Hormon pertumbuhan disekresikan oleh kelenjar hipofisis dan mempengaruhi pertumbuhan tubuh, metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat. Kelenjar hipofisis terletak di bawah otak dan terdiri dari bagian anterior dan posterior, dengan bagian anterior melepaskan hormon pertumbuhan yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan. Kelainan sekresi hormon pertumbuhan dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan seperti dwarfisme atau gigantisme.