ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
Тема:
Застосування метанолу,
етанолу, глiцерину.
Отруйність спиртів, їх згубна
дія на організм людини.
- освітня: поглибити знання про хімічні властивості
органічних речовин, встановити зв'язок між
властивостями спиртів і їх застосуванням;
- виховна: сформувати науковий світогляд учнів при
вивченні хімічних властивостей спиртів, сприяти
естетичному, екологічному вихованню;
- розвиваюча:
1) розвивати спостережливість учнів на уроці хімії;
2) розвивати пізнавальний інтерес учнів до предмету;
3) розвивати самостійність учнів під час виконання
завдань;
4) розвивати такі мисленнєві операції : вміння
порівнювати, узагальнювати, робити висновки.
Отруйна дія метанолу
заснована на поразці
нервової і судинної
системи. Прийом
всередину 5-10 мл
метанолу призводить
до важкого отруєння,
а 30 мл і більше - до
смерті.
урок 3
 Важливою властивістю
етиленгліколю є здатність
знижувати температуру
замерзання води, від чого
речовина знайшла широке
застосування як компонент
автомобільних антифризів
і незамерзаючих рідин.
 Він застосовується для
отримання лавсану
(цінного синтетичного
волокна)
 Дози викликають смертельне отруєння
етиленгліколем становлять у межах - від 100 до 600 мл.
За даними ряду авторів смертельною дозою для
людини є 50-150 мл. Смертність при ураженні
етиленгліколем дуже висока і складає більш 60% всіх
випадків отруєння.
 Механізм токсичної дії етиленгліколю до теперішнього
часу вивчений недостатньо. Етиленгліколь швидко
всмоктується (у тому числі через пори шкіри) і
протягом декількох годин циркулює в крові в
незміненому вигляді, досягаючи максимальної
концентрації через 2-5 годин. Потім його вміст у крові
поступово знижується, і він фіксується в тканинах.
 Застосовується у
виробництві вибухових
речовин нітрогліцерину.
 При обробці шкіри.
 Як компонент деяких
клеїв.
 При виробництві пластмас
гліцерин використовують в
якості пластифікатора.
 У виробництві
кондитерських виробів і
напоїв (як харчова
добавкаE422
Молекула
спирта
клітина
жирова
оболонка
хромосоми
ядро
МАЛЕНЬКА
ДИТИНА
МОЖЕ ЗАГИНУТИ
від стакану
ГОРІЛКИ
Смертельная доза
для дорослого
6-8 г спирта
на 1 кг маси
АЛКОГОЛЬ – СМЕРТЕЛЬНИЙ ВОРОГ
Расширення
шлунку
Руйнує слизову
оболонку шлунку
та кішківнмка
Руйнує нирки
та печінку
 100г вина вбиває
500 нейронів
 100г пива вбиває
3000 нейронів
 100г водки вбиває
7500 нейронів
Приблизно 90% спирту тимчасово затримується у
печінці, де порушує виділення жовчі, гине багато
печінкових клітин.
При вживанні етилового спирту більше
20-40 грамів в печінці утворюється
оцтовий альдегід - основний метаболіт
спирту, який в 30 разів більш токсичний
самого алкоголю
C2H5OH CH3 C
O
H
CH3 C
O
HO
ЕАНОВА КИСЛОТААЦЕТАЛЬДЕГИДЕТАНОЛ
Кто пиво пьет больше, у того брюхо толще.
«Ожиріння
сердця»
«Пьянство – это упражнение в безумии, а
алкоголизм – страшная, тяжелая болезнь»
Бережіть себе !!!
1. Проаналізуйте зміст етикеток лікарських
препаратів, косметичних засобів, побутових
хімікатів, харчових продуктів. Визначте, які з
них містять етанол або гліцерин.
2. Знайдіть інформацію про використання
гліцерину для: а) вибавляння плям; б)
збереження композицій з рослинного матеріалу й
перевірте її експери-ментально.
3. Етанол - це шкідлива чи корисна речовина?
Розробіть рекламу й антирекламу цього
насиченого одноатомного спирту.
За результатами виконаного дослідження
підготуйте презентацію.

More Related Content

Similar to урок 3 (20)

Фізичні властивості спиртів
Фізичні властивості спиртівФізичні властивості спиртів
Фізичні властивості спиртів
Елена Мешкова
Вплив етанола на організм людини
Вплив етанола на організм людиниВплив етанола на організм людини
Вплив етанола на організм людини
Alexandra Kostuyk
урок 2
урок 2урок 2
урок 2
Ольга Крутова-Оникиенко
Урок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptx
Урок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptxУрок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptx
Урок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptx
ssuser7287e91
урок 1
урок 1урок 1
урок 1
Ольга Крутова-Оникиенко
Tema14
Tema14Tema14
Tema14
Timtimati
Спирти, альдегіди
Спирти, альдегідиСпирти, альдегіди
Спирти, альдегіди
Liudmila Sidorenko
спирти
спиртиспирти
спирти
Liudmila Sidorenko
Отруйність спиртів
Отруйність спиртівОтруйність спиртів
Отруйність спиртів
_Ruslan_
Глюкоза. 11 клас
Глюкоза. 11 класГлюкоза. 11 клас
Глюкоза. 11 клас
Ivanna_Zholnovich
Хімічні властивості спиртів
Хімічні властивості спиртівХімічні властивості спиртів
Хімічні властивості спиртів
Елена Мешкова
Шклідливий вплив алкоголю на організм Людини
Шклідливий вплив алкоголю на організм ЛюдиниШклідливий вплив алкоголю на організм Людини
Шклідливий вплив алкоголю на організм Людини
Vlad Humenchuk
шкідливі звички
шкідливі звичкишкідливі звички
шкідливі звички
Adel1na
Використання спиртів
Використання спиртів Використання спиртів
Використання спиртів
Alexandra Kostuyk
шкідливий вплив алкоголю
шкідливий вплив алкоголюшкідливий вплив алкоголю
шкідливий вплив алкоголю
Романчук Марія
лаборатор. 7
лаборатор. 7лаборатор. 7
лаборатор. 7
cit-cit
Багатоатомні спирти
Багатоатомні спиртиБагатоатомні спирти
Багатоатомні спирти
Владимир Малеваный
Fats and carbohydrates-Sokolenko
Fats and carbohydrates-SokolenkoFats and carbohydrates-Sokolenko
Fats and carbohydrates-Sokolenko
school11_dp
лекція 10
лекція 10лекція 10
лекція 10
cit-cit
Фізичні властивості спиртів
Фізичні властивості спиртівФізичні властивості спиртів
Фізичні властивості спиртів
Елена Мешкова
Вплив етанола на організм людини
Вплив етанола на організм людиниВплив етанола на організм людини
Вплив етанола на організм людини
Alexandra Kostuyk
Урок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptx
Урок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptxУрок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptx
Урок 73-74 10 профіль 2025 Багатоатомні спирти.pptx
ssuser7287e91
Отруйність спиртів
Отруйність спиртівОтруйність спиртів
Отруйність спиртів
_Ruslan_
Хімічні властивості спиртів
Хімічні властивості спиртівХімічні властивості спиртів
Хімічні властивості спиртів
Елена Мешкова
Шклідливий вплив алкоголю на організм Людини
Шклідливий вплив алкоголю на організм ЛюдиниШклідливий вплив алкоголю на організм Людини
Шклідливий вплив алкоголю на організм Людини
Vlad Humenchuk
шкідливі звички
шкідливі звичкишкідливі звички
шкідливі звички
Adel1na
Використання спиртів
Використання спиртів Використання спиртів
Використання спиртів
Alexandra Kostuyk
лаборатор. 7
лаборатор. 7лаборатор. 7
лаборатор. 7
cit-cit
Fats and carbohydrates-Sokolenko
Fats and carbohydrates-SokolenkoFats and carbohydrates-Sokolenko
Fats and carbohydrates-Sokolenko
school11_dp
лекція 10
лекція 10лекція 10
лекція 10
cit-cit

More from Ольга Крутова-Оникиенко (20)

задачі на суміші
задачі на сумішізадачі на суміші
задачі на суміші
Ольга Крутова-Оникиенко
33. етилен і ацетилен
33. етилен і ацетилен33. етилен і ацетилен
33. етилен і ацетилен
Ольга Крутова-Оникиенко
Штучні і синтетичні волокна
Штучні і синтетичні волокна Штучні і синтетичні волокна
Штучні і синтетичні волокна
Ольга Крутова-Оникиенко
фізичні та хімічні явища
фізичні та хімічні явищафізичні та хімічні явища
фізичні та хімічні явища
Ольга Крутова-Оникиенко
концепція ладинська
концепція ладинська концепція ладинська
концепція ладинська
Ольга Крутова-Оникиенко
ікт, хмарні сервіси ...
ікт, хмарні сервіси ...ікт, хмарні сервіси ...
ікт, хмарні сервіси ...
Ольга Крутова-Оникиенко
хімічна рівновага
хімічна рівновагахімічна рівновага
хімічна рівновага
Ольга Крутова-Оникиенко
Використання інтернету та блогів
Використання інтернету та блогівВикористання інтернету та блогів
Використання інтернету та блогів
Ольга Крутова-Оникиенко
поширення металів у природі. давидова
поширення металів у природі. давидовапоширення металів у природі. давидова
поширення металів у природі. давидова
Ольга Крутова-Оникиенко
поширення металів у природі
поширення  металів у природіпоширення  металів у природі
поширення металів у природі
Ольга Крутова-Оникиенко
властивості металів
властивості металіввластивості металів
властивості металів
Ольга Крутова-Оникиенко
Педагогічний досвід
Педагогічний досвідПедагогічний досвід
Педагогічний досвід
Ольга Крутова-Оникиенко
фізичні властивості металів
фізичні властивості металівфізичні властивості металів
фізичні властивості металів
Ольга Крутова-Оникиенко
досвід
досвіддосвід
досвід
Ольга Крутова-Оникиенко
Igra кисень
Igra кисеньIgra кисень
Igra кисень
Ольга Крутова-Оникиенко
затосування кисню
затосування киснюзатосування кисню
затосування кисню
Ольга Крутова-Оникиенко
оксиди
оксидиоксиди
оксиди
Ольга Крутова-Оникиенко
хім власт кисню
хім власт киснюхім власт кисню
хім власт кисню
Ольга Крутова-Оникиенко
Ad

Recently uploaded (12)

звіт директора за 2024-2025 навчальний рік
звіт директора за  2024-2025 навчальний рікзвіт директора за  2024-2025 навчальний рік
звіт директора за 2024-2025 навчальний рік
allamak
СБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужб
СБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужбСБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужб
СБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужб
ssusercc73e0
Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...
Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...
Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...
odarkasofiichuk
The Norwegian Journal of Development of the International Science 102
The Norwegian Journal of Development of the International Science 102The Norwegian Journal of Development of the International Science 102
The Norwegian Journal of Development of the International Science 102
Norwegian Journal of development of the International Science
Презентація - захист проєкту Страви української кухні.pdf
Презентація - захист проєкту Страви української кухні.pdfПрезентація - захист проєкту Страви української кухні.pdf
Презентація - захист проєкту Страви української кухні.pdf
Наталія Дуляк
Презентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdf
Презентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdfПрезентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdf
Презентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdf
Наталія Дуляк
Презентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdf
Презентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdfПрезентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdf
Презентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdf
Наталія Дуляк
Стильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdf
Стильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdfСтильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdf
Стильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdf
Наталія Дуляк
Ментальне здоров’я та Інклюзія: сторінками книг для дітей та підлітків (вірту...
Ментальне здоров’я та Інклюзія: сторінками книг для дітей та підлітків (вірту...Ментальне здоров’я та Інклюзія: сторінками книг для дітей та підлітків (вірту...
Ментальне здоров’я та Інклюзія: сторінками книг для дітей та підлітків (вірту...
Чернівецька обласна бібліотека для дітей
The Norwegian Journal of Development of the International Science 104
The Norwegian Journal of Development of the International Science 104The Norwegian Journal of Development of the International Science 104
The Norwegian Journal of Development of the International Science 104
Norwegian Journal of development of the International Science
Перелік територій обслуговування, закріплених за закладами загальної середнь...
Перелік територій обслуговування, закріплених  за закладами загальної середнь...Перелік територій обслуговування, закріплених  за закладами загальної середнь...
Перелік територій обслуговування, закріплених за закладами загальної середнь...
school_inform72
Технології. Салатна зелень на підвіконні.pdf
Технології. Салатна зелень на підвіконні.pdfТехнології. Салатна зелень на підвіконні.pdf
Технології. Салатна зелень на підвіконні.pdf
Наталія Дуляк
звіт директора за 2024-2025 навчальний рік
звіт директора за  2024-2025 навчальний рікзвіт директора за  2024-2025 навчальний рік
звіт директора за 2024-2025 навчальний рік
allamak
СБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужб
СБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужбСБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужб
СБУ інформує: протидія вербуванню з боку російських спецслужб
ssusercc73e0
Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...
Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...
Вернісаж досвіду «Ментальне здоров’я як важлива складова життєвого успіху здо...
odarkasofiichuk
Презентація - захист проєкту Страви української кухні.pdf
Презентація - захист проєкту Страви української кухні.pdfПрезентація - захист проєкту Страви української кухні.pdf
Презентація - захист проєкту Страви української кухні.pdf
Наталія Дуляк
Презентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdf
Презентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdfПрезентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdf
Презентація - захист до проєкту Вирощування зеленої цибулі на підвіконні.pdf
Наталія Дуляк
Презентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdf
Презентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdfПрезентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdf
Презентація до уроку мистецтва "Живопис бароко" 8 клас.pdf
Наталія Дуляк
Стильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdf
Стильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdfСтильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdf
Стильовий синтез Т.Шевченко М.Лисенко.pdf
Наталія Дуляк
Перелік територій обслуговування, закріплених за закладами загальної середнь...
Перелік територій обслуговування, закріплених  за закладами загальної середнь...Перелік територій обслуговування, закріплених  за закладами загальної середнь...
Перелік територій обслуговування, закріплених за закладами загальної середнь...
school_inform72
Технології. Салатна зелень на підвіконні.pdf
Технології. Салатна зелень на підвіконні.pdfТехнології. Салатна зелень на підвіконні.pdf
Технології. Салатна зелень на підвіконні.pdf
Наталія Дуляк
Ad

урок 3

  • 1. Тема: Застосування метанолу, етанолу, глiцерину. Отруйність спиртів, їх згубна дія на організм людини.
  • 2. - освітня: поглибити знання про хімічні властивості органічних речовин, встановити зв'язок між властивостями спиртів і їх застосуванням; - виховна: сформувати науковий світогляд учнів при вивченні хімічних властивостей спиртів, сприяти естетичному, екологічному вихованню; - розвиваюча: 1) розвивати спостережливість учнів на уроці хімії; 2) розвивати пізнавальний інтерес учнів до предмету; 3) розвивати самостійність учнів під час виконання завдань; 4) розвивати такі мисленнєві операції : вміння порівнювати, узагальнювати, робити висновки.
  • 3. Отруйна дія метанолу заснована на поразці нервової і судинної системи. Прийом всередину 5-10 мл метанолу призводить до важкого отруєння, а 30 мл і більше - до смерті.
  • 5.  Важливою властивістю етиленгліколю є здатність знижувати температуру замерзання води, від чого речовина знайшла широке застосування як компонент автомобільних антифризів і незамерзаючих рідин.  Він застосовується для отримання лавсану (цінного синтетичного волокна)
  • 6.  Дози викликають смертельне отруєння етиленгліколем становлять у межах - від 100 до 600 мл. За даними ряду авторів смертельною дозою для людини є 50-150 мл. Смертність при ураженні етиленгліколем дуже висока і складає більш 60% всіх випадків отруєння.  Механізм токсичної дії етиленгліколю до теперішнього часу вивчений недостатньо. Етиленгліколь швидко всмоктується (у тому числі через пори шкіри) і протягом декількох годин циркулює в крові в незміненому вигляді, досягаючи максимальної концентрації через 2-5 годин. Потім його вміст у крові поступово знижується, і він фіксується в тканинах.
  • 7.  Застосовується у виробництві вибухових речовин нітрогліцерину.  При обробці шкіри.  Як компонент деяких клеїв.  При виробництві пластмас гліцерин використовують в якості пластифікатора.  У виробництві кондитерських виробів і напоїв (як харчова добавкаE422
  • 9. МАЛЕНЬКА ДИТИНА МОЖЕ ЗАГИНУТИ від стакану ГОРІЛКИ Смертельная доза для дорослого 6-8 г спирта на 1 кг маси АЛКОГОЛЬ – СМЕРТЕЛЬНИЙ ВОРОГ
  • 10. Расширення шлунку Руйнує слизову оболонку шлунку та кішківнмка Руйнує нирки та печінку
  • 11.  100г вина вбиває 500 нейронів  100г пива вбиває 3000 нейронів  100г водки вбиває 7500 нейронів
  • 12. Приблизно 90% спирту тимчасово затримується у печінці, де порушує виділення жовчі, гине багато печінкових клітин.
  • 13. При вживанні етилового спирту більше 20-40 грамів в печінці утворюється оцтовий альдегід - основний метаболіт спирту, який в 30 разів більш токсичний самого алкоголю C2H5OH CH3 C O H CH3 C O HO ЕАНОВА КИСЛОТААЦЕТАЛЬДЕГИДЕТАНОЛ
  • 14. Кто пиво пьет больше, у того брюхо толще. «Ожиріння сердця»
  • 15. «Пьянство – это упражнение в безумии, а алкоголизм – страшная, тяжелая болезнь» Бережіть себе !!!
  • 16. 1. Проаналізуйте зміст етикеток лікарських препаратів, косметичних засобів, побутових хімікатів, харчових продуктів. Визначте, які з них містять етанол або гліцерин. 2. Знайдіть інформацію про використання гліцерину для: а) вибавляння плям; б) збереження композицій з рослинного матеріалу й перевірте її експери-ментально. 3. Етанол - це шкідлива чи корисна речовина? Розробіть рекламу й антирекламу цього насиченого одноатомного спирту. За результатами виконаного дослідження підготуйте презентацію.