家畜商品介绍0621
- 1. 報告人： 興國際 張 傳 總經理德 黃 家畜商品簡介
- 2. 豬隻 銷履 系統規劃流程圖產 歷
- 3. 源頭豬場控管 經行政院農業委員會認證 TAP 銷履 豬場產 歷
- 4. 五星级高规格猪舍
- 5. 檢驗報告 七個月齡的成熟豬出場前，先經第三單位派人到豬場，抽驗飼料 及豬隻血液，檢測無含 抗生素、 劑、瘦肉精磺胺 ，才能將豬隻 送至屠宰場屠宰。
- 6. 品加工流程管理产 屠宰、分切、加工在同 CAS 認證工廠 操作，減少肉品在內 運輸配送中 染污
- 7. 商品簡介 -( 肉鬆 ) ※ 品 特 色產 純質原味肉鬆 -1 罐 170g/ 罐 成分 : 後腿肉、葡萄 油、糖、醬油、鹽、甘草粉籽 使用 明說 : 拆封後請儘早食用完畢。 附 劑請勿撕開食用內 脫氧
- 8. 梅花火鍋片 ※ 品 特 色產 油質分布均 ，肉質紋路貌似梅花點點，清 口感清甜美味。勻 涮 300g/ 包
- 9. 小 排腩 ※ 品 特 色產 清 口感清甜美味、適合多種料理方式，口感獨特。涮 300g/ 包
- 10. 肉片醃烤 ※ 品 特 色產 肉醬 製入味、適合 煎料理方式，口感獨特。烤 醃 烤 600g/ 包
- 11. 蒜味香腸 ※ 品 特 色產 添加量低於國家標準 香辛料：甘草、玉桂粉 300g/ 包 料理建議： 香腸、蝦仁香腸鳳梨飯、培根香腸捲烤
- 12. 杏仁香脆肉片 ▲ 最新鮮的製成，最道地的好滋味 ▲數十年如一日的執著用心，讓吃到的 都能感受這 堅持您 份 選用上等後腿肉，運用獨特加工技術，使豬肉片成炭 口味烤
- 13. 西式熱狗組合 本 品為百分之百純肉製品，不添加澱粉及其他 量劑，粗顆粒肉質產 增 ；咬感紮實，鮮脆多汁，加上獨特 燻香味，為西式香腸之極品。醃
- 14. 萬巒飄香豬腳 ■ 傳統滷汁滷煮入味， Q 而不爛 ■ 屏東最負盛名的傳統美食 ■ 精選國 豬前 ，川 冰鎮後，以傳統滷汁滷煮入味產 腳 燙
- 15. 源头禽场控管
- 16. 品加工流程管理产
- 17. 商品簡介 -( 脆皮油雞 ) ◎ 肉質細嫩、風味特殊、老少咸宜 ◎ 低脂、低熱量、低膽固醇 ◎ 方便即食、送禮均適合 ◎ 不含抗生素、防腐劑
- 18. 八寶鴨 嚴選擁有生 履 的契養台灣土番鴨，秉持著創新研發出多樣化禽肉 品產 歷 產 的精神，特別於 2012 年 ( 末日預言年 ) 推出“八寶脆皮鴨”，期望能在末日 後未來嶄新的一年帶給所有的家庭都能更加幸福美滿，尤其在小年夜家家 圍爐團聚時 上都能擺著一盤熱騰騰酥中帶脆的八寶脆皮鴨”。戶戶 桌
- 19. 燻茶鵝 對茶鵝美味用心的堅持，讓這支 品在市場上屹立不搖。就算高單價的原產 料不斷繼續調漲，高等品質、平等價位的方式來讓消費者享用的傳統的美味。 ◎ 食用方法 : 解凍後，即可食用，亦可依個人喜好油炸或 箱加熱後食用。烤
- 20. 人蔘烏骨 湯雞 搖上 碗補氣潤肺的紅棗人蔘烏骨 湯， 股 思情湧上，緬懷記ㄧ 雞 ㄧ 鄉 憶中那些美好時光，濃濃人情，暖暖的滋味。
- 21. 富貴養生干貝雞 精選上等鮮嫩土 ，加上數種 類所含多 體、蛋白質、纖維質、雞 菇 醣 基酸等多種營養素，佐以特製金華火腿的高湯為基底，讓 感覺胺 您 口味清爽無負擔。多食用有益身體健康。
- 22. 鴨肉貢丸 豬肉為輔 , 鴨肉作為嚼勁的底襯，成功開發比市面豬肉貢丸更加美味 的鴨肉貢丸。 新鲜美味的上等鸭肉，肉质不油腻，风味极佳