More Related Content
Similar to Minuman Berenergy dari Air Kelapa (1).pptx (20)
Recently uploaded (20)
Minuman Berenergy dari Air Kelapa (1).pptx
- 1. Kelompok 1 Ichlasul Amal Rahmah Khairunisa Muhammad Fikri Diki Hidayatta Tumangger Hilma Wulandari *Minuman Berenergy dari Air Kelapa
- 2. Konsep Produk *Bahan Baku Utama: Air Kelapa Tambahan: Madu, Timun,Gula, Jeruk. *Teknolnogi/ Peralatan yang digunakan Spray Dryer, Blender *Target Pasar Semua kalangan masyarakat *Analisis Kelebihan Menggunakan bahan alami Dapat dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat *Analisis Kekurangan Apabila tidak diberi pengawet minuman tidak tahan lama
- 3. *Gambaran produk *Cair *Menggunakan bahan alami *Dibuat dalam bentuk cair *Dikemas menggunakan botol *Menambahkan sedikit pengawet *Bubuk *Dibuat dalam bentuk bubuk *Menggunakan bahan alami *Dikemas menggunakan kemasan sachet *Menambahkan sedikit pengawet
- 4. *Alat dan Bahan Alat dan bahan yang digunanakan 1. Alat - Blender - Spray dyer - Pisau 2. Bahan - Air kelapa - Buah - Jeruk nipis - Madu - Gula
- 5. *Cara Kerja *Minuman berenergi bentuk cair *Cara Kerja 1. Siapkan alat dan bahan 2. Blender 1 liter air kelapa muda dengan 250 gram timun 3. Ditambahkan 5 sdm madu,10 sdm gula dan 3 sdm air perasan jeruk nipis 4. Disaring menggunakan penyaring 5. Dimasukkan ke botol dengan kapasitas 200 ml dan beri label produk 6. Dimasukkan kelemari pendingin 7. Minuman siap disajikan
- 6. * Minuman berenergi dalam bentuk bubuk * Cara Kerja 1. Siapkan alat dan bahan 2. Blender 1 liter air kelapa muda dengan 250 gram timun 3. Ditambahkan madu,gula dan air perasan jeruk nipis 4. Disaring menggunakan penyaring 5. Dilakukan proses pengubahan cairan ke bubuk menggunakan spray dryer 6. Dimasukkan ke dalam kemasan sachet isi 10 gram dan beri label produk 7. Diseduh dengan menggunakan air hangat 8. Minuman siap disajikan
- 7. star Siapkan alat dan bahan Blender 1 liter air kelapa muda 250 gram timun Ditambahkan 5 sdm madu,10 sdm gula dan 3 sdm air perasaan jeruk nipis penyaring Disaring air kelapa yang telah diblender terasebut dan bahan lainnya. Proses dalam bentuk cairan
- 8. Dimasukan ke botol dengan kapasitas 200 ml dan label produk Dimasukan kelemari pendingin Minuman siap disajikan
- 9. star Siapkan alat dan bahan Blender 1 liter air kelapa muda 250 gram timun Ditambahkan 5 sdm madu,10 sdm gula dan 3 sdm air perasaan jeruk nipis Disaring air kelapa yang telah diblender terasebut dan bahan lainnya. penyaring Proses dalam bentuk bubuk
- 10. Spray dyer Air kelapa muda telah disaring Dimasukkan ke dalam kemasan sachet isi 10 gram dan beri label produk Diseduh menggunakan air hangat Minuman siap disajaikan