�ݺ�ߣ

1Kansen voor de horecaondernemersmet de inzet van nieuwe media

In 60 seconden gebeurd er heel wat op internet !398000 tweets320 nieuwe twitteraccounts100 nieuwe leden op linked in Youtube 600 nieuwe video’s 695.000 nieuwe Facebook updates

Wat gaan we doen…Social Media & de Kansen voor U1. Korte Intro en video 2. Resultaat van deze presentatie 3. Voorbeelden 4. Nieuwe Media als kansen voor u! 5. Wat doet KHN Apps 6. Afsluiting, tips en adviezen 7. on/line KHN Social Media Gids4

5Wie de gast heeft,heeft de toekomst

6U bent aan Zet!Social Media…Waar moet mijn Website aan voldoen? Overhoe u online te vinden bent!Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ? Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden!Wat kan Twitter voor mij betekenen ? Ga de online dialoog aan met uw gasten!Wanneer mijn account op Foursquare ?Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden!??ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS

Belangrijkste uitdagingen …Creëer ruimte om te bouwen1. Revitaliseren van imago 2. Center of excellence 3. Ondernemen & Samenwerking 4. Nieuwe Media 5. Maatschappelijk verantwoordelijkheid 6. Beroepstrots en vakmanschap 7. Toekomstbestendigheid 8. Op zoek naar de beste mensen10

Belangrijkste uitdagingen …Wat staat u te doen?Waar heeft u behoefte aan?Waar heeft uw gast behoefte aan?First Things First!Think!11

12�ճ󾱲԰�…T�󾱲԰�…

Wie zorgt voor uw omzet?13Bepaal uw doelgroep !

14Wie zorgt voor uw omzet???Bepaal uw strategie !

Wat betekent dit voor u?KansenvoorHorecamet inzet van Nieuwe MediaSocial Media15Hoe werkt Social Media?Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers.(bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken).

Wat betekent dit voor u?KansenvoorHorecamet inzet van Nieuwe MediaSocial Media16 Wat is ?Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze. Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Met andere woorden, social media is:'Media die je laten socialiseren met de omgeving waarin je je bevindt'.

Wat betekent dit voor u?KansenvoorHorecamet inzet van Nieuwe MediaSocial Media17 Wat is ?Social media iseen verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatiemet elkaar te delenop een gebruiksvriendelijkeenvaak leukewijze. Niet alleen informatiein de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) enbeeld (fotografie, video) worden gedeeld viasocial media websites.

Wat betekent dit voor u?Social Media18KansenvoorHorecamet inzet van Nieuwe MediaVoorbeelden social media websitesBekende voorbeelden van internationale social media toepassingen zijn Facebook, YouTube, Linkedin , Twitter en Foursquare maar ook bijvoorbeeld WikiPedia en Gowalla. Voorbeelden uit Nederland zijn Hyves, NuJij en Feest.je. Jaartallen gekoppeld aan de diverse social media sites: 2001-Wikipedia, 2003-Wordpress, 2003-Linkedin, 2004-Facebook, 2005-Youtube, 2006-Twitter, 2009-Foursquare, 2010-Gowalla 2011-Google+

Wat betekent dit voor u?KansenvoorHorecamet inzet van Nieuwe MediaSocial Media19Hoe werkt Social Media?Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers.(bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken). Dit wordt ook wel User generated content genoemd.

Oude media Nieuwe media20Maak zelf je content en deel deze gratisd.m.v. externeadvertenties & gidsen Kost TijdKost GeldGasten overtuigen metadvertenties hen iets te verkopenGasten gratis overtuigen met adviezen en probleemoplossing

Van aanwezig naar zichtbaar21Wij zijn een goed bedrijf ! 14%Zij zijn een goed bedrijf ! 78%

Van aanwezig naar zichtbaar24Wat kan nieuwe media voor u doen:1. Vergroten van uw gastenbestand2. Verhogen van de bezoek frequentie3. Verbeteren van de gemiddelde bestedingOmzet is …. gastenbestand x bezoek frequentie x gemiddelde besteding

Van aanwezig naar zichtbaar25Vergroten van uw gastenbestand- Meer bezoekers op uw siteMeer bezoekers via Google

Meer boekingen via internetVan aanwezig naar zichtbaar262. Vergroten van de bezoek frequentie via:- Acties / aanbiedingen / evenementen organiseren en communiceren via uw site en inzet nieuwe media Hyves, Facebook, Linkedin, Twitter, Foursquare

Nieuwsbrieven, E-mailings, YouTube kanaal

Advertenties(online en adwords)

Loyalty programma, guest invites guestVan aanwezig naar zichtbaar273. Verbeteren van gemiddelde besteding- Gastvriendelijkheidstraining @learning- Menu engineering (www.mijn horeca.nl)GerichtActiescommuniceren( Twitter, Facebook, Youtube, Foursquare)

Van aanwezig naar zichtbaar28Aan de slag!Waar moet ik aan werken ? 1, 2 of 3? Welke middelen zet ik daarvoor in ?

Hoe organiseer ik dat het actueel blijft?

Waar haal ik de tijd vandaan ? Wie kan mij daarbij helpen?Waar begin ik ?

Waar begin ik ?Optimaliseer uw website; waarbij ALLES goed moet zijn. 30Van aanwezig naar zichtbaar

Waaraan voldoet een goede website?31Vraaggerichte inhoud, luister naar je gastenGoede navigatie (ook zonder muis), Helder taalgebruik Actueel (up-to-date),Contactgegevens snel te vinden, op iedere pagina

Waaraan voldoet een goede website?32Snel Vanaf iedere pagina terug kunnen naar de homepage Duidelijk herkenbare links Logische indeling Nieuws op de homepage, of twitter account koppelen

De voorbereiding- Zorg dat EERST site 100% Google zoekmachine geoptimaliseerd is !- Maak uw contactinformatie interactief33Van aanwezig naar zichtbaar

Check zelf uw site online!bijvoorbeeld bij www.websitegrader.com en ontvang per email het rapport over de status van uw website.Ga daarna in gesprek met uw website bouwer!34Van aanwezig naar zichtbaar

Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt:- Laat Google automatisch naar zaken zoeken en deze naar u e-mailen: http://www.google.com/alerts Op twitter http://search.twitter.com/

Maar ook gewoon in Google35Van aanwezig naar zichtbaar

36Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op http://www.google.com/alerts

37Wat wordt er reeds over u geschreven?Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op twitter http://search.twitter.com/

Analyseer regelmatig uw online resultaten bijvoorbeeld met googleanalytics38Van aanwezig naar zichtbaar

Google PlacesHoe wordt uw bedrijf vermeld op GooglePlaces?Hoe vinden uw gasten u op GooglePlaces?Hoe wilt uzelfvermeldworden op GooglePlaces?39Van aanwezig naar zichtbaar

Experimenteer met Adwordsmet googleadwords43Van aanwezig naar zichtbaar

Bouw een relatie op met bezoekers en online bezoekers! - Zorg voor een duidelijke email handtekening onder uw eigen e-mails met bijvoorbeeld een aanbieding- Gebruik een professionele e-mail nieuwsbrieven tool inclusief aanmelding op de website en afmelding via de nieuwsbrief- Maak gebruik van actuele en goede foto´s van uw bedrijf en de mensen in uw bedrijf 44Van aanwezig naar zichtbaar

45Van aanwezig naar zichtbaarMet vriendelijke groet,Restaurant de Lachende ZwaanMet culinaire groeten,Jan KokRestaurant de KokkerelPannenkoekenstraat 581098 BK ElstTel: 086-4168271Volg mij op: Handtekening instellen

46Van aanwezig naar zichtbaarwww.mailblast.nl

De foto vertelt het verhaal47Van aanwezig naar zichtbaar

Uw gasten bepalen zelf hoe / waar en wanneer ze willen zoeken, zorg dat u daar te vinden bent!: Maak uw Linkedin account aan: www.linkedin.com

Maak uw Facebook account aan: www.facebook.com

Maak uw Hyves profiel aan www.hyves.nl

Maak uw Twitter account aan: www.twitter.com

Maak uw Youtube kanaal aan: www.youtube.com

Maak uw Foursquare account aan: www.foursquare.com

Maak uw Google + account aan (binnenkort) en maak van uw gasten uw ambassadeurs!(creëer uw fans)50Van aanwezig naar zichtbaar

LinkedIn helpt je bijDe mensen en kennisvinden die helpen je zakelijkedoelentebereikenGeinformeerdblijven over de branche (groepen en discussies)Werving van personeelGebruiktemaken van de ervaring en expertise van anderegebruikers

LinkedIn helpt je bijHet bereiken van specifiekedoelgroepen met LinkedIn adVindbaarheid van je bedrijf op googletevergroten door je profielzichtbaartemaken voor het publiekHet vinden van mensenbijbedrijven, branches en steden. Handigomvooraf je prospects telinken.

Maar vooral: maak uw “online ”aanwezigheid bekend!60Van aanwezig naar zichtbaar

Gebruik online apps (applicaties)Bijna alles is al bedacht- Geen belasting van uw site / server- Informatie ( tekst, afbeeldingen en video’s) wordt ook buiten uw site gevonden (vgl. youtube) U kunt het zelf makkelijk en snel beheren61Van aanwezig naar zichtbaarHet is bijna gratis !

62Van aanwezig naar zichtbaarMinicamera’s:makkelijk filmpjes maken

Van aanwezig naar zichtbaarwww.youtube.com/khnhorecaYoutube; makkelijk filmpjesplaatsen63

65Van aanwezig naar zichtbaarFlickr; makkelijk foto’splaatsen

66Van aanwezig naar zichtbaarAnimoto; makkelijk foto’sanimeren

67U bent aan Zet!Social Media…Check uw WEBSITEUitleg overhoe u online te vinden bent?Maak een Twitter account aanHoe gaat u de dialoog aan met uw gasten?Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vriendenMaak uw account aan op FoursquareZorg dat de 4#gebruikers uw grootste fans worden??ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS

69De 4 stages van Twitter Twitter is vol, is die walvis niet errug leuk !Je bent zo behulpzaam!Ik vind je twitter geweldig!Haha @dat is het grappigste ding wat ik ooit gehoord hebt check deze http;// 134bit.ly!He iemand retweeted me :D bedankt!Verslaafd aan twitterOooh dus daar gaat twitter, over…. Mijn favo-quote,” ik denk dus ik besta!”Ik ben wel nieuwsgierig, ik heb een kop koffie gedronken mensen!Vallen en opstaan met twitterTsjee, wat is dat saai !Ze zijn gek 140 tekensIk heb het ook geprobeerd, het is zo stomNog niet genoeg begrijpen van Twitter

70Van aanwezig naar zichtbaarIk geef een presentatie over socialWe zijn al over de helft, nog 44 slidesTwitter:Korte tekstberichten van 140 tekenshttp://www.twitterinfo.nl/

Van aanwezig naar zichtbaarLet op ! Mobiel internet is de toekomst!bijvoorbeeldzo: 75

Mobiele communicatie= locatie gebaseerde informatie en marketing Smartphone geeft via verschillende applicaties DIRECT inzicht in alle gezochte restaurants.- Tevens zijn er recensies over uw bedrijf te lezen. Grote opkomst netbooks en tablet pc’s ( LV 93 modellen)

Mensen zijn steeds meer continue online voor vast laag bedrag per maand76Van aanwezig naar zichtbaar

Van aanwezig naar zichtbaarSmartphone77

Wie de gast heeft, heeft uw toekomst!Layar (www.layar.com)

Foursquare (www.foursquare.com)

Accrossair (www.accrosair.com)

Thuisbezorgd.nl (www.thuisbeszorgd.nl)

JRE(www.lesjeunesrestaurateurs.nl)

Bookings.com (www.bookings.com)

Zonneterras( www.wieksewitte.nl)Uw bedrijf staat mogelijk zomaar op 6 miljoen smartphones in Nederland…?!

�ݺ�ߣ

2.10.10 khn deli xlhelmond

Recommended

More Related Content

What's hot (18)

Viewers also liked (20)

Similar to 2.10.10 khn deli xlhelmond (14)

More from Al Sauerfield (20)

2.10.10 khn deli xlhelmond