2. Крона и ствол
Карамбола имеет сложные акациевидные листья до 50 см длиной,
розовые цветки. Крона густая, дерево достигает в высоту пяти
метров. В отличие от большинства тропических растений, карамболе
не нужно много света. Как у всех кисличных, пластинки листьев
складываются при прикосновении. Дерево влаголюбиво, но может
выращиваться и в домашних условиях.
3. Плоды
Плоды карамболы известны под названиями «тропические звёзды»,
«старфруты», обычно жёлтого или жёлто-коричневого цвета. Плод
глянцевый жёлто-зелёный ребристый, в поперечном разрезе
образующий пятиконечную звезду. Плоды хрустящие, сочные и
бывают кисло-сладкие или сладкие с массивными ребристыми
наростами. Являются источником витамина С. Период созревания
карамболы начинается в мае и заканчивается в августе.
Используют карамболу, в основном, для
украшений коктейлей или десертов.
4. Противопоказания
Людям, страдающим энтероколитом, гастритом или язвенной
болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно на
острой стадии, есть карамболу не рекомендуется из-за
присутствия щавелевой кислоты в значительных концентрациях. В
больших количествах употребление этих фруктов может
спровоцировать развитие почечной патологии или привести к
нарушению солевого обмена в организме.
5. Как домашнее растение
Легко выращивается из семечка, в домашних условиях обычно
образует плакучую форму, неприхотлива и теневынослива, но
боится холодных сквозняков зимой. Полив средний, не
влаголюбива, но и не засухоустойчива.