Dokumen ini membahas 10 bangsa domba perah dengan produksi susu tertinggi beserta ciri-cirisnya. Bangsa-bangsa domba tersebut adalah Awwasi, East Friesian, Lohi, Assaf, Suffolk, Lacune, Dorper, Zwartbles, Charollais, dan Basco Bearnaise. Masing-masing bangsa domba memiliki ciri khas warna bulu dan berat badan serta mampu menghasilkan susu rata-rata 70-750 liter per masa laktasi.