More Related Content
What's hot (20)
Similar to TUGAS MAKALAH PENGANTAR BISNIS "ANALISIS PT TIRTA SIBAYAKINDO". bisnis.docx (20)
Recently uploaded (17)
TUGAS MAKALAH PENGANTAR BISNIS "ANALISIS PT TIRTA SIBAYAKINDO". bisnis.docx
- 1. 1 MAKALAH Perusahaan PT Tirta Sibayakindo AQUA Mata Kuliah : Pengantar Bisnis Dosen Pengampu : Prof. Dr. Drs. H. H. Khairinal, Dpt. BA., M.Si DISUSUN OLEH : Putri Saragih (A1A123024) PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI Kelas : R-002 FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS NEGERI JAMBI TAHUN AJARAN 2023
- 2. 2 KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan tugas laporan yang berjudul Pabrik Aqua pada waktunya. Adapun tujuan dari penulisan dari laporan ini adalah untuk memenuhi tugas Bapak Prof. Dr. Drs. H. H. Khairinal, Dpt. BA., M.Si . Pada mata kuliah Pengantar Bisnis. Selain itu, laporan ini juga bertujuan untuk menambah wawasan tentang ilmu-ilmu di bidang bisnis. Saya mengucapkan banyak terima kasih kepada semua orang yang telah membantu menyelesaikan makalah ini, terutama kepada Prof. Dr. Drs. H. H. Khairinal, Dpt. BA., M.Si. yang telah memberikan tugas ini sehingga dapat menambah pengetahuan dan wawasan sesuai dengan bidang studi yang kami tekuni. Saya juga mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membagi sebagian pengetahuannya sehingga saya dapat menyelesaikan laporan ini. Saya sangat menyadari, laporan yang saya tulis ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun akan saya nantikan demi kesempurnaan laporan ini. Jambi, 15 September 2023 Penulis
- 3. 3 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR.................................................................................2 BAB I.........................................................................................................4 PENDAHULUAN.......................................................................................4 1.1 Latar Belakang................................................................................................4 1.2 Rumusan Masalah...........................................................................................5 1.3 Tujuan Penulisan ............................................................................................5 BAB II........................................................................................................6 PEMBAHASAN.........................................................................................6 2.1 Gambaran Umum Perusahaan......................................................................6 2.1.1 Biodata pemilik PT Sibayakindo ......................................................................................6 2.1.2 Sejarah Perusaan PT Tirta Sibayakindo...........................................................................6 2.1.3 Lokasi Perusahaan...........................................................................................................7 2.2 Proses Kerja.....................................................................................................8 2.2.1 Ruang lingkup perusahaan .............................................................................................8 2.2.2 Water treatment (pengolahan air).................................................................................9 2.3 Organisasi Manajemen.................................................................................10 2.3.1 Pembagian tugas ......................................................................................................... 10 BAB III.....................................................................................................12 PENUTUP ...............................................................................................12 3.1 Kesimpulan....................................................................................................12 DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................13
- 4. 4 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Air merupakan salah satu komponen terpenting yang terdapat dalam tubuh manusia, oleh karenanya manusia tidah dapat hidup tanpa air. Pada era modern sekarang ini kebutuhan akan air bersih terus meningkat, namun demikian pula dengan pencemaran yang terjadi, sehingga masyarakat semakin kesulitan untuk mendapatkan air bersih yang dapat di konsumsi dan di gunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup mereka sehari hari sehingga kebutuhan akan air bersih menjadi begitu penting saat ini, terutama di daerah daerah yang kekurangan air bersih. Salah satu cara mendapatkan air bersih dikonsumsi yaitu dengan mengonsumsi air mineral yang diproduksi oleh perusahaan air mineral yang di produksi oleh perusahaan air mineral. Perusahaan air mineral memproduksi air mineral dalam bentuk kemasan agar air bersih tersebut dapat di konsumsi secara praktis dan mudah oleh masyarakat dengan harga yang terjangkau, hal ini di karenakan perusahaan memproduksi air mineral tersebut dengan berbagai macam kemasan ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan konsumen. Peningkatan teknologi dan pertumbuhan penduduk yang pesat sekarang ini mendorong perusahaan air mineral untuk semakin berinovasi dan memperluas jaringan pasarnya agar dapat terus bertahan dan bersaing dengan perusahaan perusahaan mineral lain yang terus bermunculan yang mengakibatkan bpersaingan antar produsen semakin meningkat. Hal ini menjadikan perusahaan harus semakin keras berusaha dan meningkatkan kualitas produknya, memperhatikan penetapan harga serta berinovasi dan kreatif dalam menciptakan serta mengembangkan produknya agar produknya dapat terus bertahan di pasaran, serta diminati dan dipercaya oleh konsumen sebagai produk berkualitas unggul.
- 5. 5 1.2 Rumusan Masalah 1. Bagaimana gambaran umum perusahaan? 2. Bagaimana proses kerja perusahaan? 3. Bagaimana organisasi manajemen perusahaan? 1.3 Tujuan Penulisan 1. Mengetahui gambaran umum perusahaan. 2. Mengetahui bagaimana proses kerja proses kerja perusahaan. 3. Mengetahui bagaimana organisasi manajemen perusahaan.
- 6. 6 BAB II PEMBAHASAN 2.1 Gambaran Umum Perusahaan 2.1.1 Biodata pemilik PT Sibayakindo Nama: Tirto Utomo Lahir: Kwa Sien Biauw 9 maret 1930 Wonosobo, Jawa Tengah, Hindia Belanda Meninggal: 16 Maret 1994 (umur 64) Wonosobo,Jawa Tengah, Indonesia Istri: Lisa Utomo (Kwee Gwat Kien) Pekerjaan: Pengusaha 2.1.2 Sejarah Perusaan PT Tirta Sibayakindo PT. Tirta Sibayakindo adalah perusahaan swasta nasional yang bergerak di bidang produksi air minum dalam kemasan (AMDK) bermerek AQUA yang telah disterilisasi. Perusahaan ini merupakan anak cabang perusahaan Aqua Golden Mississippi Group yang merupakan perusahaan air minum dalam kemasan pertama di Indonesia. Seiring dengan meluasnya pemasaran untuk produk Aqua di masyarakat Indonesia, perusahaan memberikan lisensi kepada PT. Tirta Sibayakindo (Berastagi) untuk memproduksi produk
- 7. 7 Aqua. Dan sekaligus menjadi pabrik ke-5 di Indonesia. PT. Tirta Sibayakindo Berastagi terletak di Desa Doulu, dan didirikan pada tanggal 17 Mei 1993, dimana mata air yang dipakai berada 賊100 meter dari lokasi pabrik. Pabrik didirikan di atas tanah seluas 1,25 Ha dengan ketinggian sekitar 1.800 meter di atas permukaan laut. Semua produk PT. Tirta Sibayakindo dipasarkan di dalam negeri antara lain : wilayah Sumatera Utara, Aceh, Pekan Baru, Padang dan Batam. 2.1.3 Lokasi Perusahaan PT. Tirta Sibayakindo beralamat di Jl Medan Berastagi Km 55, Desa Doulu, Kec. Berastagi, Kab. Karo, Sumatera Utara 22152, Indonesia.
- 8. 8 2.2Proses Kerja 2.2.1 Ruang lingkup perusahaan PT. Tirta Siba yakindo bergerak di bidang produksi air minum dalam kemasan (AMDK) bermerek AQUA yang telah disterilisasi dengan empat ukuran dan tiga bentuk kemasan yaitu: 1. Kemasan 240 ml dalam bentuk gelas plastik / cup. 2. Kemasan 600 ml dalam bentuk botol. 3. Kemasan 1.500 ml dalam bentuk botol. 4. Kemasan 19 Liter dalam bentuk galon. Ukuran produk tersebut disesuaikan dengan kebutuhan dan permintaan konsumen dan juga inovasi dari perusahaan dalam hal ini bagian research dan development pusat, yang selalu melakukan inovasi terbaru yang kemudian akan disesuaikan dengan mesin kemasan yang ada disetiap pabrik. Pembuatan kemasan untuk masing-masing produk di produksi sendiri oleh PT. Tirta Sibayakindo, kecuali untuk kemasan 5 gallon (dipesan dari vendor).Pemasaran hasil produksi PT. Tirta Sibayakindo terutama diajukan untuk memenuhi kebutuhan pasar dikawasan Indonesia wilayah barat khususnya Sumatera bagian Utara, NAD, Riau, Jambi. Pengawasan mutu dalam PT. Tirta Sibayakindo terhadap bahan baku, produk, mutu limbah, bangunan pabrik dan karyawan di awasi sepenuhnya oleh pabrik pusat yang berada di Jakarta, perusahaan Danone di Paris, Pemerintah Provinsi Sumatera Utara dan Pemerintah Kabupaten Karo. Pemerintah daerah melalui Dinas Kehutanan, Dinas Sosial, Kantor Lingkungan Hidup, Dinas Energi dan Pertambangan, Dinas Kebersihan dan Dinas Kesehatan mengadakan kunjungan maksimal 1 bulan sekali. Juga ke perusahaan swasta seperti PT. Sucofindo dan PT. BTKL untuk pengujian sampel semua produk agar dapat di sertifikasi.
- 9. 9 2.2.2 Water treatment (pengolahan air) Water Treatment (Pengolahan Air) Water treatment adalah proses perlakuan pada air dari sumber dengan tujuan untuk menjernihkan air dari sumber, dan siap untuk diminum. Di dalam water treatment terdapat beberapa proses yang akan menjadikan air untuk siap diminum. Beberapa proses yang akan dilakukan adalah sebagai berikut : a. Buffer Tank 10.000 Liter Setelah dari sumber, air masuk kedalam buffer tank dengan kapasitas 10.000 liter. Tank ini menampung air dari dua sumber yaitu Ronggojalu dan Ranupane. b. Filtrasi Pada proses ini air dari sumber akan disaring dari partikel yang ada di dalam air, dengan filter 5 micron terlebih dahulu untuk menghilangkan partikel yang berukuran 5 micron hingga lebih dari 5 micron, setelah itu air akan kembali melalui penyaringan lagi dengan ukuran 1 kekecilan 1 micron, dari hasil filter ini air dari sumber sudah dalam keadaan sangat bening sekali. c. Ozonasi Ozon adalah O3 yang dihasilkan dari campuran oksigen O2 yang dialiri arus listrik tegangan tinggi untuk menghasilkan ozon atau O3. Dalam proses ini terdapat dua pipa yang bercabang dari proses filter, pipa tersebut mempunyai ukuran yang berbeda untuk menyalurkan air. Pipa yang pertama adalah pipa yang akan melalui proses ozon yaitu dengan 30% air dari filter. Sedangkan pipa yang kedua adalah pipa yang akan mengalirkan 70% air murni yang tidak ada pengozonan sehingga akan, kedua pipa akan bertemu kembali pada pipa mixing yang akan mencampurkan 44 air 30% ozon dengan 70% air murni. Standart ABC dari proses ini adalah kandungan 15-20ppm =A, 20- 22ppm= B, d. UV Lamp UV lamp adalah proses water treatment selanjutnya, yaitu air yang sudah melalui proses ozonisasi dan mixing akan melewati proses pemberian sinar UV yang bertujuan untuk membunuh partikel berbahaya yang masih terdapat dalam air, sehingga air benar benar bersih.
- 10. 10 2.3Organisasi Manajemen 2.3.1 Pembagian tugas Uraian untuk masing-masing jabatan pada PT.Tirta Sibayakindo adalah sebagai berikut: 1. Plant Manager (Kepala Pabrik) Bertugas mengkordinasikan semua bagian untuk menghasilkan produksi sesuai dengan pesanan pertahun dari distributor (sesuai dengan target AQUA Group). 2. Kepala Bagian Produksi Bertugas mengatur produksi dari awal proses sampai produk akhir. 3. Kepala Bagian Quality Assurance (QA) Bertugas khusus dalam memastikan mutu dari sumber dan bahan baku atau material sampai produk jadi dari perusahaan sampai ke pasar. 4. Kepala Bagian Personalia dan Umum (HR) Bertugas menjalankan dan mengawasi semua peraturan perusahaan baik yang tertulis maupun lisan dan peraturan pemerintah tentang ketenagakerjaan, melakukan hubungan dan membina kerjasama terhadap desa adat. Membina, mengembangkan dan memotivasi sumber daya manusia di lingkungan pabrik dengan jalan pelatihan-pelatihan. Mengatur dan memonitor semua kegiatan administrasi, laundry dan kebersihan lingkungan. 5. Kepala Bagian Teknik Bertugas memimpin, membina dan bertanggung jawab penuh terhadap kelancaran jalannya mesin. Mengelola sumber daya di bagian teknik, memonitor dan mengevaluasi hasil kerja bawahan, mengatur dan mengawasi cara kerja bawahan. 6. Plant Controller Bertanggung jawab semua data-data, baik penjualan, pengeluaran biaya dan bertanggung jawab dalam pengelolaan sumber dana perusahaan dan pengaturan seluruh kebutuhan operasional perusahaan. 7. Kepala Bagian Koordinator System
- 11. 11 Bertugas membuat sistem-sistem terbaru dari dan untuk Komputer. 8. Logistic Manager Bertugas untuk menjamin ketersedian dan menyimpan kebutuhan masing-masing bagian untuk bahan baku produk, spare part serta pengiriman produk . Dalam pelaksanaan tugas logistic manager di bantu oleh: 1.Kepala Bagian Gudang Spare Part 2.Kepala Bagian Gudang Produk Universitas Sumatera Utara Bertanggung jawab dalam proses penyimpanan produk jadi, kemasan Serta mengawasi keseluruhan pemasaran, pengeluaran produk dan kemasan dari gudang. 3. Kepala bagian Gudang Materia Bertugas mengawasi kelancaran supply barang-barang kemasan dan bahan-bahan untuk proses produksi. 10. CSR Cordinator Bertugas dalam penanganan hubungan perusahaan dengan lingkungan di sekitar maupun stakeholder, dan menjalankan implementasi CSR seperti communication development. 11. SHE Manager Bertugas dalam pelaksanaan peraturan Keselamatan (Safety), Kesehatan (Healthy) dan Lingkungan (Environment) kerja di perusahaan.
- 12. 12 BAB III PENUTUP 3.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian dan berdasarkan teori yang telah diuraikan pada bab I sampai bab III, maka dapat ditarik beberapa kesimpulan sebagai berikut: 1.Berdasarkan hasil penelitian ini, bahwa kualitas produk Aqua dinilai baik oleh konsumen. Terdapat 3 dimensi dalam menentukan kualitas produk yaitu kinerja produk, fitur produk, dan kesesuaian Aqua dengan spesifikasi produk yang diharapkan konsumen. Aqua dinilai baik oleh konsumen dapat ditunjukkan dengan adanya kesesuaian dengan spesifikasi produk Aqua yang diharapkan oleh konsumen. Rata rata sebesar 59,9% masyarakatberkonstribusi menyatakan bahwa Aqua memiliki kesesuaian spesifikasi produk yang diharapkan konsumen. Dengan demikan, dapat disimpulkan bahwa Aqua masih dinilai baik oleh konsumen. 2. Berdasarkan hasil penelitian ini, konsumen masih loyal terhadap produk merek Aqua. Loyalitas ini ditunjukkan oleh kesediaan konsumen melakukan pembelian ulang produk Aqua dan memberikan rekomendasi kepada konsumen lain untuk selalu membeli dan menggunakan air mineral Aqua setiap membutuhkan air mineral dalam kemasan. Rata rata sebesar 52,4% masyarakat berkontribusi menjawab setuju telah melakukan pembelian ulang terhadap produk Aqua dan rata rata sebesar 50,4% masyarakat berkontribusi menyatakan bahwa telah merekomendasikan Aqua kepada konsumen lain. Dengan demikan, dapat disimpulkan bahwa konsumen masih loyal terhadap produk merek Aqua.
- 13. 13 DAFTAR PUSTAKA Kesimpulan, Bab, and Dan Kesimpulan. n.d. https://repository.maranatha.edu/19348/7/0152246_Conclusion.pdf. Kesimpulan B, Kesimpulan D. https://repository.maranatha.edu/19348/7/0152246_Conclusion.pdf. 1.BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. Accessed September 7, 2023. http://repository.ub.ac.id/id/eprint/12839/9/BAB%20IV.pdf. BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. n.d. http://repository.ub.ac.id/id/eprint/12839/9/BAB%20IV.pdf. BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN - PDF Free https://docplayer.info/42311694-Bab-ii-gambaran-umum-perusahaan.html BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN - PDF Free Download. (2015). Retrieved September 7, 2023, from Docplayer.info website: https://docplayer.info/42311694-Bab-ii-gambaran-umum-perusahaan.html
- 15. 15