ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo
Bahan :                            rainbow cake
12 butir telur ayam
6 butir kuning telur
375 g gula pasir
40 g pengembang kue
225 g tepung terigu, ayak
175 g mentega, harus dilelehkan
6 jenis pewarna

Topping
500 g Butter Cream
1/2 sdt Citroen Essence
1/2 sdt Vanila Essence

Cara Membuat :
Kocok telur,kuning telur,gula dan pengembang kue sampai putih dan kaku.

          Masukan tepung yang sudah diayak.
          Masukan mentega leleh, aduk secara perlahan-lahan.
          Bagi adonan menjadi 6 bagian. Beri warna/pasta dengan warna
          merah,orange,kuning,hijau,biru,dan ungu.
          Masukan masing-masing ke dalam loyang yang berdiameter 20 cm.
          Panggang dalam oven dengan panas 200 C selama 16 menit.
          Keluarkan dari dalam loyang dan biarkan dingin.
          Olesi kue dengan simple sirup dan olesi dengan butter cream.
          Susun semua Sponge Cake dengan urutan dari atas : merah, jingga, kuning, hijau,
          biru, dan ungu.
          Oles seluruh permukaan kue dengan butter cream.
          Hiasi dengan cokelat atau springke warna-warni.
          Kue siap dihidangkan

Untuk 8 potong

Butter Cream.
Bahan :
1 butir telur ayam
85 ml susu segar
300 g gula pasir halus
500 g mentega, kocok hingga lunak
Cara Membuat :
Campurkan susu, gula, dan telur ke dalam panci.
Panaskan diatas api sambil dikocok hingga mendidih.
Angkat, masukan kedalam wadah, kocok dengan kecepatan tinggi sampai dingin.
Jika sudah dingin masukan butter yang sudah didiamkan pada suhu ruangan.
Kocok terus dengan kecepatan sedang sampai berwarna putih pucat.
Masukan essence sitrus vanilla kedalam adonan. Dan butter cream siap digunakan.

More Related Content

What's hot (20)

Resep kue kkkkk
Resep kue kkkkkResep kue kkkkk
Resep kue kkkkk
femi femmie tarigan
Ìý
Black Forest Ekonomis
Black Forest EkonomisBlack Forest Ekonomis
Black Forest Ekonomis
defidi
Ìý
Barung cokelat
Barung cokelatBarung cokelat
Barung cokelat
Operator Warnet Vast Raha
Ìý
Red velvet cake
Red velvet cakeRed velvet cake
Red velvet cake
Nazwha Nazwha
Ìý
Cara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulungCara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulung
arifrahman01
Ìý
Resep donat
Resep donatResep donat
Resep donat
akreditasi3
Ìý
6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula
6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula
6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula
MohammadRohmanZ
Ìý
Resep banana cup cake
Resep banana cup cakeResep banana cup cake
Resep banana cup cake
Nazwha Nazwha
Ìý
Moist chocolate cake
Moist chocolate cakeMoist chocolate cake
Moist chocolate cake
Norazlina Sunny
Ìý
indah
indahindah
indah
indahgiah1
Ìý
Resep kue PasTah
Resep kue PasTahResep kue PasTah
Resep kue PasTah
M. FAHRUL ALAM YUNIARSA
Ìý
Pudding coklat
Pudding coklatPudding coklat
Pudding coklat
IEn NiQay
Ìý
Resep cake tulban wortel
Resep cake tulban wortelResep cake tulban wortel
Resep cake tulban wortel
Nazwha Nazwha
Ìý
Resep valentine berry cookies
Resep valentine berry cookiesResep valentine berry cookies
Resep valentine berry cookies
Nazwha Nazwha
Ìý
Resep memasak kue bolu beras merah berempah yang enak
Resep memasak kue bolu beras merah  berempah yang enakResep memasak kue bolu beras merah  berempah yang enak
Resep memasak kue bolu beras merah berempah yang enak
Chacha Vanie
Ìý
Kek lapis goyang dangdut
Kek lapis goyang dangdutKek lapis goyang dangdut
Kek lapis goyang dangdut
taliafaridah
Ìý
Resep pancake avokad
Resep pancake avokadResep pancake avokad
Resep pancake avokad
Nazwha Nazwha
Ìý
Make a Cup Cake
Make a Cup CakeMake a Cup Cake
Make a Cup Cake
adelyarr
Ìý
donutsResep donat wortel
donutsResep donat worteldonutsResep donat wortel
donutsResep donat wortel
Nazwha Nazwha
Ìý
Resep kue kering
Resep kue keringResep kue kering
Resep kue kering
Suzana Fatah
Ìý
Black Forest Ekonomis
Black Forest EkonomisBlack Forest Ekonomis
Black Forest Ekonomis
defidi
Ìý
Red velvet cake
Red velvet cakeRed velvet cake
Red velvet cake
Nazwha Nazwha
Ìý
Cara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulungCara buat dadar gulung
Cara buat dadar gulung
arifrahman01
Ìý
Resep donat
Resep donatResep donat
Resep donat
akreditasi3
Ìý
6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula
6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula
6+ resep kue basah yang mudah untuk dibuat bagi pemula
MohammadRohmanZ
Ìý
Resep banana cup cake
Resep banana cup cakeResep banana cup cake
Resep banana cup cake
Nazwha Nazwha
Ìý
Moist chocolate cake
Moist chocolate cakeMoist chocolate cake
Moist chocolate cake
Norazlina Sunny
Ìý
Pudding coklat
Pudding coklatPudding coklat
Pudding coklat
IEn NiQay
Ìý
Resep cake tulban wortel
Resep cake tulban wortelResep cake tulban wortel
Resep cake tulban wortel
Nazwha Nazwha
Ìý
Resep valentine berry cookies
Resep valentine berry cookiesResep valentine berry cookies
Resep valentine berry cookies
Nazwha Nazwha
Ìý
Resep memasak kue bolu beras merah berempah yang enak
Resep memasak kue bolu beras merah  berempah yang enakResep memasak kue bolu beras merah  berempah yang enak
Resep memasak kue bolu beras merah berempah yang enak
Chacha Vanie
Ìý
Kek lapis goyang dangdut
Kek lapis goyang dangdutKek lapis goyang dangdut
Kek lapis goyang dangdut
taliafaridah
Ìý
Resep pancake avokad
Resep pancake avokadResep pancake avokad
Resep pancake avokad
Nazwha Nazwha
Ìý
Make a Cup Cake
Make a Cup CakeMake a Cup Cake
Make a Cup Cake
adelyarr
Ìý
donutsResep donat wortel
donutsResep donat worteldonutsResep donat wortel
donutsResep donat wortel
Nazwha Nazwha
Ìý
Resep kue kering
Resep kue keringResep kue kering
Resep kue kering
Suzana Fatah
Ìý

Viewers also liked (17)

Ads
AdsAds
Ads
Eduardo Pereira
Ìý
Naamkaartje-V2-mail
Naamkaartje-V2-mailNaamkaartje-V2-mail
Naamkaartje-V2-mail
Alwin Boff
Ìý
Stl american article
Stl american articleStl american article
Stl american article
Kelli D. Williams
Ìý
1095_ilusio optikoak geometria.doc
1095_ilusio optikoak geometria.doc1095_ilusio optikoak geometria.doc
1095_ilusio optikoak geometria.doc
ElhuyarOlinpiada
Ìý
La CE investiga a Disneyland París por ofrecer precios distintos según nacion...La CE investiga a Disneyland París por ofrecer precios distintos según nacion...
La CE investiga a Disneyland París por ofrecer precios distintos según nacion...
AitorGalisteo1
Ìý
Kelsey Dolk LinkedIn Cover Letter
Kelsey Dolk LinkedIn Cover LetterKelsey Dolk LinkedIn Cover Letter
Kelsey Dolk LinkedIn Cover Letter
Kelsey Dolk
Ìý
El teléfonoEl teléfono
El teléfono
ferboturbo
Ìý
El principio igualdad.El principio igualdad.
El principio igualdad.
José María
Ìý
Exco - The Exhibition Company
Exco - The Exhibition CompanyExco - The Exhibition Company
Exco - The Exhibition Company
shobhitpoptani
Ìý
Short Term Gain Often Comes With Long Term Pain
Short Term Gain Often Comes With Long Term PainShort Term Gain Often Comes With Long Term Pain
Short Term Gain Often Comes With Long Term Pain
George Hutton
Ìý
Nadine McGee resume clerical (1) (1)
Nadine McGee resume clerical (1) (1)Nadine McGee resume clerical (1) (1)
Nadine McGee resume clerical (1) (1)
Nadine McGee
Ìý
Formacioncivica 0° -1°Formacioncivica 0° -1°
Formacioncivica 0° -1°
Lisbeth Rodriguez
Ìý
Matemaster 1°tercer periodo Matemaster 1°tercer periodo
Matemaster 1°tercer periodo
Lisbeth Rodriguez
Ìý
Matemaster transicion 3 er periodo Matemaster transicion 3 er periodo
Matemaster transicion 3 er periodo
Lisbeth Rodriguez
Ìý
Violencia contra las mujeres y las niñas y la discapacidad.Violencia contra las mujeres y las niñas y la discapacidad.
Violencia contra las mujeres y las niñas y la discapacidad.
José María
Ìý
The Falling of an Empire
The Falling of an EmpireThe Falling of an Empire
The Falling of an Empire
Jiacheng Tan
Ìý
Naamkaartje-V2-mail
Naamkaartje-V2-mailNaamkaartje-V2-mail
Naamkaartje-V2-mail
Alwin Boff
Ìý
1095_ilusio optikoak geometria.doc
1095_ilusio optikoak geometria.doc1095_ilusio optikoak geometria.doc
1095_ilusio optikoak geometria.doc
ElhuyarOlinpiada
Ìý
La CE investiga a Disneyland París por ofrecer precios distintos según nacion...La CE investiga a Disneyland París por ofrecer precios distintos según nacion...
La CE investiga a Disneyland París por ofrecer precios distintos según nacion...
AitorGalisteo1
Ìý
Kelsey Dolk LinkedIn Cover Letter
Kelsey Dolk LinkedIn Cover LetterKelsey Dolk LinkedIn Cover Letter
Kelsey Dolk LinkedIn Cover Letter
Kelsey Dolk
Ìý
El teléfonoEl teléfono
El teléfono
ferboturbo
Ìý
El principio igualdad.El principio igualdad.
El principio igualdad.
José María
Ìý
Exco - The Exhibition Company
Exco - The Exhibition CompanyExco - The Exhibition Company
Exco - The Exhibition Company
shobhitpoptani
Ìý
Short Term Gain Often Comes With Long Term Pain
Short Term Gain Often Comes With Long Term PainShort Term Gain Often Comes With Long Term Pain
Short Term Gain Often Comes With Long Term Pain
George Hutton
Ìý
Nadine McGee resume clerical (1) (1)
Nadine McGee resume clerical (1) (1)Nadine McGee resume clerical (1) (1)
Nadine McGee resume clerical (1) (1)
Nadine McGee
Ìý
Formacioncivica 0° -1°Formacioncivica 0° -1°
Formacioncivica 0° -1°
Lisbeth Rodriguez
Ìý
Matemaster 1°tercer periodo Matemaster 1°tercer periodo
Matemaster 1°tercer periodo
Lisbeth Rodriguez
Ìý
Matemaster transicion 3 er periodo Matemaster transicion 3 er periodo
Matemaster transicion 3 er periodo
Lisbeth Rodriguez
Ìý
Violencia contra las mujeres y las niñas y la discapacidad.Violencia contra las mujeres y las niñas y la discapacidad.
Violencia contra las mujeres y las niñas y la discapacidad.
José María
Ìý
The Falling of an Empire
The Falling of an EmpireThe Falling of an Empire
The Falling of an Empire
Jiacheng Tan
Ìý

Similar to Bahan rainbow cake (20)

Recipe collection 22
Recipe collection 22Recipe collection 22
Recipe collection 22
Sal Lie
Ìý
Resepi kek minyak
Resepi kek minyakResepi kek minyak
Resepi kek minyak
taliafaridah
Ìý
resep masakan
resep masakan resep masakan
resep masakan
nurvirawati
Ìý
Biskut raya
Biskut rayaBiskut raya
Biskut raya
Muhammad Imran Abin
Ìý
Apam dot dot
Apam dot dotApam dot dot
Apam dot dot
Norhashimah Binti Jaafar Shimah
Ìý
Resipi
ResipiResipi
Resipi
adah awie
Ìý
Resep Kue Brownies
Resep Kue BrowniesResep Kue Brownies
Resep Kue Brownies
Abraham Kuway
Ìý
Recipe collection 11
Recipe collection 11Recipe collection 11
Recipe collection 11
Sal Lie
Ìý
Kek perigi biru
Kek perigi biruKek perigi biru
Kek perigi biru
taliafaridah
Ìý
Recipe collection 38
Recipe collection 38Recipe collection 38
Recipe collection 38
Sal Lie
Ìý
Resep kue pie
Resep kue pieResep kue pie
Resep kue pie
Abu Dapeei
Ìý
Kek lapis instagram
Kek lapis instagramKek lapis instagram
Kek lapis instagram
taliafaridah
Ìý
Schotel makaroni kukus
Schotel makaroni kukusSchotel makaroni kukus
Schotel makaroni kukus
Yulia MardLiyya
Ìý
Resep kue
Resep kueResep kue
Resep kue
faradefitri212
Ìý
Resep resep masakan
Resep resep masakanResep resep masakan
Resep resep masakan
sitihalimah943
Ìý
Resep kue
Resep kueResep kue
Resep kue
desiratnasarii
Ìý
KUE KHAS SUMATERA SELATAN
KUE KHAS SUMATERA SELATANKUE KHAS SUMATERA SELATAN
KUE KHAS SUMATERA SELATAN
Nesha Mutiara
Ìý
Kue dll
Kue dllKue dll
Kue dll
Amira Amanda
Ìý
Cara membuat puding
Cara membuat pudingCara membuat puding
Cara membuat puding
Ina Karina
Ìý
Recipe collection 22
Recipe collection 22Recipe collection 22
Recipe collection 22
Sal Lie
Ìý
Resepi kek minyak
Resepi kek minyakResepi kek minyak
Resepi kek minyak
taliafaridah
Ìý
resep masakan
resep masakan resep masakan
resep masakan
nurvirawati
Ìý
Resipi
ResipiResipi
Resipi
adah awie
Ìý
Resep Kue Brownies
Resep Kue BrowniesResep Kue Brownies
Resep Kue Brownies
Abraham Kuway
Ìý
Recipe collection 11
Recipe collection 11Recipe collection 11
Recipe collection 11
Sal Lie
Ìý
Kek perigi biru
Kek perigi biruKek perigi biru
Kek perigi biru
taliafaridah
Ìý
Recipe collection 38
Recipe collection 38Recipe collection 38
Recipe collection 38
Sal Lie
Ìý
Resep kue pie
Resep kue pieResep kue pie
Resep kue pie
Abu Dapeei
Ìý
Kek lapis instagram
Kek lapis instagramKek lapis instagram
Kek lapis instagram
taliafaridah
Ìý
Schotel makaroni kukus
Schotel makaroni kukusSchotel makaroni kukus
Schotel makaroni kukus
Yulia MardLiyya
Ìý
Resep resep masakan
Resep resep masakanResep resep masakan
Resep resep masakan
sitihalimah943
Ìý
KUE KHAS SUMATERA SELATAN
KUE KHAS SUMATERA SELATANKUE KHAS SUMATERA SELATAN
KUE KHAS SUMATERA SELATAN
Nesha Mutiara
Ìý
Cara membuat puding
Cara membuat pudingCara membuat puding
Cara membuat puding
Ina Karina
Ìý

Bahan rainbow cake

  • 1. Bahan : rainbow cake 12 butir telur ayam 6 butir kuning telur 375 g gula pasir 40 g pengembang kue 225 g tepung terigu, ayak 175 g mentega, harus dilelehkan 6 jenis pewarna Topping 500 g Butter Cream 1/2 sdt Citroen Essence 1/2 sdt Vanila Essence Cara Membuat : Kocok telur,kuning telur,gula dan pengembang kue sampai putih dan kaku. Masukan tepung yang sudah diayak. Masukan mentega leleh, aduk secara perlahan-lahan. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Beri warna/pasta dengan warna merah,orange,kuning,hijau,biru,dan ungu. Masukan masing-masing ke dalam loyang yang berdiameter 20 cm. Panggang dalam oven dengan panas 200 C selama 16 menit. Keluarkan dari dalam loyang dan biarkan dingin. Olesi kue dengan simple sirup dan olesi dengan butter cream. Susun semua Sponge Cake dengan urutan dari atas : merah, jingga, kuning, hijau, biru, dan ungu. Oles seluruh permukaan kue dengan butter cream. Hiasi dengan cokelat atau springke warna-warni. Kue siap dihidangkan Untuk 8 potong Butter Cream. Bahan : 1 butir telur ayam 85 ml susu segar 300 g gula pasir halus 500 g mentega, kocok hingga lunak Cara Membuat :
  • 2. Campurkan susu, gula, dan telur ke dalam panci. Panaskan diatas api sambil dikocok hingga mendidih. Angkat, masukan kedalam wadah, kocok dengan kecepatan tinggi sampai dingin. Jika sudah dingin masukan butter yang sudah didiamkan pada suhu ruangan. Kocok terus dengan kecepatan sedang sampai berwarna putih pucat. Masukan essence sitrus vanilla kedalam adonan. Dan butter cream siap digunakan.