Pengaruh Perubahan Suhu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau
Download as DOCX, PDF7 likes25,339 views
Maaf kalau ada kekurangan, Diperuntukkan khususnya bagi kelas X SMA, dan umum. Semoga Bermanfaat :D
More Related Content
What's hot (20)
Similar to Pengaruh Perubahan Suhu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau (20)
Recently uploaded (20)
Pengaruh Perubahan Suhu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau
- 1. 1 SMA Laboratorium Unsyiah BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Semua makhluk hidup dalam hidupnya mengalami proses perubahan biologis seperti perubahan bentuk, ukuran, maupun volumenya. Perubahan tersebut terjadi disebabkan semua organisme tersebut mengalami pertumbuhan dan perkembangan. Pertumbuhan adalah pertambahan jumlah sel pada suatu organisme yang bersifat tidak dapat kembali (irreversible). Pertumbuhan diikuti dengan perkembangan yang merupakan proses saling terkait. Tumbuhan merupakan salah satu dari makhluk hidup yang mempunyai ciri - ciri tersebut. Dalam pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, banyak sekali faktor faktor luar yang mempengaruhi proses tersebut. Salah satunya adalah suhu. Suhu berpengaruh terhadap fisiologi tumbuhan, antara lain mempengaruhi kinerja enzim. Setiap tumbuhan memiliki suhu minimum, suhu optimum, dan suhu maksimumnya tersendiri. Umumnya tumbuhan menyesuaikan diri dengan suhu lingkungan alaminya. Kacang Hijau adalah tanaman budidaya dan palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari hari sebagai bahan pangan berprotein nabati tinggi. Di Indonesia, kacang hijau menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Berdasarkan uraian di atas, penulis tertarik untuk menguji perubahan suhu tanah terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau. 1.2. Rumusan Masalah 1.2.1. Apakah perubahan suhu tanah berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau ? 1.2.2. Bagaimanakah reaksi dari pertumbuhan tanaman kacang hijau terhadap perubahan suhu tanah ?
- 2. 2 SMA Laboratorium Unsyiah 1.3. Tujuan Penelitian 1.3.1. Untuk mengetahui pengaruh dari perubahan suhu terhadap perubahan tanaman kacang hijau. 1.3.2. Untuk mengetahui berbagai macam reaksi pertumbuhan tanaman kacang hijau pada suhu minimum, suhu optimum, dan suhu maksimum. 1.4. Manfaat Penelitian 1.4.1. Menambah wawasan dan pengetahuan bagi peneliti tentang pengaruh perubahan suhu tanah terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau. 1.4.2. Memberikan informasi kepada pembaca tentang pengaruh perubahan suhu tanah terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau.
- 3. 3 SMA Laboratorium Unsyiah BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Suhu (Temperature) Secara umum suhu adalah suatu besaran yang menyatakan ukuran derajat panas atau dinginnya suatu benda. Secara mikroskopis, suhu menunjukkan suatu kekuatan atau energi yang dimiliki suatu benda. Mudahnya, semakin tinggi suhu suatu benda maka semakin panas benda tersebut. Sebaliknya, semakin rendah suhu suatu benda maka semakin dinginlah benda tersebut. Pada hakikatnya, suhu adalah ukuran energi kinetik rata rata yang dimiliki oleh molekul molekul suatu benda. Sebagai contoh, ketika kita memanaskan sebuah besi atau aluminium maka akan terjadi proses proses pemuaian pada benda tersebut. Ketika kita mendinginkan air samapai pada suhu di bawah nol derajat maka air tersebut akan membeku. Sifat sifat benda yang bisa berubah akibat adanya perubahan suhu disebut sifat termometrik. 2.1.1. Alat Ukur Suhu Secara kualitatif, kita dapat mengetahui bahwa suhu adalah sensasi dingin atau hangatnya sebuah benda yang dirasakan ketika menyentuhnya. Secara kuantitatif, kita dapat mengetahuinya dengan menggunakan termometer. Suhu dapat diukur menggunakan termometer yang berisi air raksa atau alkohol. Kata termometer berasal dari dua kata yaitu thermo yang artinya panas dan meter yang artinya mengukur (to measure). 2.2. Klasifikasi Tanaman Kacang Hijau Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim yang berumur pendek (kurang lebih 60 hari). Tanaman ini disebut juga mungbean, green gram atau golden gram. Dalam dunia tumbuh-tumbuhan, tanaman ini diklasifikasikan seperti berikut ini :
- 4. 4 SMA Laboratorium Unsyiah Divisi : Spermatophyta Sub Divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledoneae Ordo : Rosales Famili : Papilionaceae Genus : Vigna Spesies : Vigna Radiata atau Phaseolus Radiatus 2.2.1. Morfologi Tanaman Kacang Hijau Tanaman kacang hijau berbatang tegak dengan ketinggian sangat bervariasi, antara 30-60 cm, tergantung varietasnya. Cabangnya menyamping pada bagian utama, berbentuk bulat dan berbulu. Warna batang dan cabangnya ada yang hijau dan ada yang ungu. Daunnya trifoliate (terdiri dari tiga helaian) dan letaknya berseling. Tangkai daunnya cukup panjang, lebih panjang dari daunnya. Warna daunnya hijau muda sampai hiaju tua. Bunga kacang hijau berwarna kuning, tersusun dalam tandan, keluar pada cabang serta batang, dan dapat menyerbuk sendiri. Polong kacang hijau berebntuk silindris dengan panjang antara 6-15 cm dan biasanya berbulu pendek. Sewaktu muda polong berwarna hijau dan dan setelah tua berwarna hitam atau coklat. Setiap polong berisi 10-15 biji. Biji kacang hijau lebih kecil dibanding biji kacang-kacangan lain. Warna bijinya kebanyakan hijau kusam atau hijau mengilap, beberapa ada yang berwarna kuning, cokelat dan hitam . Tanaman kacang hijau berakar tunggang dengan akar cabang pada permukaan.
- 5. 5 SMA Laboratorium Unsyiah BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Variabel dan Definisi Operasional 1. Variabel bebas - Perubahan suhu tanah dengan ukuran temperatur yang berbeda. 2. Variabel terikat - Pertumbuhan tanaman kacang hijau yang diukur setiap harinya dalam 1 pekan. 3.2. Hipotesis Perubahan suhu berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau . 3.3. Rancangan Penelitian Penelitian ini menerapkan beberapa metode, bahan, dan alat yang sederhana. Penelitian ini berlangsung di lapangan terbuka dengan pengawasan setiap harinya selama satu pekan. 3.4. Sasaran Penelitian 1. Dapat mengetahui secara langsung pengaruh dari perubahan suhu tanah terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau. 2. Mengamati secara langsung perbedaan ketinggian dan kesuburan tanaman kacang hijau pada suhu minimum, suhu optimum, dan suhu maksimumnya.
- 6. 6 SMA Laboratorium Unsyiah 3.5. Instrumen Penelitian 1. Alat - Polybac (alternatif botol plastik atau plastik bekas) 12 buah - Pisau cutter - Gunting - Tanah (secukupnya) - Termometer 2. Bahan - Biji kacang hijau - Air keran - Air (28 C dan 40 C) - Air es 3.6. Prosedur Pelaksanaan Penelitian 1. Menyiapkan 3 polybac kecil untuk 3 perlakuan dan 1 kontrol, masing masing 3 kali pengulangan, total jumlah polybac adalah 12 buah. 2. Tiap polybac di isi dengan tanah yang sama takarannya. 3. Masukkan 3 biji kacang tanah pada masing masing polybac. - Polybac 1 (P1) diletakkan pada suhu lingkungan dan disiram dengan air keran (suhu kamar). - Polybac 2 (P2) diletakkan di bawah panas matahari dan disiram dengan air bersuhu 40 C (suhu maximum). - Polybac 3 (P3)diletakkan di tempat biasa dan disiram dengan air bersuhu 28 C (suhu optimum). - Polybac 4 (P4) diletakkan di tempat teduh dan disiram dengan air es (suhu minimum). 4. Siram setiap hari sesuai perlakuan selama 1 minggu. 5. Ukurlah ketinggian tanaman pada tiap perlakuan setiap hari selama 1 minggu.
- 7. 7 SMA Laboratorium Unsyiah 3.7. Rancangan Analisis Data Analisis data akan dibuat dalam bentuk tabel hasil pengamatan dan grafik. No. Suhu Tanah Tinggi Tanaman per Hari Tinggi Rata- Rata 1 2 3 4 5 6 7 1 Suhu Kamar 2 Suhu Maksimum 3 Suhu Minimum 4 Suhu Optimum Tabel : Rancangan analisis data dalam bentuk tabel hasil pengamatan 3.8. Jadwal Penelitian Penelitian ini dilakukan di lingkungan dan di dalam lab biologi SMA Laboratorium Unsyiah. Penelitian ini berlangsung dari tanggal 29 Agustus 2013 sampai dengan tanggal 5 September 2013.
- 8. 8 SMA Laboratorium Unsyiah BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN 4.1. Deskripsi Data Pertumbuhan pada suhu kamar Pertumbuhan pada suhu optimum Pertumbuhan pada suhu minimum Analisis Pertumbuhan tanaman Hasil Penelitian Kesimpulan Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau Dipengaruhi oleh suhu tanah yang berbeda Pertumbuhan pada suhu maksimum
- 9. 9 SMA Laboratorium Unsyiah 4.2. Data Penelitian Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketinggian dan kesuburan dari tanaman kacang hijau yang di rawat pada suhu kamar, suhu optimum, dan suhu maksimum berbeda beda. Untuk lebih jelasnya, lihatlah tabel hasil pengamatan berikut ini : *Catatan: Pada hari ke-3 tidak dilakukan pengukuran karena hari tersebut adalah hari minggu. Tabel : Hasil pengamatan terhadap ketinggian tanaman selama 1 pekan. Berikut adalah grafik dari data hasil pengamatan : *Catatan: Pada hari ke-3 tidak dilakukan pengukuran karena hari tersebut adalah hari minggu. No. Suhu Tanah Tinggi Tanaman per Hari 1 2 3 4 5 6 7 1 Suhu Kamar 0 cm 7,3 cm - 15,1 cm 21,4 cm 21,6 cm 22,5 cm 2 Suhu Maksimum 0,3 cm 4,2 cm - 7 cm 8,4 cm 8,6 cm 10,5 cm 3 Suhu Minimum 0,1 cm 5,6 cm - 11,3 cm 13,9 cm 14,5 cm 17,1 cm 4 Suhu Optimum 0,5 cm 3 cm - 8 cm 10,9 cm 11,8 cm 13,2 cm 0 7.3 0 15.1 21.4 21.6 22.5 0.3 4.2 0 7 8.4 8.6 10.5 0.1 5.6 0 11.3 13.9 14.5 17.1 0.5 3 0 8 10.9 11.8 13.2 0 5 10 15 20 25 H - 1 H - 2 H -3 H - 4 H - 5 H - 6 H -7 KetinggianTanaman(cm) Waktu Pengamatan (hari) Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau Selama 1 Minggu Suhu Kamar Suhu Maksimum Suhu Optimum Suhu Minimum
- 10. 10 SMA Laboratorium Unsyiah 4.3. Pembahasan Pada hari pertama, pertumbuhan kacang hijau di keempat suhu yang berbeda belum tampak dengan jelas. Di hari kedua, pertumbuhan tanaman sudah agak tampak dengan perbedaan ketinggian yang berkisar antara 3 4,5 cm. Perbedaan pertumbuhan tanaman sudah mulai tampak ketika memasuki hari ke empat samai hari ke enam, dimana beda dari ketinggian tanaman sangat terlihat dengan jelasnya sesuai dengan tabel hasil pengamatan dan grafik di atas. Hari ke tujuh adalah hari terakhir dari penelitian, dimana perbedaan ketinggian dari ke empat tanaman terlihat sangat jauh. Suhu kamar adalah suhu dimana tanaman tumbuh dengan ketinggian yang paling tinggi dan tinggkat kesuburan yang sangat subur. Suhu optimum adalah suhu dimana tanaman tumbuh dengan ketinggian yang lumayan tetapi dengan tingkat kesuburan yang sangat subur. Di suhu minimum tampak bahwa tanaman tumbuh subur dengan ketinggian yang relatif hamper menyamai ketinggian tanaman dari suhu kamar. Sedangkan di suhu maksimum tanaman tampak tumbuh dengan kondisi yang tidak terlalu subur dan tinggi yang paling rendah. Berikut adalah foto foto keadaan tanaman dari berbagai suhu dalam penelitian yang saya lakukan : Gambar : Dokumentasi penelitian
- 11. 11 SMA Laboratorium Unsyiah Gambar : Dokumentasi penelitian Dari gambar gambar dokumentasi diatas kita dapat melihat bagaimana kondisi pertumbuhan tanaman dan tingkat kesuburan yang berbeda beda dari suhu yang berbeda beda pula.
- 12. 12 SMA Laboratorium Unsyiah BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan 1. Suhu kamar adalah suhu dimana kecepatan pertumbuhan tanaman yang paling tinggi. 2. Suhu optimum adalah suhu dimana tanaman tumbuh sangat subur dengan tinggi yang lumayan. 3. Suhu minimum adalah suhu dimana tanaman tumbuh dengan tinggi yang sedikit lebih tinggi dari yang bersuhu optimum. 4. Suhu maksimum adalah suhu dimana tanaman tumbuh dengan keadaan yang tidak terlalu subur dan tinggi yang paling rendah. Berdasarkan hasil dari pengamatan dan penelitian saya, bisa simpulkan bahwa Pertumbuhan tanaman bervariasi sesuai dengan keaadaan lingkungan alaminya. 5.2. Saran Diharapkan adanya penelitian lanjutan tentang pengaruh perubahan suhu tanah terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau, dan adanya penelitian tentang pengaruh dari faktor faktor luar lainnya terhadap pertumbuhan tanaman.
- 13. 13 SMA Laboratorium Unsyiah DAFTAR PUSTAKA 1. http://isna2464.blogspot.com/2012/12/proposal-praktikum-pengaruh-suhu- pada_4795.html (Diakses pertama kali pada 7 September 2013). 2. http://paretmesjed.blogspot.com/2011/04/pengaruh-suhu-terhadap- tanamanan.html (Diakses pertama kali pada 8 September 2013). 3. http://makalahdanskripsi.blogspot.com/2009/02/kacang-hijau.html (Diakses pada 8 September 2013) 4. http://mariiaulfah12.blogspot.com/p/blog-page_22.html (Diakses pada 8 September 2013). 5. http://id.wikipedia.org/wiki/Suhu (Diakses pada 9 September 2013). 6. http://id.wikipedia.org/wiki/Kacang_hijau (Diakses pada 9 September 2013).