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XXVesima edizione del Merano Wine Festival amore e passione per vini e cibi di qualit..
THE INTERNATIONAL WINE & FOOD EXCELLENCE
E un grande piacere di ritornare al MWF 2016, che 竪 levento enogastronomico tra i pi湛 importanti dEuropa
sulle eccellenze dellenologia italiana e internazionale, con i suoi 25 anni di storia ed esperienza alla guida di
Helmuth K旦cher - Presidente e fondatore del Merano Wine Festival, amministratore unico di Gourmets
International e The Wine Hunter www.winehunter.it di grande personalit e carisma con una organizzazione
impeccabile, e levento n辿 竪 la testimonianza.
Con la quota di 10.000 presenze, di cui 100 aziende vitivinicole partecipanti a bio&dynamica, 394 cantine
italiane e 92 artigiani del gusto e birrifici nella Selezione Ufficiale 2016, 89 aziende vitivinicole
internazionali e 13 tra Consorzi e aziende di servizi alla ristorazione partecipanti.
Sono stati 7500 i biglietti staccati di cui oltre 700 per CATWALK Champagne, che si appresta a divenire
punto di riferimento italiano per lo Champagne, 300 i giornalisti e media accreditati, 2750 i pass per le
aziende e circa 300 persone coinvolte nellorganizzazione.
Questi i numeri che per la citt vale un indotto di circa 8 milioni di Euro.
Quattro giorni indimenticabile 5-6-7-8 novembre 2016 nelle sale della prestigiosa Kurhaus nel centro della
splendida citt di Merano, il successo della manifestazione 竪 stato straordinario.
Un appuntamento unico nel suo genere: grandi vini e alta gastronomia racchiusi in un concetto semplice e
chiaro: eccellenza vera.
Vi racconto delle degustazioni Charity Wine Masterclasses, presso Hotel Terme Merano. che si 竪 svolta nei
giorni 5,6 e 7 novembre, aperta a chiunque desiderasse approfondire, confrontarsi sulla conoscenza di vini,
territori, storie e tradizioni, prodotti unici ed introvabili o grandi classici dellenologia mondiale.
Nel viaggio alla conoscenza di vari territori come: Champagne Grand Crus, Focus on Georgia Wines, Terre
di Suvereto, Sangiovese e Sagrantino, Terroir  Grands Crus, Bolgheri, Trento Doc e lespressione del Pinot
Noir, viene capita la storia di un territorio e dell uomo che lo vive, con le degustazione guidate, verticale e
orizzontale.
Il costo del biglietto variabile da 40 e 60 euro, anche questanno 竪 stato devoluto al Gruppo Missionario di
Merano per finanziare progetti umanitari e sociali nel Benin, in particolare il raddoppio di una scuola in
zona rurale.
Con grande interesse, essendo amante del Pinot Noir, ho partecipato allevento dedicato allespressione del
Pinot Noir, con una degustazione verticale di 9 annate dellazienda Hofst辰tter con Moderatore: Martin
Foradori Hofst辰tter (Proprietario), con i Vini in degustazione: dal 2012 al 1969 (Barthenau Vigna S.
Urbano Pinot Nero 2012  2011  2009  2007  2002  1997  1993  1990  1969).
Hofst辰tter 竪 una azienda storica con circa 50 Ha di propriet coltivati a vigna, situati sui due versanti della
Valle dellAdige, dispongono di molteplici esposizioni in altrettante diverse zone microclimatiche.
Laltitudine varia dai 250 e i 750 m s.l.d.m.
Annata 1969 竪 stata prodotta da Paolo Foradori Hofst辰tter, padre dellattuale titolare (Martin Foradori
Hofst辰tter) che non era ancora nato, con la tecnica artigianale. Questa piccola zona produttrice pu嘆
accrescere il proprio profilo e posizionarsi ancor meglio a livello internazionale anche grazie ai suoi specifici
Cru: il Cru, 竪 la massima espressione del territorio!
LAlto Adige si conferma la vera patria delezione per questo vitigno, tra i pi湛 difficili e affascinanti.
Anche in Italia possiamo produrre un ottimo Pinot Noir come in Borgogna, che attualmente sono i migliori
produttori...
Noir, viene capita la storia di un territorio e dell uomo che lo vive, con le degustazione guidate, verticale e
orizzontale.
Il costo del biglietto variabile da 40 e 60 euro, anche questanno 竪 stato devoluto al Gruppo Missionario di
Merano per finanziare progetti umanitari e sociali nel Benin, in particolare il raddoppio di una scuola in
zona rurale.
Con grande interesse, essendo amante del Pinot Noir, ho partecipato allevento dedicato allespressione del
Pinot Noir, con una degustazione verticale di 9 annate dellazienda Hofst辰tter con Moderatore: Martin
Foradori Hofst辰tter (Proprietario), con i Vini in degustazione: dal 2012 al 1969 (Barthenau Vigna S.
Urbano Pinot Nero 2012  2011  2009  2007  2002  1997  1993  1990  1969).
Hofst辰tter 竪 una azienda storica con circa 50 Ha di propriet coltivati a vigna, situati sui due versanti della
Valle dellAdige, dispongono di molteplici esposizioni in altrettante diverse zone microclimatiche.
Laltitudine varia dai 250 e i 750 m s.l.d.m.
Annata 1969 竪 stata prodotta da Paolo Foradori Hofst辰tter, padre dellattuale titolare (Martin Foradori
Hofst辰tter) che non era ancora nato, con la tecnica artigianale. Questa piccola zona produttrice pu嘆
accrescere il proprio profilo e posizionarsi ancor meglio a livello internazionale anche grazie ai suoi specifici
Cru: il Cru, 竪 la massima espressione del territorio!
LAlto Adige si conferma la vera patria delezione per questo vitigno, tra i pi湛 difficili e affascinanti.
Anche in Italia possiamo produrre un ottimo Pinot Noir come in Borgogna, che attualmente sono i migliori
produttori...
Noir, viene capita la storia di un territorio e dell uomo che lo vive, con le degustazione guidate, verticale e
orizzontale.
Il costo del biglietto variabile da 40 e 60 euro, anche questanno 竪 stato devoluto al Gruppo Missionario di
Merano per finanziare progetti umanitari e sociali nel Benin, in particolare il raddoppio di una scuola in
zona rurale.
Con grande interesse, essendo amante del Pinot Noir, ho partecipato allevento dedicato allespressione del
Pinot Noir, con una degustazione verticale di 9 annate dellazienda Hofst辰tter con Moderatore: Martin
Foradori Hofst辰tter (Proprietario), con i Vini in degustazione: dal 2012 al 1969 (Barthenau Vigna S.
Urbano Pinot Nero 2012  2011  2009  2007  2002  1997  1993  1990  1969).
Hofst辰tter 竪 una azienda storica con circa 50 Ha di propriet coltivati a vigna, situati sui due versanti della
Valle dellAdige, dispongono di molteplici esposizioni in altrettante diverse zone microclimatiche.
Laltitudine varia dai 250 e i 750 m s.l.d.m.
Annata 1969 竪 stata prodotta da Paolo Foradori Hofst辰tter, padre dellattuale titolare (Martin Foradori
Hofst辰tter) che non era ancora nato, con la tecnica artigianale. Questa piccola zona produttrice pu嘆
accrescere il proprio profilo e posizionarsi ancor meglio a livello internazionale anche grazie ai suoi specifici
Cru: il Cru, 竪 la massima espressione del territorio!
LAlto Adige si conferma la vera patria delezione per questo vitigno, tra i pi湛 difficili e affascinanti.
Anche in Italia possiamo produrre un ottimo Pinot Noir come in Borgogna, che attualmente sono i migliori
produttori...

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  • 1. XXVesima edizione del Merano Wine Festival amore e passione per vini e cibi di qualit.. THE INTERNATIONAL WINE & FOOD EXCELLENCE E un grande piacere di ritornare al MWF 2016, che 竪 levento enogastronomico tra i pi湛 importanti dEuropa sulle eccellenze dellenologia italiana e internazionale, con i suoi 25 anni di storia ed esperienza alla guida di Helmuth K旦cher - Presidente e fondatore del Merano Wine Festival, amministratore unico di Gourmets International e The Wine Hunter www.winehunter.it di grande personalit e carisma con una organizzazione impeccabile, e levento n辿 竪 la testimonianza. Con la quota di 10.000 presenze, di cui 100 aziende vitivinicole partecipanti a bio&dynamica, 394 cantine italiane e 92 artigiani del gusto e birrifici nella Selezione Ufficiale 2016, 89 aziende vitivinicole internazionali e 13 tra Consorzi e aziende di servizi alla ristorazione partecipanti. Sono stati 7500 i biglietti staccati di cui oltre 700 per CATWALK Champagne, che si appresta a divenire punto di riferimento italiano per lo Champagne, 300 i giornalisti e media accreditati, 2750 i pass per le aziende e circa 300 persone coinvolte nellorganizzazione. Questi i numeri che per la citt vale un indotto di circa 8 milioni di Euro. Quattro giorni indimenticabile 5-6-7-8 novembre 2016 nelle sale della prestigiosa Kurhaus nel centro della splendida citt di Merano, il successo della manifestazione 竪 stato straordinario. Un appuntamento unico nel suo genere: grandi vini e alta gastronomia racchiusi in un concetto semplice e chiaro: eccellenza vera. Vi racconto delle degustazioni Charity Wine Masterclasses, presso Hotel Terme Merano. che si 竪 svolta nei giorni 5,6 e 7 novembre, aperta a chiunque desiderasse approfondire, confrontarsi sulla conoscenza di vini, territori, storie e tradizioni, prodotti unici ed introvabili o grandi classici dellenologia mondiale. Nel viaggio alla conoscenza di vari territori come: Champagne Grand Crus, Focus on Georgia Wines, Terre di Suvereto, Sangiovese e Sagrantino, Terroir Grands Crus, Bolgheri, Trento Doc e lespressione del Pinot
  • 2. Noir, viene capita la storia di un territorio e dell uomo che lo vive, con le degustazione guidate, verticale e orizzontale. Il costo del biglietto variabile da 40 e 60 euro, anche questanno 竪 stato devoluto al Gruppo Missionario di Merano per finanziare progetti umanitari e sociali nel Benin, in particolare il raddoppio di una scuola in zona rurale. Con grande interesse, essendo amante del Pinot Noir, ho partecipato allevento dedicato allespressione del Pinot Noir, con una degustazione verticale di 9 annate dellazienda Hofst辰tter con Moderatore: Martin Foradori Hofst辰tter (Proprietario), con i Vini in degustazione: dal 2012 al 1969 (Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero 2012 2011 2009 2007 2002 1997 1993 1990 1969). Hofst辰tter 竪 una azienda storica con circa 50 Ha di propriet coltivati a vigna, situati sui due versanti della Valle dellAdige, dispongono di molteplici esposizioni in altrettante diverse zone microclimatiche. Laltitudine varia dai 250 e i 750 m s.l.d.m. Annata 1969 竪 stata prodotta da Paolo Foradori Hofst辰tter, padre dellattuale titolare (Martin Foradori Hofst辰tter) che non era ancora nato, con la tecnica artigianale. Questa piccola zona produttrice pu嘆 accrescere il proprio profilo e posizionarsi ancor meglio a livello internazionale anche grazie ai suoi specifici Cru: il Cru, 竪 la massima espressione del territorio! LAlto Adige si conferma la vera patria delezione per questo vitigno, tra i pi湛 difficili e affascinanti. Anche in Italia possiamo produrre un ottimo Pinot Noir come in Borgogna, che attualmente sono i migliori produttori...
  • 3. Noir, viene capita la storia di un territorio e dell uomo che lo vive, con le degustazione guidate, verticale e orizzontale. Il costo del biglietto variabile da 40 e 60 euro, anche questanno 竪 stato devoluto al Gruppo Missionario di Merano per finanziare progetti umanitari e sociali nel Benin, in particolare il raddoppio di una scuola in zona rurale. Con grande interesse, essendo amante del Pinot Noir, ho partecipato allevento dedicato allespressione del Pinot Noir, con una degustazione verticale di 9 annate dellazienda Hofst辰tter con Moderatore: Martin Foradori Hofst辰tter (Proprietario), con i Vini in degustazione: dal 2012 al 1969 (Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero 2012 2011 2009 2007 2002 1997 1993 1990 1969). Hofst辰tter 竪 una azienda storica con circa 50 Ha di propriet coltivati a vigna, situati sui due versanti della Valle dellAdige, dispongono di molteplici esposizioni in altrettante diverse zone microclimatiche. Laltitudine varia dai 250 e i 750 m s.l.d.m. Annata 1969 竪 stata prodotta da Paolo Foradori Hofst辰tter, padre dellattuale titolare (Martin Foradori Hofst辰tter) che non era ancora nato, con la tecnica artigianale. Questa piccola zona produttrice pu嘆 accrescere il proprio profilo e posizionarsi ancor meglio a livello internazionale anche grazie ai suoi specifici Cru: il Cru, 竪 la massima espressione del territorio! LAlto Adige si conferma la vera patria delezione per questo vitigno, tra i pi湛 difficili e affascinanti. Anche in Italia possiamo produrre un ottimo Pinot Noir come in Borgogna, che attualmente sono i migliori produttori...
  • 4. Noir, viene capita la storia di un territorio e dell uomo che lo vive, con le degustazione guidate, verticale e orizzontale. Il costo del biglietto variabile da 40 e 60 euro, anche questanno 竪 stato devoluto al Gruppo Missionario di Merano per finanziare progetti umanitari e sociali nel Benin, in particolare il raddoppio di una scuola in zona rurale. Con grande interesse, essendo amante del Pinot Noir, ho partecipato allevento dedicato allespressione del Pinot Noir, con una degustazione verticale di 9 annate dellazienda Hofst辰tter con Moderatore: Martin Foradori Hofst辰tter (Proprietario), con i Vini in degustazione: dal 2012 al 1969 (Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero 2012 2011 2009 2007 2002 1997 1993 1990 1969). Hofst辰tter 竪 una azienda storica con circa 50 Ha di propriet coltivati a vigna, situati sui due versanti della Valle dellAdige, dispongono di molteplici esposizioni in altrettante diverse zone microclimatiche. Laltitudine varia dai 250 e i 750 m s.l.d.m. Annata 1969 竪 stata prodotta da Paolo Foradori Hofst辰tter, padre dellattuale titolare (Martin Foradori Hofst辰tter) che non era ancora nato, con la tecnica artigianale. Questa piccola zona produttrice pu嘆 accrescere il proprio profilo e posizionarsi ancor meglio a livello internazionale anche grazie ai suoi specifici Cru: il Cru, 竪 la massima espressione del territorio! LAlto Adige si conferma la vera patria delezione per questo vitigno, tra i pi湛 difficili e affascinanti. Anche in Italia possiamo produrre un ottimo Pinot Noir come in Borgogna, che attualmente sono i migliori produttori...