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La cena di san valentino
- 1. Cena San Valentino 14 Febbraio 2013 Aperitivo Ostriche dorate alla crema di peperoni dolci, cracker di polipo con semi di sesamo e pettoline di cozze e zucchine Antipasto Scaloppa di salmone e gamberi in crosta di nocciola, cannolo di spada in foglia di melanzana arrosto, capesante gratinate con patate e cardoncelli Primo piatto Tagliolino al nero di seppia con pomodorini, pescatrice, vongole e fiori di zucca Secondo piatto Filetto di spigola su crema di carciofi, tagliatelle di seppie ed emulsione alla mediterranea Dessert degli innamorati Crepes calde alle fragole con crema al Grand Marnier gelato variegato all’amarena Vino abbinato alla cena Falanghina Cantina Due Palme Cena 30,00 Euro per persona Cena, pernottamento, prima colazione 50,00 Euro per persona Casa Isabella Exclusive Hotel Palazzo Ducale, 74010 Località S. Basilio Mottola (TA) Tel 0998833224 / 0998866325 – Fax 0998833256 E-mail: casaisabella@tiscali.it – www.casaisabella.it