2 ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
- 1. ΜΕΙ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΟΜΑΔΑ: ΚΗΦΗΝΕΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΜΑΘΗΤΕΣ: •ΓΚΑΡΠΟΥΖΗ ΚΑΤΕΡΙΝΑ •ΕΥΘΥΜΙΑΔΗΣ ΜΠΑΜΠΗΣ •ΡΑΧΜΑΝΙΔΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ •ΤΖΙΚΑ ΑΡΝΟΛΝΤ •ΤΣΑΝΙΚΙΔΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
- 2. Η ιστορία του μελιού από τους αρχαίους χρόνους κατείχε ξεχωριστή θέση. Σύνθεση των γευμάτων των αρχαίων ελλήνων είναι το μέλι. Παρατηρούμε συγγράμματα του Ιπποκράτη, Αριστοτέλη και Δημόκριτου, που αναφέρονται στις ενέργειες του μελιού. Χρήση μελιού από τον Πυθαγόρα. Ταρίχευση Μ.Αλεξάνδρου με μέλι. Εισαγωγή
- 3. Περιβάλλον και μέλισσα Απομονωμένη η βασίλισσα. Ομαδική μελισσοκομία. Η μέλισσα δεν επηρεάζεται από την αλλαγή του περιβάλλοντος. Η μέλισσα δεν αναγνωρίζει σύνορα.
- 4. Αϊνστάιν: « αν οι μέλισσες εκλείψουν, το ανθρώπινο είδος δε θα αργήσει να τις ακολουθήσει». Μεγάλη η σημασία των μελισσών στην διατροφική αλυσίδα. Ένα πολύ μεγάλο μέρος του πλανήτη μας, παράγει καρπούς μέσω της επικονίασης. Ζωτικής σημασίας η παγκόσμια κρίση της μέλισσας
- 5. Τέχνη: εκτροφή μελισσών. Νομαδική και παραδοσιακή μελισσοκομία. Μελισσοκομία στην Ελλάδα. Η σημασία της περιοχής στην παραγωγή μελιού. Μελισσοκομία
- 6. Μέλι, φυσική γλυκιά ουσία. Μέλι, θησαυρός υγείας και διατροφής. Ύπαρξη μελιού στην ελληνική μυθολογία. Γύρη Γύρη, προϊόν συγκέντρωσης της μέλισσας. Σημασία στην υγεία του οργανισμού. Μέλι
- 7. Γάλα των μελισσών. Αποκλειστική τροφή της βασίλισσας. Εργάτρια: ατελές θηλυκό. Χρώμα: άσπρο Οσμή: ιδιάζουσα Γεύση: πικρή και όξινη. Βασιλικός πολτός
- 8. Στεγανοποιεί και απολυμαίνει τη φωλιά. Χρώμα: καφέ-πράσινο. ‘προ της πόλις’ (πρόπολη) Πρόπολη
- 9. Παραγωγή από τους κυρηνογόνους αδένες της μέλισσας. Κατασκευή κερήθρων με το μέλι. Ευρύτατη χρήση του στη φαρμακολογία και τη κοσμητολογία. Δηλητήριο Το όπλο της μέλισσας. Πολύπλοκο μίγμα χημικών ουσιών. Φαρμακευτική δράση. Κερί
- 10. Μεταλλαγμένες καλλιέργειες. Νέα και ισχυρά φυτοφάρμακα. Αλλαγή περιβάλλοντος και ξηρασία. Ηλεκτρομαγνητικά κύματα κινητών τηλεφώνων. Ένα μοναδικό παράδειγμα συνεργασίας Βασίλισσα Εργάτριες Κηφήνες Το κλάμα των μελισσών Γιατί χάνονται οι μέλισσες;