More Related Content
What's hot (20)
More from piyapongauekarn (10)
บทที่ 1 คลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า.pptx
- 2. บทนา ของคลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า วัตถุประสงค์ ทราบลักษณะคลังสินค ้าและศูนย์กระจายสินค ้า • ทราบแนวทางการจัดการคลังและศูนย์กระจายสินค ้า • ทราบหน้าที่ของคลังสินค ้าและศูนย์กระจายสินค ้า • ทราบความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค ้าและศูนย์กระจาย สินค ้า • ทราบความแตกต่างระหว่างคลังสินค ้าและศูนย์กระจาย สินค ้า
- 3. บทนาคลังสินค้า (Warehouse Introduction) คลังสินค ้า หมายถึง พื้นที่ที่ได ้วางแผนแล ้วเพื่อให ้เกิด ประสิทธิภาพในการใช ้สอยและเคลื่อนย ้ายสินค ้าและวัตถุดิบ คลังสินค ้าจะทาหน้าที่ในการเก็บสินค ้าระหว่างกระบวนการ เคลื่อนย ้ายเพื่อสนับสนุนการผลิตและการกระจายสินค ้า ซึ่ง สินค ้าที่เก็บในคลังสินค ้าสามารถแบ่งได ้เป็น 2 ประเภท คือ 1. วัตถุดิบ (Raw Material) หรือชิ้นส่วน/ส่วนประกอบ (Parts / components) 2. สินค ้าสาเร็จรูป (Finished goods) รวมถึง งานระหว่างทา (Work in process) สินค ้าที่ต ้องการทิ้ง (Disposed) หรือวัสดุที่ สามารถนากลับมาใช ้ใหม่ (Recycle materials)
- 5. บทนาศูนย์กระจายสินค้า (Introduction of Distribution Center) ศูนย์กระจายสินค ้าเป็นชุดของคลังสินค ้าที่มีหลายหลัง รวมกัน เป็นอาคารหลังเดียวซึ่งเป็นอาคารขนาดใหญ่ จะมี บทบาทในการรับคาสั่งซื้อจากศูนย์ย่อยทั่วประเทศ ศูนย์ กระจายสินค ้าจะทาหน้าที่ในการรวบรวมสินค ้าจากหลากหลาย ผู้ขาย แล ้วส่งไปยังจุดจาหน่ายอีกจุดหนึ่ง
- 7. การจัดการคลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า การจัดการคลังสินค ้าและศูนย์กระจายสินค ้าหมายถึง กระบวนการบูรณาการทรัพยาการที่มีอยู่ให ้เกิดประสิทธิผลและ บรรลุวัตถุประสงค์ของคลังสินค ้าและศูนย์กระจายสินค ้าแต่ล ประเภทที่กาหนดไว ้ทรัพยากรในการจัดการคลังสินค ้าได ้แก่ 1. ทรัพยากรพื้นที่ 2. ทรัพยากรมนุษย์ 3. ทรัพยากรเครื่องมือ 4. ทรัพยากรทุน 5. ทรัพยากรเวลา
- 8. การจัดการคลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า วัตถุประสงค์ของการปฏิบัติการ 1. การใช ้พื้นที่ให ้เกิดประโยชน์สูงสุด คือ สินค ้าจะต ้องได ้รับ การจัดเก็บรักษาให ้ได ้ประโยชน์มากที่สุด พื้นที่ทั้งแนวตั้งและ แนวนอน 2. การใช ้เวลาและแรงงานให ้เกิดประโยชน์สูงสุด ความสัมพันธ์ ของกาลังคนกับเวลาจะคานวณออกมาเป็นค่าใช ้จ่าย ต ้นทุน การปฏิบัติการ 3. เข ้าถึงสินค ้าที่จัดเก็บและจัดส่งออกให ้ง่าย และสะดวกที่สุด 4. การป้องกันรักษาสินค ้าในที่เก็บรักษาได ้เป็นอย่างดีที่สุด
- 9. การจัดการคลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า วัตถุประสงค์ในการก่อตั้ง • เพื่อรักษาระดับสต็อค (Stock pilling) • สนับสนุนการผลิต (Production support) • เป็นแหล่งรวบรวมผลิตภัณฑ์หลากชนิด (Product mixing) • เพื่อให ้เต็มเที่ยวก่อนการจัดส่ง (Consolidation) • เป็นศูนย์กระจายสินค ้า (Distribution center) • เพื่อสามารถให ้บริการลูกค ้าโดยทั่วไป (Customer service)
- 10. หน้าที่ของคลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า 1. หน้าที่การเคลื่อนย ้าย 1.1 การรับ (Receiving) การรับสินค ้าจานวนมากเดินทาง มาถึงคลังสินค ้า 1.2 การโยกย ้าย (Transfer) การโยกย ้ายไปจัดเก็บ การผลิต และการจัดส่ง 1.3 การคัดเลือกเพื่อการจัดส่ง (Selection) การคัดเลือก สินค ้านาเข ้า วัตถุดิบ 1.4 การจัดส่ง (Shipping) การตรวจสอบ จัดส่งถึงลูกค ้า
- 12. หน้าที่ของคลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า 2. หน้าที่การเก็บรักษา 2.1 การเก็บรักษาชั่วคราว (Temporary Storage) สินค ้าจะถูกเก็บไว ้เป็นระยะเวลาหนึ่ง เวลาการเก็บขึ้นอยู่กับ วงจรการทดแทนจานวนสินค ้าที่ถูกจ่ายออกไป การเก็บรักษา ชั่วคราวจะช่วยให ้มีจานวนสินค ้าเพียงพอที่จะสนองความ ต ้องการของลูกค ้า ให ้การผลิตราบรื่น และยังป้องกันสินค ้าขาด แคลนอีกด ้วย
- 13. หน้าที่ของคลังสิȨ้าและศูนย์กระจายสิȨ้า 2.2 การเก็บรักษาถาวร (Permanent Storage) การเก็บรักษาสินค ้าที่เกินกว่าความต ้องการเพื่อใช ้ หมุนเวียนปกติ มักจะมาจากสาเหตุดังนี้ • การผลิตตามฤดูกาล เช่น สินค ้าเกษตร • ความต ้องการที่ไม่แน่นอน สินค ้าที่มีการเปลี่ยนแปลงขึ้น ๆ ลง ๆ ไม่แน่นอน • สินค ้าที่ไม่สามารถจาหน่ายได ้ทันที เช่น ผลไม ้ดอง , สินค ้าที่ ต ้องเก็บไว ้ก่อนจาหน่าย • เพื่อส่วนลดพิเศษ ซื้อมาเก็บไว ้ในจานวนมาก ๆ เพื่อส่วนลด ในการซื้อ
- 14. ความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค้า ศูนย์กระจาย สินค้า กับกิจกรรมโลจิสติกส์ ความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค ้า ศูนย์กระจายสินค ้า กับ กิจกรรมโลจิสติกส์ 1. การผลิต การผลิตน้อย ส่งผลต่อจานวนสินค ้าคงคลังที่น้อยตาม สัดส่วน ทาให ้ต ้องการพื้นที่จัดเก็บน้อย แต่ต ้นทุนเครื่องจักรสูง ต ้นทุนการเดินสายการผลิตสูงเพราะมีการลงทุนไปแล ้วแต่ไม่มี การใช ้งานได ้อย่างเต็มที่ แต่ในขณะเดียวกันถ ้าการผลิตมีปริมาณสูง ต ้องมีสินค ้าคง คลังสูง มีต ้นทุนการจัดเก็บสูงแต่ ต ้นทุนทางด ้านเครื่องจักรต่า เพราะมีการใช ้งานได ้อย่างเต็มที่
- 16. ความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค้า ศูนย์กระจาย สินค้า กับกิจกรรม โลจิสติกส์ ความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค ้า ศูนย์กระจายสินค ้า กับกิจกรรม โลจิสติกส์ 2. การขนส่ง คลังสินค ้าจะรับสินค ้าจากผู้ผลิตหลายราย เพื่อรวบรวมให ้ เป็นขนาดการขนส่งที่เต็มเที่ยวและป้อนเข ้าสู่โรงงาน ทาให ้ ประหยัดการขนส่งที่สุด การขนส่งมีหลายรูปแบบ เช่น 1. การขนส่งจากผู้ส่งมอบ เข ้าสู่คลังสินค ้า 2. การขนส่งจากคลังสินค ้า เข ้าสายการผลิต 3. การขนส่งจากสายการผลิตเข ้าสู่ศูนย์กระจายสินค ้า
- 17. ความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค้า ศูนย์กระจาย สินค้า กับกิจกรรม โลจิสติกส์ ความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค ้า ศูนย์กระจายสินค ้า กับกิจกรรม โลจิสติกส์ 3. การให ้บริการลูกค ้า การให ้บริการลูกค ้าสัมพันธ์ เช่นนโยบายการให ้บริการลูกค ้า 24 ชั่วโมง ส่งผลทาให ้สินค ้าคงคลังที่มีจานวนมาก ต ้นทุนสูง เสี่ยงต่อการเปลี่ยนแปลงของตลาด เพราะฉะนั้นควรมีการ พยากรณ์ความต ้องการของลูกค ้าที่แม่นยา
- 18. ความสัมพันธ ์ระหว่างคลังสินค้า ศูนย์กระจาย สินค้า กับกิจกรรม โลจิสติกส์ ความสัมพันธ์ระหว่างคลังสินค ้า ศูนย์กระจายสินค ้า กับกิจกรรม โลจิสติกส์ 4. การกระจายสินค ้า ศูนย์กระจายสินค ้าทาหน้าที่การจัดเก็บสินค ้าและก่อให ้เกิด การเชื่อมโยงระหว่างผู้ผลิต ผู้ค ้าส่ง ผู้ค ้าปลีก และผู้บริโภค ซึ่ง การจัดการศูนย์กระจายสินค ้ามีส่วนช่วยให ้ต ้นทุนด ้านโลจิ สติกส์ต่าลง
- 19. ความสัมพันธ ์ระหว่างคลังสินค้า ศูนย์กระจาย สินค้า กับกิจกรรม โลจิสติกส์