More Related Content
Similar to Nutrisi Pos partum (20)
Recently uploaded (20)
Nutrisi Pos partum
- 1. Masa nifas merupakan masa yg berlangsung selama sekitar 6 minggu. Masa nifas dibagi dalam beberapa tahapan antara lain masa pemulihan yg terjadi setelah melahirkan dimana ibu diperbolehkan berdiri dan berjalan - jalan dan amsa ini berlangsung 40 hari setelah melahirkan, masa ini merupakan masa puerperium dini. Masa selanjutnya adalah masa puerperium intermediate dimana pada masa ini terjadi proses pemulihan menyeluruh terutama pada alat- alat genitalis yg terjadi selama 6-8 minggu. Masa selanjutnya adalah masa remote puerperium yaitu masa pemulihan sehat sempurna bila saat sewaktu hamil atau saat persalinan mengalami komplikasi. Untuk proses kembalinya alat-alat kandungan ke keadaan sebelum hamil, seorang Ibu memerlukan gizi yg mengandung 2800 kalori/hari serta 64 gr protein/hari. Saat masa nifas terutama bagi ibu menyusui, kebutuhan gizi meningkat 25% dikarenakan. hal ini dikarenakan proses kesembuhan sehabis melahirkan serta produksi ASI yang cukup untuk bayi. Status gizi Ibu sangat berperan penting pada kuantitas dan kualitas ASI. Ibu dg status gizi baik dapat memproduksi asi sekitar kurang lebih 600-800 ml pada bulan pertama, sedangkan pada ibu dg status gizi kurang hanya dapat memproduksi asi kurang lebih 500 - 700 ml. Gizi seimbang yang wajib dipenuhi ibu menyusui meliputi kebutuhan cairan 800-1000ml/hari (minum 8-12 gelas/hari, mengkonsumsi buah segar, mengkonsumsi makanan yang mudah dicerna dan tidak merangsang, menghindari makanan yang terlalu banyak bumbu, terlalu panas (pedas) atau terlalu dingin serta menghindari makanan yang mengandung alkohol. Ibu menyusui disarankan mengkonsumsi banyak sayuran berwarna, makanan yang tinggi kalori dan protein, cukup vitamin dan mineral. Selain itu susunan menu makan ibu menyusui harus bervariasi dan seimbang. Terdapat beberapa hal yang dapat mempengaruhi gizi ibu menyusui, antara lain meliputi faktor pengaruh, faktor kandungan protein, faktor suplementasi, aktivitas fisik, kondisi psikologi, Status kesehatan, pengetahuan / pendidikan tentang pantangan, kesukaan, atau kebutuhan, sosial ekonomi, bayi yang tidak mau menyusu, serta masalah pada payudara. Asupan gizi ibu hamil harus terpenuhi agar supaya luka-luka persalinan pulih dan cepat sembuh serta memperbaiki kondisi kesehatan ibu nifas itu sendiri. Makan teratur 3x per hari dengan gizi seimbang yang tersusun variasi makanan (aneka ragam) dan terdiri atas bahan makanan yang segar dianjurkan bagi ibu nifas. Makanan selingan atau kudapan seperti roti tawar dan keju, buah-buahan, bubur kacang hijau, serta susu dapat diberikan pada jam antara makan pagi dan siang pada saat ibu merasa lapar. Dampak kekurangan gizi pada ibu nifas antara lain gizi rendah, risiko anemia dan produksi ASI menurun. Sedangkan bagi bayi berdampak pada terganggunya tumbuh kembang bayi, mudah sakit dan rentan terkena infeksi, imun system rendah, kurang gizi esensial yang berdampak pada terganggunya pertumbuhan tulang. Zat gizi yang diperlukan dalam masa nifas meliputi zat energi/ sumber tenaga yang dapat diperoleh dari karbohidrat (Beras, Tepung Terigu, Sagu, Jagung, Ubi, dll) serta lemak (Telur, Keju, Ikan, Kelapa-sawit, Minyak-sayur, Minyak kelapa, Mentega/Margarine/). Selain itu ibu juga membutuhkan zat pembangun untuk pertumbuhan dan pengganti sel-sel tubuh yang
- 2. rusak/mati yang dapat diperoleh dari protein seperti ikan, udang, kerang, kepiting, ayam, hati, telur, susu, keju, kacang tanah, kacang merah, kacang hijau, kedelai, tahu, dan tempe. Selain itu ibu memerlukan zat pengatur yang berasal dari berbagai mineral meliputi kalsium untuk pembentukan tulang, fosfor untuk pembentukan kerangka dan gigi, zat besi untuk kenaikan sirkulasi darah dan sel serta menambah sel darah merah (Hb) untuk peningkatan daya angkut oksigen, yodium untuk mencegah terjadinya GAKY yaitu cegah mental retardation dan kretinisme. Selain berasal dari mineral, zat pengatur tubuh yang diperlukan ibu nifas juga dapat diperoleh dari vitamin antara lain meliputi Vitamin A bermanfaat dalam menaikan status vitamin A bayi pada usia 2 bulan sampai bayi berusia enam bulan. Thiamin bermanfaat dalam metabolisme CHO, nafsu makan baik kerja syaraf dan jantung normal, memperlancar pencernaan, serta meningkatkan imun system. Riboflavin bermanfaat dalam pertumbuhan, vitalitas, nafsu makan, pencernaan, pembentukan sistem saraf dan jaringan kulit dan mata. Niacin dibutuhkan dalam proses pencernaan, kesehatan kulit, jaringan saraf dan pertumbuhan. Piridoksin bermanfaat dalam pembentukan sel darah merah serta kesehatan gigi dan gusi. Cyanocobalamin untuk pembentukan sel darah merah dan kesehatan jaringan syaraf. Folic Acid untuk pembentukan dan pertumbuhan sel darah merah dan inti sel penyembuhan luka, pertumbuhan tulang, gigi dan gusi, serta peningkatan daya tahan tubuh. Vitamin D berperan dalam pembentukan dan pertumbuhan tulang dan gigi serta penyerapan kalsium dan fosfor. Vitamin K untuk mencegah perdarahan yang disebabkan oleh anomali proses pembekuan darah. Kesimpulan: Kebutuhan gizi ibu nifas lebih tinggi terutama pada ibu menyusui jika dibandingkan dengan wanita dewasa hal ini dikarenakan ada masa nifas terjadi proses pemulihan kembalinya organ ke sebelum hamil serta proses laktasi yang dipengaruhi oleh kecukupan gizi ibu nifas. Terdapat beberapa faktor yang dapat mempengaruhi angka kecukupan gizi nifas meliputi psikososial kultural. Anjuran asupan gizi bagi ibu nifas yaitu bervariasi dan seimbang mencakup zat energi yang berasal dari karbohidrat dan lemak, zat pembangun yang berasal dari protein serta zat pengatur yang berasal dari vitamin dan mineral.