Natale ai Leprotti 2016 - Menu Cene Prenatalizie
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Una cena aziendale per scambiarsi gli auguri di Natale, o una festa con la famiglia o gli amici: l'Agriturismo i Leprotti sapr offrirvi una cena elegante a base di prodotti genuini e raffinati. Contattateci per prenotazioni e preventivi. Agriturismo i Leprotti, Strada Vicinale della Canova snc, 20085 Abbiategrasso (MI) 0294602685 3474625880 info@leprotti.com www.leprotti.com
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Natale ai Leprotti 2016 - Menu Cene Prenatalizie
- 1. MENU' PRENATALIZI Agriturismo i Leprotti Buffet di brindisi Le bevande Spumante Charmat Tenute di Valmarone Moscato DAsti O.P. Torre dIsola Gutturnio DOC Colli Piacentini Bibite analcoliche e The freddo Acqua minerale naturale e frizzante I rustici di tradizione Mix di paninetti, focacce, tramezzini di pane nero con Prosciutto di Parma, Affettati, Formaggi, creme salate Scagliata di Grana con amaretti e noci Spiedini di mozzarelline ciliegia con pomodorino Le bonta dal forno Rombetti di frittatine alle verdure Pizza alla margherita e al salame leggermente piccante Calzoncelli di pasta pane con cavolfiore e salsiccia Sfogliette salate Le delizie finger food Brioscine con salmone affumicato e burro alle erbe Bicchierini con dadolata di mortadella, salsa tartara e crostini di pane Bicchierini con insalatina di finocchi, misticanza e salmone al vapore al profumo di arancia I dolci natalizi Taglio di Panettone e Pandoro Crema di mascarpone al caffe Crema pasticcera in chantilly Torroncini di tradizione Cocottine di macedonia di frutta Agriturismo i Leprotti, Strada Vicinale della Canova snc, 20085 Abbiategrasso (MI) INFO E PRENOTAZIONI: www.leprotti.com | info@leprotti.com | 0294602685
- 2. Apericena o buffet lunch Prima proposta Bellavista di Prosciutto di Parma con carpaccio di ananas Misticanza con salmone al vapore, mele verdi e dragoncello Padelline rustiche con mondeghili tradizione Milano Padellata di luganega e patate al rosmarino Formaggi allasse con amaretti di Saronno, uva Regina, confetture di bosco, miele di acacia e al tartufo (Gorgonzola, Taleggio, Tronchetto di capra in rete di bambu, Pecorini toscani) Salame di Norcia al coltello Primo piatto caldo Bauletti di crespella ai profumi dellorto con crema di caprin oppure Arancini di riso al ragu presentati alla cardinale in concasse di pomodoro LAngolo goloso Piccoli tiramisu di Pandoro alla moka Taglio di Panettone con crema di mascarpone profumata allAmaretto La Caffetteria con frivolezze natalizie Vino bianco e rosso selezione La Corte del Re Spumante Charmat Tenute di Valmarone Moscato DAsti O.P. Torre dIsola Acqua, bibite, caffe Possibilita di personalizzazione con: Angolo dei formaggi con abbinamento di birre artigianali del birrificio 7 sensi guidato da sommelier a buffet Gorgonzola dolce di Abbiategrasso con miele dacacia e Golden Ale Prospettiva Tronchetto di capra in rete di bambu e confettura di peperoni rossi con Weiss Ellisse Taleggio morbido di grotta con confettura senapata di pere e Golden Ale Prospettiva Stracciata di burrata e bocconcini di bufala con Weiss Ellisse Agriturismo i Leprotti, Strada Vicinale della Canova snc, 20085 Abbiategrasso (MI) INFO E PRENOTAZIONI: www.leprotti.com | info@leprotti.com | 0294602685
- 3. Cena/Pranzo serviti al tavolo Lapertura al buffet Cocktail analcolico ai frutti tropicali Spumante Charmat Tenute di Valmarone Vino bianco Cantine di Soave Cocktail Frogolino al bicchiere (Succo di arancia, succo di ananas, sciroppo di fragola, vodka) Succhi di frutta e dagrumi Acqua minerale Tagliere di salumi nostrani a servizio con pane casereccio Salame di Varzi, Felino, Campagnolo, schiacciate Calabre, Pugliesi e Cacciatorini Tagliere di formaggi a servizio con composizione di pane Zola, Ricotte fresche, Petite foume, Pecorini romani e sardi serviti con confetture naturali di frutta, cipolla, miele di corbezzolo e passata di castagne Trancetti di torte salate alle verdure Diavoli di prugne e bacon al forno Spilloncini di luganega e patate al Balsamico Mondeghili tradizione Milano Al tavolo Riso Carnaroli al verde di erbette con fondue di gorgonzola dolce Fiocco di lonzino con farcia dautunno alle coste e uvette Patate al forno L'Angolo goloso Taglio di Panettone e Pandoro con mousse al cioccolato fondente e crema di mascarpone al caffe Bicchierini di mousse al cocco con ananas fresco e Maraschino La Cantina selezione La Corte del Re Caffe Agriturismo i Leprotti, Strada Vicinale della Canova snc, 20085 Abbiategrasso (MI) INFO E PRENOTAZIONI: www.leprotti.com | info@leprotti.com | 0294602685