sekolah new
Gizi seimbang untuk anak sekolah new
Triana Septianti
Ìý
1 paparan stunting-dir.gizi-1222
1 paparan stunting-dir.gizi-12221 paparan stunting-dir.gizi-1222
1 paparan stunting-dir.gizi-1222
candijayaamerta
Ìý
GIZI PADA LANSIA.pptx
GIZI PADA LANSIA.pptxGIZI PADA LANSIA.pptx
GIZI PADA LANSIA.pptx
BilalAngler
Ìý
PPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptx
PPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptxPPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptx
PPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptx
mutya11
Ìý
SIKLUS MENU 10 HARI.docx
SIKLUS MENU 10 HARI.docxSIKLUS MENU 10 HARI.docx
SIKLUS MENU 10 HARI.docx
SriFajriakusuma
Ìý
1000 hari pertama kehidupan
1000 hari pertama kehidupan1000 hari pertama kehidupan
1000 hari pertama kehidupan
ArbiansyahHidayat
Ìý
Tahapan pemberian makanan pendamping asi
Tahapan pemberian makanan pendamping asiTahapan pemberian makanan pendamping asi
Tahapan pemberian makanan pendamping asi
Kharima SD
Ìý
aksibergizi.pptx
aksibergizi.pptxaksibergizi.pptx
aksibergizi.pptx
ClastarianaFyria
Ìý
Program gizi di puskesmas
Program gizi di puskesmasProgram gizi di puskesmas
Program gizi di puskesmas
Joni Iswanto
Ìý
Gizi seimbang untuk balita
Gizi seimbang untuk balitaGizi seimbang untuk balita
Gizi seimbang untuk balita
Anis Dianissa
Ìý
Kadarzi
KadarziKadarzi
Kadarzi
Lilik Sholeha
Ìý
PPT PMT LOKAL.pptx
PPT PMT LOKAL.pptxPPT PMT LOKAL.pptx
PPT PMT LOKAL.pptx
Hildania Purba
Ìý
DIET LAMBUNG.pdf
DIET LAMBUNG.pdfDIET LAMBUNG.pdf
DIET LAMBUNG.pdf
Hilda577038
Ìý
Ppt jajanan sehat
Ppt jajanan sehatPpt jajanan sehat
Ppt jajanan sehat
resa_mardiana
Ìý
Gizi seimbang anak dengan stunting
Gizi seimbang anak dengan stuntingGizi seimbang anak dengan stunting
Gizi seimbang anak dengan stunting
Triana Septianti
Ìý
KADER-KESEHATAN-REMAJA.pptx
KADER-KESEHATAN-REMAJA.pptxKADER-KESEHATAN-REMAJA.pptx
KADER-KESEHATAN-REMAJA.pptx
Pitriyanti9
Ìý
Kerangka acuan kegiatan surveilan gizi buruk
Kerangka acuan kegiatan surveilan gizi burukKerangka acuan kegiatan surveilan gizi buruk
Kerangka acuan kegiatan surveilan gizi buruk
yusup firmawan
Ìý
Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)
Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)
Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)
Wenny Anugrah
Ìý
JUKNIS PMT LOKAL.pdf
JUKNIS PMT LOKAL.pdfJUKNIS PMT LOKAL.pdf
JUKNIS PMT LOKAL.pdf
angkymontolalu5766
Ìý
Brosur hipertensi
Brosur hipertensiBrosur hipertensi
Brosur hipertensi
Ratna Arditya
Ìý
Gizi seimbang untuk anak sekolah new
Gizi seimbang untuk anak sekolah newGizi seimbang untuk anak sekolah new
Gizi seimbang untuk anak sekolah new
Triana Septianti
Ìý
1 paparan stunting-dir.gizi-1222
1 paparan stunting-dir.gizi-12221 paparan stunting-dir.gizi-1222
1 paparan stunting-dir.gizi-1222
candijayaamerta
Ìý
GIZI PADA LANSIA.pptx
GIZI PADA LANSIA.pptxGIZI PADA LANSIA.pptx
GIZI PADA LANSIA.pptx
BilalAngler
Ìý
PPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptx
PPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptxPPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptx
PPT REMBUK STUNTING TH 2023 BULAN JUNI FIXX.pptx
mutya11
Ìý
SIKLUS MENU 10 HARI.docx
SIKLUS MENU 10 HARI.docxSIKLUS MENU 10 HARI.docx
SIKLUS MENU 10 HARI.docx
SriFajriakusuma
Ìý
1000 hari pertama kehidupan
1000 hari pertama kehidupan1000 hari pertama kehidupan
1000 hari pertama kehidupan
ArbiansyahHidayat
Ìý
Tahapan pemberian makanan pendamping asi
Tahapan pemberian makanan pendamping asiTahapan pemberian makanan pendamping asi
Tahapan pemberian makanan pendamping asi
Kharima SD
Ìý
Program gizi di puskesmas
Program gizi di puskesmasProgram gizi di puskesmas
Program gizi di puskesmas
Joni Iswanto
Ìý
Gizi seimbang untuk balita
Gizi seimbang untuk balitaGizi seimbang untuk balita
Gizi seimbang untuk balita
Anis Dianissa
Ìý
PPT PMT LOKAL.pptx
PPT PMT LOKAL.pptxPPT PMT LOKAL.pptx
PPT PMT LOKAL.pptx
Hildania Purba
Ìý
DIET LAMBUNG.pdf
DIET LAMBUNG.pdfDIET LAMBUNG.pdf
DIET LAMBUNG.pdf
Hilda577038
Ìý
Ppt jajanan sehat
Ppt jajanan sehatPpt jajanan sehat
Ppt jajanan sehat
resa_mardiana
Ìý
Gizi seimbang anak dengan stunting
Gizi seimbang anak dengan stuntingGizi seimbang anak dengan stunting
Gizi seimbang anak dengan stunting
Triana Septianti
Ìý
KADER-KESEHATAN-REMAJA.pptx
KADER-KESEHATAN-REMAJA.pptxKADER-KESEHATAN-REMAJA.pptx
KADER-KESEHATAN-REMAJA.pptx
Pitriyanti9
Ìý
Kerangka acuan kegiatan surveilan gizi buruk
Kerangka acuan kegiatan surveilan gizi burukKerangka acuan kegiatan surveilan gizi buruk
Kerangka acuan kegiatan surveilan gizi buruk
yusup firmawan
Ìý
Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)
Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)
Penkes Makanan sehat (Gizi Anak SD)
Wenny Anugrah
Ìý

Similar to Gizi-seimbang-dokcil new (20)

Nestle pemakanan
Nestle pemakananNestle pemakanan
Nestle pemakanan
zairul adnan
Ìý
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptxPERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
bidanbellaanarkie
Ìý
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptxPERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
bidanbellaanarkie
Ìý
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdfMinggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Setiawan Putra Syah
Ìý
Healthy eating utm1
Healthy eating utm1Healthy eating utm1
Healthy eating utm1
School
Ìý
powerpoint gizi pada lansia................
powerpoint gizi pada lansia................powerpoint gizi pada lansia................
powerpoint gizi pada lansia................
RezekiSyabrini1
Ìý
GIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptx
GIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptxGIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptx
GIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptx
dtaalhidayahcinere
Ìý
02.pptx
02.pptx02.pptx
02.pptx
MuhammadRizalFirmans6
Ìý
4 SEHAT 5 SEMPURNA.pptx
4 SEHAT 5 SEMPURNA.pptx4 SEHAT 5 SEMPURNA.pptx
4 SEHAT 5 SEMPURNA.pptx
TedhiDumadiHendaryon
Ìý
Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015
Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015
Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015
Hida AlHamidy
Ìý
sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"
sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"
sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"
zaffiani
Ìý
GIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptx
GIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptxGIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptx
GIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptx
PramusantiEfi
Ìý
gizi diet pada bayi dan anak
gizi diet  pada bayi dan anakgizi diet  pada bayi dan anak
gizi diet pada bayi dan anak
siakadurban
Ìý
MATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptx
MATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptxMATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptx
MATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptx
Keslingbanjarsari
Ìý
PPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptx
PPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptxPPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptx
PPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptx
riana375833
Ìý
PPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptx
PPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptxPPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptx
PPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptx
FitriaRahmi14
Ìý
PP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZI
PP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZIPP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZI
PP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZI
winna2
Ìý
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Leaflet   nutrisi ibu menyusuiLeaflet   nutrisi ibu menyusui
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Chenk Alie Patrician
Ìý
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Leaflet   nutrisi ibu menyusuiLeaflet   nutrisi ibu menyusui
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Chenk Alie Patrician
Ìý
BAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).ppt
BAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).pptBAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).ppt
BAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).ppt
ElsisRosari
Ìý
Nestle pemakanan
Nestle pemakananNestle pemakanan
Nestle pemakanan
zairul adnan
Ìý
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptxPERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
bidanbellaanarkie
Ìý
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptxPERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
PERTEMUAN 1 GIZI DALAM PRAKTIK KEBIDANAN.pptx
bidanbellaanarkie
Ìý
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdfMinggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Minggu II_Keseimbangan Pangan dan Gizi.pdf
Setiawan Putra Syah
Ìý
Healthy eating utm1
Healthy eating utm1Healthy eating utm1
Healthy eating utm1
School
Ìý
powerpoint gizi pada lansia................
powerpoint gizi pada lansia................powerpoint gizi pada lansia................
powerpoint gizi pada lansia................
RezekiSyabrini1
Ìý
GIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptx
GIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptxGIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptx
GIZI SEIMBANG PADA USIA ANAK SEKOLAH.pptx
dtaalhidayahcinere
Ìý
Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015
Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015
Nutrisiseimbangsaatpuasa rev07062015
Hida AlHamidy
Ìý
sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"
sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"
sistem pencernaan "makanan yang dibutuhkan oleh tubuh"
zaffiani
Ìý
GIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptx
GIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptxGIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptx
GIZI ANAK USIA SEKOLAH.pptx
PramusantiEfi
Ìý
gizi diet pada bayi dan anak
gizi diet  pada bayi dan anakgizi diet  pada bayi dan anak
gizi diet pada bayi dan anak
siakadurban
Ìý
MATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptx
MATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptxMATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptx
MATERI MAKANAN LOKAL UNTUK BALITA DAN BATITA.pptx
Keslingbanjarsari
Ìý
PPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptx
PPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptxPPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptx
PPT-UEU-Dasar-dasar-Ilmu-Gizi-Kesehatan-Masyarakat-Pertemuan-8.pptx
riana375833
Ìý
PPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptx
PPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptxPPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptx
PPT Dasar Ilmu Gizi Seimbang dan Penjelasannya.pptx
FitriaRahmi14
Ìý
PP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZI
PP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZIPP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZI
PP 1 KONSEP KEB NUTRISI.ppt VITAMIN GIZI
winna2
Ìý
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Leaflet   nutrisi ibu menyusuiLeaflet   nutrisi ibu menyusui
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Chenk Alie Patrician
Ìý
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Leaflet   nutrisi ibu menyusuiLeaflet   nutrisi ibu menyusui
Leaflet nutrisi ibu menyusui
Chenk Alie Patrician
Ìý
BAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).ppt
BAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).pptBAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).ppt
BAHAN UKS GIZI (ZAT GIZI DAN MAKANAN).ppt
ElsisRosari
Ìý

Gizi-seimbang-dokcil new

  • 1. GIZI SEIMBANG PUSKESMAS BOYOLALI I Pelatihan Dokter Kecil
  • 3. MENGAPA KITA HARUS MAKAN? 2. Agar bertenaga dalam beraktivitas
  • 4. MENGAPA KITA HARUS MAKAN?2. Untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh
  • 5. MENGAPA KITA HARUS MAKAN? ï‚­ Tenaga dalam melawan penyakit
  • 6. Zat pembangun ï‚­ Menyusun dan memelihara sel tubuh ï‚­ Protein dan Mineral ----------------------------- ---------------------- Zat pengatur ï‚­ Mengatur proses pencernaan, penyerapan, penggunaan zat-zat gizi lain ï‚­ Vitamin dan mineral ----------------------------- ------------------- Sumber Tenaga TIGA FUNGSI UTAMA MAKANAN
  • 7. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI 1. Zat hidrat arang atau karbohidrat: nasi, mie, tepung, sagu, jagung, ubi, singkong 2. Protein. Banyak dalam lauk-pauk ï‚­ Protein hewani: daging ayam, ikan, telur ï‚­ Protein nabati: tahu, tempe, kacang-kacangan 3. Lemak. Banyak dalam daging dan minyak 4. Mineral. Banyak dalam berbagai sumber makanan ï‚­ Zat besi dalam bayam, kangkung, telur, dan sayuran hijau lainnya ï‚­ Kalsium dalam susu, ikan laut 5. Vitamin. Banyak dalam sayuran dan buah- buahan segar
  • 8. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI 1. Zat hidrat arang atau karbohidrat
  • 9. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI 2. Protein
  • 10. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI 3. Lemak. Banyak dalam daging dan minyak
  • 11. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI Vitamin dan Mineral
  • 12. MAKANAN SEIMBANG Makanan yang berasal dari aneka ragam sumber bahan makanan, mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh. Dalam susunan makanan sehari-hari makanan seimbang terdiri dari: Makanan yang berasal dari aneka ragam sumber bahan makanan, mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh. Dalam susunan makanan sehari-hari makanan seimbang terdiri dari: 1. Makanan pokok: nasi, singkong, ubi, jagung, sagu, mie 2. Lauk-pauk: ikan, telur, daging, tahu, tempe, kacang-kacangan 3. Sayur-sayuran: bayam, kangkung, kacang panjang, buncis 4. Buah-buahan: pepaya, mangga, jeruk, apel, nanas 5. Susu/air
  • 13. Porsi makanan dalam piring dibagi menjadi 3 bagian: •1/3 untuk makanan pokok •1/3 untuk lauk-pauk dan buah-buahan •1/3 untuk sayuran
  • 14. 3 kali : makan pagi, makan siang, makan malam + Disertai 2 kudapan/cemil an Sarapan Makan siang Makan malam Cemilan BERAPA KALI MAKAN? Cemilan
  • 15. BIASAKAN SARAPAN Sarapan adalah kegiatan makan dan minum yang dilakukan antara bangun pagi sampai jam 9 pagi Untuk memenuhi kebutuhan tubuh agar bisa beraktivitas dengan aktif Membantu konsentrasi belajar, memberikan energi bagi otak sehingga dapat menerima pelajaran dengan lebih baik Tidak sarapan: sulit menerima proses pembelajaran, mengantuk, menyebabkan kegemukan pada remaja
  • 16. MINUM CUKUP AIR PUTIH •Minum 7-8 gelas per hari •Kebutuhan air lebih banyak saat: olahraga, udara panas, sedang demam, sedang diare
  • 18. INGAT-INGAT 1. Biasakan sarapan dan makan bersama keluarga 2. Makanlah 3kali sehari (pagi, siang, malam) dan kudapan 2kali sehari 3. Biasakan mengkonsumsi ikan dan sumber protein 4. Perbanyak makan sayuran dan buah-buahan 5. Biasakan bawa bekal makanan dan air putih yang cukup dari rumah 6. Batasi makanan cepat saji dan berlemak. 7. Biasakan sikat gigi minimal 2kali sehari: setelah sarapan dan sebelum tidur 8. Hindari merokok dan minuman beralkohol 9. Lakukan kegiatan fisik dan olahraga teratur
  • 20. AYO LATIHAN1. Di bawah ini yang BUKAN fungsi makanan ialah a. Zat pengatur b. Zat pembangun c. Sumber energi d. Zat pengganti
  • 21. AYO LATIHAN2. Sumber zat hidrat arang adalah a. Ikan, Telur b. Tahu, Tempe c. Sayur bayam, buah pisang d. Mie, nasi
  • 22. AYO LATIHAN3. Bahan makanan sumber protein ialah a. Telur b. Buah pepaya c. Sayur kelor d. bihun
  • 23. AYO LATIHAN4. Liana akan makan siang. Manakah menu yang sebaiknya dipilih? A. Mie goreng + nasi B. Nasi + kentang goreng C. Ketupat + konro + ikan D. Lontong + gado-gado + telur