More Related Content
Similar to PPT sintesa dan isolasi protein .bsjhshsbbsgsvsgsggs (20)
More from ssuserd986061 (12)
PPT sintesa dan isolasi protein .bsjhshsbbsgsvsgsggs
- 1. KELOMPOK VI SINTESA DAN ISOLASI PROTEIN
- 2. KELOMPOK VI Nurul Fadhilah : D1B123409 Tenri Nur Utami : D1B123411 Isa Sukmawati : D1B123414 Rasmawati Rais : D1B123415 Syamriani. B : D1B123416 Patmawati Patta : D1B123418 Sinta Dewi : D1B123419
- 3. Protein merupakan suatu zat yang amat penting bagi tubuh. Karena zat ini disamping berfungsi sebagai bahan dalam tubuh juga berfungsi sebagai zat pembagun dan pengatur. Protein adalah sumber asam amino yang mengandung unsur C,H,O dan N yang tidak dimiliki oleh lemak atau karbohidrat. Molekul protein mengandung pula fosfor, belerang dan ada juga protein yang mengandung unsur logam seperti besi dan tembaga. Sintesis protein merupakan proses penyusunan asam-asam amino pada rantai polinukleotida. Kunci utama dalam proses sintesis protein adalah DNA yang merupakan material genetika dari sel. Sintesis protein terjadi melalui 2 tahap yaitu transkripsi dan translasi. 04 DEFINISI
- 4. Transkripsi merupakan proses mencetak RNA yang di lakukan oleh DNA, terbetuk di edakan menjadi tiga, berua t RNA, mRNA dan rRNA, kemudian urutan asam amino akan di temukan oleh bangsa nitrogen pada rantai mRNA. Adanya transkripsi juga berada dalam beberapa tahap, tepatnya tiga seperti inisiasi, elongasi dan terminasi. TRANSKRIPSI
- 5. Translasi merupakan proses penerjemahan kode genetic RNA menjadi urutan asam amino, lewat tahap ini adanya disitesis pelopeptida menggunakan kode genetic dari mRNA yang terdapat dalam ribosom oleh tRNA, dalam proses ini diperlukan juga bantuan enzim sintetase tRNA- aminoasil dan terdiri tiga proses, transkripsi, inisiasi,translasi dan terminasi TRANSLASI
- 7. Isolasi protein merupakan suatu cara yang digunakan untuk memisahkan protein dari makromolekul lain yang tidak diinginkan. Teknik isolasi protein ini harus mempertimbangkan sifat-sifat fisik dan kimiawi dari protein tersebut agar tidak terjadi perubahan konformasi dan aktifitasnya. Pada proses isolasi protein terdapat beberapa cara, salah satunya adalah menggunakan teknik gel elektroforesis. Teknik ini memiliki fungsi kerja yaitu memisahkan protein berdasarkan berat molekulnya dalam suatu tegangan listrik tertentu
- 8. . Tahapan dalam isolasi protein biasanya terdiri dari 2 tahap yaitu penghancuran sel dan pemisahan partikel tertentu dari suspensi melalui sentrifugasi. Prinsip dari isolasi protein adalah dengan mengkondisikan suatu bahan ke titik isoelektriknya untuk mengendapkan molekul-molekul protein
- 9. protein-protein tertentu dapat diendapkan dari campuran bermacam protein. Pengendapan dapat dilakukan dengan penambahan zat kimia tertentu, yaitu garam netral seperti ammonium sulfat (salting out), pelarut organik seperti aseton dan ethanol atau zat pengendap atau asam trikloroasetat. Sebelum dilakukan pengendapan, dilakukan proses penghancuran sel (lisis sel) yaitu dengan menggunakan sonicator. Kemudian, filtrat hasil sonicator disentrifugasi untuk menghilangkan komponen lain yang mengganggu kemurnian dari protein.
- 10. TERIMA KASIH