More Related Content
Similar to gizi-pres.ppt (20)
gizi-pres.ppt
- 2. Kehamilan adl @ hal/peristiwa yang sangat dinantikan olh sebagian besar wanita. Hal ini dikarenakan mereka akan mendapatkan peran baru sebagai seorang ibu. Tingkat kebutuhan gizi seorang wanita akan meningkat bila dalam keadaan hamil.
- 3. PerubahaN GizI IbU HamiL Seorang ibu hamil memiliki kebutuhan gizi khusus. Beberapa kebutuhan gizi ibu hamil dapat ditutupi oleh makanan sehat yang seimbang. Selain pilihan makanan sehat, pada saat kehamilan dibutuhkan vitamin. Idealnya adalah tiga bulan sebelum kehamilan. Hal ini dapat membantu mendapatkan gizi yang dibutuhkan. Namun, terkadang diperlukan tambahan makanan, bahkan suplemen sesuai kebutuhan.
- 4. Berikut adalah beberapa syarat makanan sehat bagi ibu hamil: • Menyediakan energi yang cukup (kalori) untuk kebutuhan kesehatan tubuh anda dan pertumbuhan bayi • Menyediakan semua kebutuhan ibu dan bayi (meliputi protein, lemak, vitamin, mineral) • Dapat menghindarkan pengaruh negatif bagi bayi • Mendukung metabolisme tubuh ibu dalam memelihara berat badan sehat, kadar gula darah, dan tekanan darah.
- 5. KALORI Seorang wanita selama kehamilan memiliki kebutuhan energi yang meningkat. Energi ini digunakan untuk pertumbuhan janin, pembentukan plasenta, pembuluh darah, dan jaringan yang baru. Selain itu, tambahan kalori dibutuhkan sebagai tenaga untuk proses metabolisme jaringan baru.
- 6. P R O T E I N Anda membutuhkan protein lebih banyak selama kehamilan dibandingkan waktu-waktu lain di seluruh hidup anda. Hal ini dikarenakan protein diperlukan untuk pertumbuhan jaringan pada janin. Ibu hamil membutuhkan sekitar 75 gram protein setiap harinya, lebih banyak 25 gram dibandingkan yang lain.
- 7. FOLAT Folat merupakan vitamin B berperan dalam perkembangan embrio. Folat juga membantu mencegah neural tube defect (cacat pada otak dan tulang belakang). Kekurangan folat juga dapat meningkatkan kehamilan prematur, BBLR, dan pertumbuhan janin yang kurang. ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi 600 mg folat.
- 8. ZAT BESI Zat besi dibutuhkan u/ memproduksi hemoglobin, yang berperan membawa oksigen ke jaringan tubuh. Kebutuhan zat besi ber+ sekitar 2 x lipat pd saat kehamilan. Jika kebutuhan zat besi tdk tercukupi, bumil akan mudah lelah dan rentan infeksi. Risiko melahirkan bayi prematur & bayi dg BBLR juga lebih tinggi. Kebutuhan zat besi bagi bumil yaitu sekitar 27 mg/hr.
- 9. Ibu hamil membutuhkan kalsium untuk menguatkan tulang & gigi. Juga digunakan u/ membantu pembuluh darah berkontraksi & berdilatasi. Selain itu diperlukan u/ mengantarkan sinyal saraf, kontraksi otot & sekresi hormon. Kebutuhan kalsium ibu hamil adalah sekitar 1000 mg per hari.
- 10. VIT.C Vitamin C merupakan antioksidan yg melindungi jaringan dari kerusakan & dibutuhkan untuk membentuk kolagen dan menghantarkan sinyal kimia di otak. Bumil setiap harinya disarankan mengkonsumsi 85 mg vitamin C per hari. Makanan yang kaya vitamin C juga membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.
- 11. VIT.A Vitamin A memegang peranan penting dalam fungsi tubuh, termasuk fungsi penglihatan, imunitas, serta pertumbuhan dan perkembangan embrio. Kekurangan vitamin A dapat mengakibatkan kelahiran prematur dan BBLR.
- 12. CONTOH MENU IBU HAMIL • Makan Pagi (520 kalori) – Nasi Goreng (nasi, ayam, telur, kacang polong, ketimun, slada) – Juice Buah (Melon) Snack (126 kalori) - Koktail Buah (pepaya, apel, melon, gula pasir, sari jeruk manis)
- 13. • Makan Siang (694 kalori) – Nasi Putih – Daging Bumbu Bali (daging sapi, minyak) – Tahu Isi (tahu, telur) – Tumis Bayam (Bayam, minyak) – Sup Sayur (wortel, buncis, kol, ayam) – Buah Potong (pepaya)
- 14. • Snack (145 kalori) – Kolak Pisang (pisang kepok, santan, gula pasir) • Makan Malam (558 kalori) – Makaroni Schotel (makaroni, telur, daging cincang, keju, susu) – Salad Sayur (slada, ketimun, wortel, minyak) – Buah (jeruk manis)
- 15. TERIMA KASIH