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臺灣民間信仰 第五講 神明信仰 ( 三 ) 主講人:謝貴文 ( 國立高雄應用科技大學助理教授 ) http:// blog.yam.com /TWFB
神农传说之形成与发展   《周易 ˙ 繫辭》:「神農氏作, 斲木為耜,揉木為耒,耒耨之利 ,以教天下。」 《周易 ˙ 繫辭》:「(神農氏) 日中為市 ,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所。」   《呂氏春秋 ˙ 愛類》:「神農之教曰:『士有當年而不耕者,則天下或受其饑矣;女有當年而不績者,則天下或受其寒矣。』 故 身親耕,妻親績 ,所以見致民利矣。」
神农传说之形成与发展   《淮南子 ˙ 脩務訓》:「(神農) 嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就,當此之時,一日而遇七十毒。 」 《逸周書》:「神農之時天雨粟,神農耕而種之, 作陶冶斤斧 ……」   《淮南子 ˙ 泰族訓》曰:「神農之初 作琴 也。」
神农传说之形成与发展   西漢末年,劉歆撰《世經》將神農與炎帝合稱為一,遂有後世所稱「 炎帝神農氏 」的出現 。唐代司馬貞補《史記 ˙ 三皇本紀》: 炎帝神農氏,姜姓 。母曰女登,有蟜氏之女,為少典妃,感神龍而生炎帝。 人身牛首 ,長于姜水,因以為姓。 火德王,故曰炎帝 ,以火名。 斫木為耜,揉木為耒 ,耒耜之用,以教萬人。 始教耕,故號神農 。于是作蜡祭。以赭鞭鞭草木, 始嘗百草,始有醫藥 。又作 五弦之琴 。教人 日中為市 ,交易而退,各得其所。遂重八卦為六十四卦。
神农传说之形成与发展   宋代羅泌《路史》,謂神農「命白阜度地,紀脈水道,…于是辨方正位,經土分域」,而為 繪製輿圖 之創始;謂其「始諸飲食,蒸民乃粒」,故有 創始飲食 之功;另謂其「豫若天命正氣,節審寒暑,以平早晚之期」,則有 立曆時節 之功;又謂其「乃課工定地,為之城池以守之」,亦有 創建古城 之功  。
神农传说之形成与发展   神農由最初的農業之神,擴大為醫藥之神,又有開啟商業、紡織之功,發明製陶、琴瑟之舉;在與炎帝傳說結合後,又創制發明蜡祭、作琴、開市等制度與器物,並以火熟食,改變中國飲食文化;至宋代羅泌再擴大神農製輿圖、立時曆、建古城等功績,使其不僅與黃帝同為中華民族的始祖,並成為具有豐富神性的民間信仰神衹,及某些行業的祖師爺或保護神。 由神農的傳說發展可知,神話傳說並非一成不變,在其流傳過程中常隨著人民生活需求與情感投射,而有附托及衍生出來的轉變,賦予傳說主角更多的屬性與功能,亦因此擴大豐富民間信仰的內涵。
臺灣的神農大帝信仰 —— 信仰分布與發展   臺灣的神農信仰起源甚早, 一六四六年台南即建有「開基藥王廟」 。隨著漢人移民的日益增多,發展出比大陸內地更為普遍的信仰。 日治時期至八○年代,主祀神農大帝的寺廟呈小幅成長, 大體保持在 2 ﹪ 左右,約排名十一位, 顯示其農神性格一方面在農村地區仍受重視,一方面則未侷限其在都市地區的發展。
臺灣的神農大帝信仰 —— 信仰分布與發展   根據中華神農大帝協進會的調查統計, 現今臺灣有一百五十六座神農大帝廟宇 。 主要集中在 台南、屏東、苗栗、宜蘭等農業縣 ,但都會型的台北及高雄兩市也有許多同祀廟宇,顯見神農大帝確能超越農神性格的侷限,而為不同地區的信徒所信仰。 相較而言, 神農信仰在客家地區尤為普遍 ,如桃園縣、新竹縣、苗栗縣全部的神農廟宇及高雄縣、屏東縣的部份廟宇都位於客家鄉鎮內  。
臺灣的神農大帝信仰 —— 神明性格 神農大帝的稱呼可分為四大類: 1 、強調其 民族始祖 的性格,如炎帝、炎王等; 2 、強調 醫藥之神 的性格,如藥王大帝; 3 、強調 農業之神 的性格,如五穀先帝、五穀爺、等; 4 、強調 醫藥或農業「祖師」 的地位,如先公祖、先帝爺等。以第一類稱號者最少 ,第三類 凸顯農神性格的「五穀王」、「五穀爺」等稱號最多,其中尤以客家庄最為普遍。
臺灣的神農大帝信仰 —— 神明性格 就民間流傳的神農感應事蹟及信徒身分來看,主要也都著重其 農神 的性格。如台北保安宮後殿供奉的神農大帝,乃因農民祈雨感應而來。苗栗公館鄉五鶴山五穀宮,曾多次驅除蟲害。 彰化開天宮也以恭請神農大帝出巡,由信徒敲鑼打鼓,並在道路兩旁「灑米鹽」進行祭祀,解除農作物的疫情。
臺灣的神農大帝信仰 —— 神明性格 臺灣的神農信仰為何特別強調其農業之神的性格?明清之際為 「開拓階段」 ,來臺漢人最大的威脅為瘴癘瘟疫,故當時興建的台南市開基藥王廟強調神農的 藥神性格 。清乾隆之後進入「 定居階段 」,農業開墾成為最重要的課題,強調 農神性格 的神農廟日漸增多;雖然此時疾病的威脅並未消失,但保生大帝、王爺等信仰已漸普及,神農大帝的醫藥功能因此逐漸被取代。而不論是「開拓」或「定居」階段, 臺灣漢人首要關心的皆為求生存問題,加之地處邊陲,文教落後,使具有政治與文化義涵的「炎帝」始終未成為臺灣民間信仰的對象。
臺灣的神農大帝信仰 —— 神明造型與祭典 現今臺灣廟宇所奉祀的神農大帝,大致有兩種形象, 一為頭角崢嶸、袒胸露臂、腰圍樹葉、赤手跣足、踞然而坐,手持稻穗或草藥,象徵上古時期須與洪水猛獸爭鬥的原始裝扮及教民耕種、嘗百草的祖師意義。 另一為穿戴帝王的衣冠束帶,玉面長髯,表現民族始祖的帝王氣象與愛民護民的仁智風範。
臺灣的神農大帝信仰 —— 神明造型與祭典 神農大帝的面部顏色有 「赤」、「黑」、「綠」三色 , 依今臺灣民間的解釋, 「 赤面 」的神農大帝代表尚未誤嘗毒草,所以臉色依舊紅潤;「 綠面 」則代表神農大帝在農業及醫藥方面的神格,亦有指祂教民農耕前,不得飽食而面有菜色之模樣; 「黑面」則代表神農大帝嘗百草中毒,導致全身泛黑,為民犧牲   。
臺灣的神農大帝信仰 —— 神明造型與祭典 農曆四月二十六日為神農大帝的聖誕 三重先嗇宮 祭典盛大熱鬧,稱為「三重埔大拜拜」。高縣 大社青雲宮辦理「神農文化季」活動 。桃園龍元宮、永昌宮則有「賽豬公」的習俗。新竹縣竹東鎮五穀宮以白米堆疊出「金龍錢龜」祝壽。 宜蘭市五榖廟有「鞭春牛」儀式 。大龍峒保安宮清領時期每三年舉辦一次遶境活動,日治時期米商、藥商出藝閣遶境,迄今米商及農會仍會參與祭典。
廣澤尊王 清康熙 11 年( 1672 )劉佑纂修之《南安縣志》,其記載「郭山」曰:「在縣北十里,屬十二都,山有威鎮廟, 神性郭 ,世居山下,生而神異,意氣豪偉, 年十歲時,忽取甕酒,牽牛登山,明日坐絕頂古籐上,垂足而逝。 酒盡於器,牛存其骨,已見夢,鄉人因為立廟,號將軍廟。此偽閩通文中事。」
廣澤尊王 廣澤尊王為後唐時代的 泉州府南安縣人 ,俗姓郭,據傳是唐朝郭子儀的後代,故又稱 郭聖王、聖王公 。由於他是「牽牛登山」,因此民間傳說其生前為一牧童,也是一個孝子; 又因「年十歲時」即「垂足而逝」,故其神像皆為少年面容,且必盤起一腳,另一腳垂下,造型頗為特殊。
廣澤尊王 廣澤尊王屬於祖籍神明,主要為 泉州的晉江、惠安、南安 居民所崇拜。不過,今已成為一種普遍性的信仰。陳梅卿曾於 1995 年調查全台 主祀廣澤尊王的廟宇,共計有 70 座 ,幾乎各縣市皆有。值得注意的是, 民間私設的廣澤尊王神壇也頗多,計有 65 個 ,與正式廟宇相去不遠,這主要是因為 廣澤尊王乃一少年神,常為乩童奉為守護神,多以私設神壇的方式供信眾問事。
城隍神 「城隍」一詞最早見於《周易》:「城復于隍,勿用師」, 「城」指城牆,「隍」則為護城河 。祭祀城隍源於古代天子蜡祭之一的祭水庸神,本為一種 自然崇拜 , 東漢以後開始建廟祭祀 ,唐代的城隍信仰已盛於江南,張說、張九齡、韓愈、杜牧等人出任地方守宰時,皆曾撰寫祭城隍文。
城隍神 宋代城隍信仰更為普遍,並列為國家祀典;明代城隍信仰達到高峰,明太祖依行政區劃 分封都、府、州、縣城隍,制定廟制,建立上下統屬的神祀系統 。城隍神最初職掌為保護城池,冥佑地方民物,後來逐漸擴大為禳解水旱疾疫,兼掌科名桂籍, 並為冥間主宰,負有糾察地方官吏、賞善罰惡之責。
城隍神 由於城隍為與陽世行政機構對應的冥界行政官,在魏晉南北朝即有以 功臣、循吏為城隍神 之說,如杭州城隍周新,上海城隍秦裕伯等。在台灣如道光年間曾先後出任淡水同知的 曹謹、曹士桂,相傳都因有功於民,而於死後出任新竹城隍 ;光緒年間曾任基隆海防廳廳長的包容,相傳也因為人慈善、辦事公正,歿後為地方官民建廟奉祀,稱為護國城隍。
城隍神 尚有三種人物可為城隍:一、 忠良、孝悌、有德之人 。二、 生前有學問教養、無邪惡行為者,死後具有城隍任用考試之應試資格,其及格者可為城隍神。 三、 在水中溺死的「水鬼」,三年內不將他人引入水中作為替身 ,則可依其功德而為城隍。台灣民間流傳甚廣的「水鬼變城隍」故事
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  • 1. 臺灣民間信仰 第五講 神明信仰 ( 三 ) 主講人:謝貴文 ( 國立高雄應用科技大學助理教授 ) http:// blog.yam.com /TWFB
  • 2. 神农传说之形成与发展 《周易 ˙ 繫辭》:「神農氏作, 斲木為耜,揉木為耒,耒耨之利 ,以教天下。」 《周易 ˙ 繫辭》:「(神農氏) 日中為市 ,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所。」 《呂氏春秋 ˙ 愛類》:「神農之教曰:『士有當年而不耕者,則天下或受其饑矣;女有當年而不績者,則天下或受其寒矣。』 故 身親耕,妻親績 ,所以見致民利矣。」
  • 3. 神农传说之形成与发展 《淮南子 ˙ 脩務訓》:「(神農) 嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就,當此之時,一日而遇七十毒。 」 《逸周書》:「神農之時天雨粟,神農耕而種之, 作陶冶斤斧 ……」 《淮南子 ˙ 泰族訓》曰:「神農之初 作琴 也。」
  • 4. 神农传说之形成与发展 西漢末年,劉歆撰《世經》將神農與炎帝合稱為一,遂有後世所稱「 炎帝神農氏 」的出現 。唐代司馬貞補《史記 ˙ 三皇本紀》: 炎帝神農氏,姜姓 。母曰女登,有蟜氏之女,為少典妃,感神龍而生炎帝。 人身牛首 ,長于姜水,因以為姓。 火德王,故曰炎帝 ,以火名。 斫木為耜,揉木為耒 ,耒耜之用,以教萬人。 始教耕,故號神農 。于是作蜡祭。以赭鞭鞭草木, 始嘗百草,始有醫藥 。又作 五弦之琴 。教人 日中為市 ,交易而退,各得其所。遂重八卦為六十四卦。
  • 5. 神农传说之形成与发展 宋代羅泌《路史》,謂神農「命白阜度地,紀脈水道,…于是辨方正位,經土分域」,而為 繪製輿圖 之創始;謂其「始諸飲食,蒸民乃粒」,故有 創始飲食 之功;另謂其「豫若天命正氣,節審寒暑,以平早晚之期」,則有 立曆時節 之功;又謂其「乃課工定地,為之城池以守之」,亦有 創建古城 之功 。
  • 6. 神农传说之形成与发展 神農由最初的農業之神,擴大為醫藥之神,又有開啟商業、紡織之功,發明製陶、琴瑟之舉;在與炎帝傳說結合後,又創制發明蜡祭、作琴、開市等制度與器物,並以火熟食,改變中國飲食文化;至宋代羅泌再擴大神農製輿圖、立時曆、建古城等功績,使其不僅與黃帝同為中華民族的始祖,並成為具有豐富神性的民間信仰神衹,及某些行業的祖師爺或保護神。 由神農的傳說發展可知,神話傳說並非一成不變,在其流傳過程中常隨著人民生活需求與情感投射,而有附托及衍生出來的轉變,賦予傳說主角更多的屬性與功能,亦因此擴大豐富民間信仰的內涵。
  • 7. 臺灣的神農大帝信仰 —— 信仰分布與發展 臺灣的神農信仰起源甚早, 一六四六年台南即建有「開基藥王廟」 。隨著漢人移民的日益增多,發展出比大陸內地更為普遍的信仰。 日治時期至八○年代,主祀神農大帝的寺廟呈小幅成長, 大體保持在 2 ﹪ 左右,約排名十一位, 顯示其農神性格一方面在農村地區仍受重視,一方面則未侷限其在都市地區的發展。
  • 8. 臺灣的神農大帝信仰 —— 信仰分布與發展 根據中華神農大帝協進會的調查統計, 現今臺灣有一百五十六座神農大帝廟宇 。 主要集中在 台南、屏東、苗栗、宜蘭等農業縣 ,但都會型的台北及高雄兩市也有許多同祀廟宇,顯見神農大帝確能超越農神性格的侷限,而為不同地區的信徒所信仰。 相較而言, 神農信仰在客家地區尤為普遍 ,如桃園縣、新竹縣、苗栗縣全部的神農廟宇及高雄縣、屏東縣的部份廟宇都位於客家鄉鎮內 。
  • 9. 臺灣的神農大帝信仰 —— 神明性格 神農大帝的稱呼可分為四大類: 1 、強調其 民族始祖 的性格,如炎帝、炎王等; 2 、強調 醫藥之神 的性格,如藥王大帝; 3 、強調 農業之神 的性格,如五穀先帝、五穀爺、等; 4 、強調 醫藥或農業「祖師」 的地位,如先公祖、先帝爺等。以第一類稱號者最少 ,第三類 凸顯農神性格的「五穀王」、「五穀爺」等稱號最多,其中尤以客家庄最為普遍。
  • 10. 臺灣的神農大帝信仰 —— 神明性格 就民間流傳的神農感應事蹟及信徒身分來看,主要也都著重其 農神 的性格。如台北保安宮後殿供奉的神農大帝,乃因農民祈雨感應而來。苗栗公館鄉五鶴山五穀宮,曾多次驅除蟲害。 彰化開天宮也以恭請神農大帝出巡,由信徒敲鑼打鼓,並在道路兩旁「灑米鹽」進行祭祀,解除農作物的疫情。
  • 11. 臺灣的神農大帝信仰 —— 神明性格 臺灣的神農信仰為何特別強調其農業之神的性格?明清之際為 「開拓階段」 ,來臺漢人最大的威脅為瘴癘瘟疫,故當時興建的台南市開基藥王廟強調神農的 藥神性格 。清乾隆之後進入「 定居階段 」,農業開墾成為最重要的課題,強調 農神性格 的神農廟日漸增多;雖然此時疾病的威脅並未消失,但保生大帝、王爺等信仰已漸普及,神農大帝的醫藥功能因此逐漸被取代。而不論是「開拓」或「定居」階段, 臺灣漢人首要關心的皆為求生存問題,加之地處邊陲,文教落後,使具有政治與文化義涵的「炎帝」始終未成為臺灣民間信仰的對象。
  • 12. 臺灣的神農大帝信仰 —— 神明造型與祭典 現今臺灣廟宇所奉祀的神農大帝,大致有兩種形象, 一為頭角崢嶸、袒胸露臂、腰圍樹葉、赤手跣足、踞然而坐,手持稻穗或草藥,象徵上古時期須與洪水猛獸爭鬥的原始裝扮及教民耕種、嘗百草的祖師意義。 另一為穿戴帝王的衣冠束帶,玉面長髯,表現民族始祖的帝王氣象與愛民護民的仁智風範。
  • 13. 臺灣的神農大帝信仰 —— 神明造型與祭典 神農大帝的面部顏色有 「赤」、「黑」、「綠」三色 , 依今臺灣民間的解釋, 「 赤面 」的神農大帝代表尚未誤嘗毒草,所以臉色依舊紅潤;「 綠面 」則代表神農大帝在農業及醫藥方面的神格,亦有指祂教民農耕前,不得飽食而面有菜色之模樣; 「黑面」則代表神農大帝嘗百草中毒,導致全身泛黑,為民犧牲 。
  • 14. 臺灣的神農大帝信仰 —— 神明造型與祭典 農曆四月二十六日為神農大帝的聖誕 三重先嗇宮 祭典盛大熱鬧,稱為「三重埔大拜拜」。高縣 大社青雲宮辦理「神農文化季」活動 。桃園龍元宮、永昌宮則有「賽豬公」的習俗。新竹縣竹東鎮五穀宮以白米堆疊出「金龍錢龜」祝壽。 宜蘭市五榖廟有「鞭春牛」儀式 。大龍峒保安宮清領時期每三年舉辦一次遶境活動,日治時期米商、藥商出藝閣遶境,迄今米商及農會仍會參與祭典。
  • 15. 廣澤尊王 清康熙 11 年( 1672 )劉佑纂修之《南安縣志》,其記載「郭山」曰:「在縣北十里,屬十二都,山有威鎮廟, 神性郭 ,世居山下,生而神異,意氣豪偉, 年十歲時,忽取甕酒,牽牛登山,明日坐絕頂古籐上,垂足而逝。 酒盡於器,牛存其骨,已見夢,鄉人因為立廟,號將軍廟。此偽閩通文中事。」
  • 16. 廣澤尊王 廣澤尊王為後唐時代的 泉州府南安縣人 ,俗姓郭,據傳是唐朝郭子儀的後代,故又稱 郭聖王、聖王公 。由於他是「牽牛登山」,因此民間傳說其生前為一牧童,也是一個孝子; 又因「年十歲時」即「垂足而逝」,故其神像皆為少年面容,且必盤起一腳,另一腳垂下,造型頗為特殊。
  • 17. 廣澤尊王 廣澤尊王屬於祖籍神明,主要為 泉州的晉江、惠安、南安 居民所崇拜。不過,今已成為一種普遍性的信仰。陳梅卿曾於 1995 年調查全台 主祀廣澤尊王的廟宇,共計有 70 座 ,幾乎各縣市皆有。值得注意的是, 民間私設的廣澤尊王神壇也頗多,計有 65 個 ,與正式廟宇相去不遠,這主要是因為 廣澤尊王乃一少年神,常為乩童奉為守護神,多以私設神壇的方式供信眾問事。
  • 18. 城隍神 「城隍」一詞最早見於《周易》:「城復于隍,勿用師」, 「城」指城牆,「隍」則為護城河 。祭祀城隍源於古代天子蜡祭之一的祭水庸神,本為一種 自然崇拜 , 東漢以後開始建廟祭祀 ,唐代的城隍信仰已盛於江南,張說、張九齡、韓愈、杜牧等人出任地方守宰時,皆曾撰寫祭城隍文。
  • 19. 城隍神 宋代城隍信仰更為普遍,並列為國家祀典;明代城隍信仰達到高峰,明太祖依行政區劃 分封都、府、州、縣城隍,制定廟制,建立上下統屬的神祀系統 。城隍神最初職掌為保護城池,冥佑地方民物,後來逐漸擴大為禳解水旱疾疫,兼掌科名桂籍, 並為冥間主宰,負有糾察地方官吏、賞善罰惡之責。
  • 20. 城隍神 由於城隍為與陽世行政機構對應的冥界行政官,在魏晉南北朝即有以 功臣、循吏為城隍神 之說,如杭州城隍周新,上海城隍秦裕伯等。在台灣如道光年間曾先後出任淡水同知的 曹謹、曹士桂,相傳都因有功於民,而於死後出任新竹城隍 ;光緒年間曾任基隆海防廳廳長的包容,相傳也因為人慈善、辦事公正,歿後為地方官民建廟奉祀,稱為護國城隍。
  • 21. 城隍神 尚有三種人物可為城隍:一、 忠良、孝悌、有德之人 。二、 生前有學問教養、無邪惡行為者,死後具有城隍任用考試之應試資格,其及格者可為城隍神。 三、 在水中溺死的「水鬼」,三年內不將他人引入水中作為替身 ,則可依其功德而為城隍。台灣民間流傳甚廣的「水鬼變城隍」故事