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Villa petriolo one to one
- 1. Villa Petriolo One to one promozione e fidelizzazione enoturistica Online Di Simona maestrelli
- 2. Il vino 竪 come la poesia " Il vino 竪 come la poesia , che si gusta meglio, e che si capisce davvero, soltanto quando si studia la vita, le altre opere, il carattere del poeta, quando si entra in confidenza con l'ambiente dove 竪 nato, con la sua educazione, con il suo mondo. La nobilt del vino 竪 proprio questa: che non 竪 mai un oggetto staccato e astratto, che possa essere giudicato bevendo un bicchiere, o due o tre, di una bottiglia che viene da un luogo dove non siamo mai stati. Che cosa ci dice l'odorato, e il palato, quando sorseggiamo un vino prodotto in un luogo, in un paesaggio che non abbiamo mai visto, da una terra in cui non abbiamo mai affondato il piede, e da gente che non abbiamo mai guardato negli occhi, e alla quale non abbiamo mai stretto la mano? Poco, molto poco". Mario Soldati , "Vino al vino Poich辿 la qualit intima di un vino dipende dalla personalit di chi lo ha prodotto , per noi 竪 determinante che a condurre il wine-tour in azienda sia il produttore in prima persona. E' l'emozione che fa la differenza oggi, non pi湛 solo la destinazione. E questa emozione la donano la cura dei particolari, la capacit di coinvolgimento, l'espressione della nostra identit, unica ed irripetibile come lo sono le singole persone. Per raccontarsi. One to one.
- 3. La valorizzazione del territorio di origine, il Montalbano Uno degli aspetti su cui io e mia sorella Silvia concentriamo le nostre migliori energie di produttrici vinicole 竪 la promozione enoturistica. A Villa Petriolo, lazienda vinicola di famiglia dagli anni 60, mi occupo dellaccoglienza in azienda. Sommelier AIS della delegazione di Lucca, nella cui Provincia risiedo, promuovo laspetto "wine tour and tasting", curando le degustazioni per i turisti che durante lanno giungono a Cerreto Guidi numerosi, da ogni parte del mondo. Alterno l'impegno a Villa Petriolo con limpiego principale presso laltra azienda di famiglia, la Cartotecnica di Empoli, dove sono responsabile dellufficio qualit. La valorizzazione del territorio di origine per un produttore vinicolo 竪 determinante: il Montalbano, sulle cui dolci colline 竪 adagiata la tenuta, 竪 terra di ville medicee, antico centro culturale dal tardo Rinascimento e culla materna di Leonardo Da Vinci. Lattivit di promozione enoturistica che portiamo avanti 竪 diretta, in sinergia con gli Enti istituzionali di valorizzazione territoriale, alla qualificazione dellintera area, che vanta una tradizione deccellenza vitivinicola antichissima: i vini boni del Montalbano sono citati negli Statuti comunali fiorentini sin dal XIII secolo.
- 4. Rusticated missione possibile verso i campi Rusticated ... viene dal verbo 'to rusticad' che a sua volta risale all'antiquo 'reductio in rurem' ovvero ridotto allo stato di campagnolo, di villico, di ruspante, insomma il negativo del cittadino. Come se essere contadini sia da ritenersi una condizione esecrabile, degna dei paria, dei relitti, dei reietti. Ma s狸, alla faccia loro, facciamoci tutti rusticare, bandire, sfrattare da quel loro mondo incellofanato, premasticato, dolcificato, aromatizzato artificialmente, optiamo per una bella secessione, per una volontaria estromissione, per una missione possibile verso i campi , le viti, le miti atmosfere prive di monossido di carbonio, di polveri sottili, di benzene che sai quanto ci fanno bene ai polmoni! da "Le parole della terra" di Luigi Veronelli e Pablo Echaurren Agli enoturisti e le scolaresche in visita a Villa Petriolo viene illustrata la possibilit di un ritorno consapevole alla terra: il metodo di cura della vigna (nelle varie stagioni e fasi di lavorazione, documentate successivamente con video su youtube con il progetto di comunicazione Il grande fratello della vite, dallidea originaria di Carlo Macchi), narrata la storia e la cultura di queste terre, mostrato il sistema di vinificazione in purezza di antichi vitigni autoctoni come il Canaiolo. Il percorso enoturistico, promosso in sinergia con gli Enti istituzionali di valorizzazione territoriale per la qualificazione dell'intera area, si sviluppa attraverso wine-tours tradizionali, condotti dal produttore in prima persona spesso affiancato dallenologo e dallagronomo di Villa Petriolo - , oppure mediante il progetto di enoteatro de I poeti vignaioli. Contasorie in vigna , inserito nella promozione della Regione Toscana La fattoria della cultura . I progetti di promozione enoturistica mirati alla valorizzazione della filiera corta (il cibo in abbinamento ai vini proviene dai poderi di Villa Petriolo o da aziende agricole e produttori agroalimentari locali) e della conoscenza del territorio del Montalbano sono veicolati costantemente attraverso il wineblog divinando (attraverso immagini, video, ) e la pubblicazione di materiale cartaceo, tra cui Enchanted wines , il libro di Simona Maestrelli indirizzato agli enoturisti stranieri e dedicato alle tradizioni culturali ed enogastronomiche del Montalbano.
- 5. Winelovers
- 6. Winelovers
- 7. WeWine, vino a domicilio Il servizio WeWine 竪 pensato per incentivare le visite e lacquisto dei prodotti direttamente in azienda attraverso un preventivo incontro nella struttura nella quale alloggia il futuro visitatore. WeWine 竪 promosso esclusivamente online. Frutto di una conversazione virtuale, approda ad un incontro reale nelle rispettive abitazioni. WeWine, vino a domicilio , 竪 diretto infatti, prevalentemente, a quei turisti che soggiornano in strutture ricettive e/o appartamenti, ville, in Toscana. Il servizio si svolge nel seguente modo: l'esperienza prevede la degustazione a domicilio dei vini di Villa Petriolo per un gruppo al massimo di otto persone. La durata prevista 竪 di circa due ore e comprende la degustazione guidata con un esperto sommelier dei prodotti di Villa Petriolo, abbinati ad una selezione di formaggi e salumi toscani, pane toscano, olio extravergine doliva del Montalbano e miele. Una serata allinsegna del gioco degli abbinamenti per conoscere e degustare insieme il vino toscano, sotto la guida di un degustatore professionista, nellintimit della propria casa.
- 8. LA SOUPLESSE (gentilezza) DEL CHIANTI e DIVINANDO Giacomo Tachis, tra gli enologi pi湛 noti protagonista della rinascita del vino in Italia, osserva che il fascino del vino toscano, oggi , 竪 costituito dalla "gentilezza" , che conferisce al nostro vino "una fisiognomica nuova: i rapporti di base sono mutati, a partire dal colore (tonalit ed intensit) fino al carattere olfattivo (profumi pi湛 intensi, pi湛 vinosi, ...) e al sapore (meno duro, pi湛 denso, pi湛 grasso, pi湛 sapido e pi湛 evoluto)". Il cambiamento 竪 iniziato tra gli anni Ottanta e Novanta del secolo scorso, quando il consumo del vino ha subito un profondo rivolgimento culturale. La qualit sempre migliore del prodotto ha contribuito ad aumentare anche l'appeal dei territori su cui nasce: Chianti 竪 sinonimo di Toscana - uno dei pochissimi brand territoriali veri che esistano -, con il ricchissimo patrimonio di arte e cultura che la nostra regione si porta dietro da secoli. Occorre dunque promuovere questa "souplesse" del Chianti-Toscana , soprattutto online, sfida grande e avvincente. Souplesse-gentilezza delle persone, delle colline, dei sapori. Una comunicazione ONE TO ONE o piuttosto, una conversazione continua - condotta quotidianamente sul blog di Silvia Maestrelli DiVINAndo, lanciando sempre nuovi progetti di comunicazione, interagendo costantemente con le persone. DiVINando 竪 un diario. Alla scoperta di un territorio.
- 9. Larte della connessione. Conversazione 2.0 e convivialit Only connect ( Edward Morgan Forster) . Basta cercare le connessioni. Saper mettere in relazione le cose, tentare, cercare di mettere in relazione le cose e di non lasciare che si perdano, si disperdano. E' l'unico modo油per costruirsi una rete di senso all'interno della quale poter vivere con la sensazione di avere un significato. E c ondivid e rlo. ON E TO ON E La modalit di rimandi continui ad altri mondi che il vino sollecita 竪 una peculiarit di DiVINando. Declinare la parola vino in tutte le possibili sfumature, coinvolgendo i sensi, ma sollecitando anche ad attingere allimmenso immaginario che da sempre al vino 竪 correlato. Gli appassionati di vino, con la sensibilit che occorre per apprezzarlo, amano anche larte, la cultura, la moda, i viaggi, la musica. Aspetti che al modo di raccontare il vino di DiVINando sono connaturati. Su DiVINando si aprono quotidianamente finestre sulluniverso enoico, attraverso una comunicazione improntata alle contaminazioni tra il vino, la cultura, il costume, con piglio molto femminile. Il divertimento ed il dialogo sono allorigine della nascita di due nuovi appuntamenti fissi nel 2009 oltre alla funzione di cassa di risonanza che diVINando assolve alla perfezione per lannuale concorso letterario di Villa Petriolo - per questo spazio on line che si evolve con rapidit. Dal gennaio 2009 il blog ospita La finestra sul vigneto. Il salotto del venerd狸 su diVINando. DiVINando si apre ad interventi esterni, invitando amici, enologi, colleghi, appassionati di vino ed arte, giornalisti, a dire la loro sulluniverso enoico, scambiandoci pareri e consigli. Stimolando la riflessione, muovendo l anima. Fabio Rizzari , gli attori e cantautori David e Chiara Riondino, il vigneron eroico della Val dAosta Costantino Charr竪re, il Presidente di Save the Children Italia Claudio Tesauro, tra gli ospiti. Dei modi pi湛 eleganti di scendere dai tacchi , altro progetto di comunicazione di DiVINando realizzato nellanno 2009. Ogni mercoled狸 si parla di stile. Dove leleganza nasce dalla consapevolezza, dalla misura. Una carrellata di donne passate alla storia, le pi湛 diverse, scelte secondo il criterio della personale curiosit dellideatrice, racconter come la semplicit, la sobriet, lironia, la cortesia, la civilt, siano arti che possiamo conoscere, apprendere e coltivare. Per sentirci meglio con noi stesse, ridefinirci continuamente e condividere lunicit dellaltra. Senza demonizzare il maschile, senza gerarchie. Rendendo luminosa la differenza come valore essenziale. Donne con i piedi per terra, raccontate da una donna che prima di camminare sui tacchi alti persino in campo ha dovuto acquisire la capacit di restare in bilico. Senza timore di cadere e con laspirazione costante ad unandatura aggraziata. Perch辿 donna si nasce. Che tipo di donna, si diventa. Lo stesso potrebbe esser detto del vino. Ultimo progetto di DiVINando, a breve sul canale youtube di Villa Petriolo : Satisfaction. Di vino, cibo e altre amenit. C ronache dal girone dei golosi. DiVINando festeggia il 2010 dedicandolo al piacere. Della tavola, del conversare. Un ciclo di incontri conviviali con amici appartenenti al mondo del vino, della cucina, della cultura, dellarte, accumunati dal piacere di cucinare e mangiare insieme. In unottica della contaminazione dei saperi che ha mosso sin dallinizio la redazione dellidea progettuale di DiVINando.