ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
ПРОЕКТ
автор
Анна Цфасман
DOUBLE B COFFEE&TEA
НАСТОЯЩАЯ КОФЕЙНЯ
Наша миссия
Мы поставили для себя амбициозную цель: быть одними из лучших
специалистов по кофе в мире.

Мы хотим, чтобы нас считали одним из лучших поставщиков как
зеленого, так и жаренного кофе, чтобы к нам обращались за
инновационными разработками в области выращивания, обжаривания
и приготовления кофе, а также за другими знаниями о кофе.
Мы стали:
- чемпионами России по
эспрессо и напиткам на
его основе;
- по приготовлению
черного кофе;
- по обжарке;
- лучшей кофейней России
2 МЕСТО В МИРЕ ПО ОБЖАРКЕ
ДЛЯ НАС СУЩЕСТВУЕТ ТОЛЬКО ПЕРВОЕ
Обучать гостей?
МЕТОДИЧНО И С УЛЫБКОЙ
НО НЕНАВЯЗЧИВО
ЖАДНОСТЬ?
ОБУЧЕНИЕ!
Продукт или место?
АВТОРСКИЕ НАПИТКИ
ЧАСТЫЕ ГЕРОИ ИНСТАГРАММА. ВЫЗЫВАЮТ ПРИВЫКАНИЕ.
МЕСТО
ЧТО НУЖНО ГОСТЯМ?
Бариста лояльны?
ОТНОШЕНИЕ К РАБОТЕ
ТОНКАЯ НАСТРОЙКА
КОЛЛЕКТИВНЫЙ ПОДХОД
И ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ
ЛЮБИТЬ НЕЛЬЗЯ ЗАСТАВИТЬ
МОЖНО БЫТЬ ЛУЧШИМ
Воспитание и образование своего гостя, привычка или лояльность, Основатель и Ген. директор Double B Coffee&Tea Анна Цфасман, Brand Loyalty 2016

More Related Content

Viewers also liked (10)

RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...
RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...
RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...
MILDBERRY
Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...
Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...
Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...
MILDBERRY
The trends of Salone Del Mobile Milan 2016
The trends of Salone Del Mobile Milan 2016 The trends of Salone Del Mobile Milan 2016
The trends of Salone Del Mobile Milan 2016
MILDBERRY
Customer service in the digital age
Customer service in the digital ageCustomer service in the digital age
Customer service in the digital age
MILDBERRY
Как сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишь
Как сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишьКак сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишь
Как сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишь
MILDBERRY
Как заработать лояльность и что из этого получается.
 Как заработать лояльность и что из этого получается. Как заработать лояльность и что из этого получается.
Как заработать лояльность и что из этого получается.
AdvantShop
Презентация Iiko net
Презентация Iiko netПрезентация Iiko net
Презентация Iiko net
Mikhail Tvilinyov
Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?
Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?
Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?
training centre "Istok"
Золотые правила общения с Клиентами
Золотые правила общения с КлиентамиЗолотые правила общения с Клиентами
Золотые правила общения с Клиентами
Zhanna Neyaskina
SMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесу
SMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесуSMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесу
SMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесу
Ingria. Technopark St. Petersburg
RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...
RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...
RESPUBLICA* FOREVER. Что заставляет покупателя возвращаться в РЕСПУБЛИКУ*? Оп...
MILDBERRY
Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...
Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...
Покупатель – наш босс. Как клиенты магазинов Избёнка и ВкусВилл принимают уча...
MILDBERRY
The trends of Salone Del Mobile Milan 2016
The trends of Salone Del Mobile Milan 2016 The trends of Salone Del Mobile Milan 2016
The trends of Salone Del Mobile Milan 2016
MILDBERRY
Customer service in the digital age
Customer service in the digital ageCustomer service in the digital age
Customer service in the digital age
MILDBERRY
Как сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишь
Как сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишьКак сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишь
Как сделать конвейер обслуживания клиентов, которых ты никогда не видишь
MILDBERRY
Как заработать лояльность и что из этого получается.
 Как заработать лояльность и что из этого получается. Как заработать лояльность и что из этого получается.
Как заработать лояльность и что из этого получается.
AdvantShop
Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?
Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?
Клиентоориентированность: как научить ваших сотрудников любить клиентов?
training centre "Istok"
Золотые правила общения с Клиентами
Золотые правила общения с КлиентамиЗолотые правила общения с Клиентами
Золотые правила общения с Клиентами
Zhanna Neyaskina
SMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесу
SMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесуSMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесу
SMM-фишки больших брендов, которые подойдут малому бизнесу
Ingria. Technopark St. Petersburg

Similar to Воспитание и образование своего гостя, привычка или лояльность, Основатель и Ген. директор Double B Coffee&Tea Анна Цфасман, Brand Loyalty 2016 (12)

Разработка бренда студенческого кафе для института B&D
Разработка бренда студенческого кафе для института B&DРазработка бренда студенческого кафе для института B&D
Разработка бренда студенческого кафе для института B&D
Elena Serebryantseva
Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare. BAROME...
Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare.  BAROME...Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare.  BAROME...
Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare. BAROME...
BAROMETER
Игорь Сухомлин
Игорь СухомлинИгорь Сухомлин
Игорь Сухомлин
RestoPraktiki
Cat Coffee
Cat Coffee Cat Coffee
Cat Coffee
Алексей Степанюк
Презентация капсулированного кофе
Презентация капсулированного кофеПрезентация капсулированного кофе
Презентация капсулированного кофе
Екатерина Лазарева
Starbucks digital strategy
Starbucks digital strategyStarbucks digital strategy
Starbucks digital strategy
Dmitry Zorkin
Digital strategy & creative Starbucks
Digital strategy & creative StarbucksDigital strategy & creative Starbucks
Digital strategy & creative Starbucks
Partmedia agency
Новинки и акции с 12 по 25 июля 2017 года.
Новинки и акции с 12 по 25 июля 2017 года.Новинки и акции с 12 по 25 июля 2017 года.
Новинки и акции с 12 по 25 июля 2017 года.
Гипермаркет Теорема
Chief coffee company
Chief coffee companyChief coffee company
Chief coffee company
LLC Fiesta media
Prezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_pr
Prezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_prPrezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_pr
Prezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_pr
Alexa Rudakovskaya
Разработка бренда студенческого кафе для института B&D
Разработка бренда студенческого кафе для института B&DРазработка бренда студенческого кафе для института B&D
Разработка бренда студенческого кафе для института B&D
Elena Serebryantseva
Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare. BAROME...
Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare.  BAROME...Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare.  BAROME...
Виктор Шраменко и Ксения Полтавец: "На стиле" - свежая обжарка Nuare. BAROME...
BAROMETER
Игорь Сухомлин
Игорь СухомлинИгорь Сухомлин
Игорь Сухомлин
RestoPraktiki
Starbucks digital strategy
Starbucks digital strategyStarbucks digital strategy
Starbucks digital strategy
Dmitry Zorkin
Digital strategy & creative Starbucks
Digital strategy & creative StarbucksDigital strategy & creative Starbucks
Digital strategy & creative Starbucks
Partmedia agency
Prezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_pr
Prezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_prPrezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_pr
Prezentatsia glazur i_kofe_na_zavtrak_pr
Alexa Rudakovskaya

Воспитание и образование своего гостя, привычка или лояльность, Основатель и Ген. директор Double B Coffee&Tea Анна Цфасман, Brand Loyalty 2016