More Related Content
What's hot (19)
Similar to Ppt kwu (20)
Ppt kwu
- 1. s n p p k i i b e u r e u n n e Pe r k a l mp a o mo c i n l i n d o n i r i n mi i a n g s i t a e r e s s i n . Bu a t i a . Ka l i k a mi o v a s i
- 3. NAMA KELOMPOK 1. ROBI SULIANTO (221208032) 2. SIKIP NUR IKA M.N.H. (221208068) 3. RIYAN DANU AKBAR .A (221208104) 4. DIAH FARIDHOTUL R. (221208133)
- 4. 1. BONEKA KEPALA PUNYA RASA • • • • Boneka ini lain dari yang lain, karena boneka ini terbuat dari telor ayam yang diolah dengan rasa asin. Sehingga memberikan kesan dan penampilan yang menarik. Bahan - bahan : Bubukan batu bata merah Garam dapur halus Minyak goreng secukupnys Air bersih secukupnya
- 5. CARA MEMBUATNYA • Campurkan bubukan batu bata merah dengan garam dapur, • tambahkan sedikit air dan minyak goreng hingga adonan berbentuk pasta. • Cuci telur sampai bersih dan jangan sampai ada kotoran yang menempel. Kotoran yang tertinggal pada telur dapat menyebabkan telur asin cepat busuk. • Setelah benar-benar bersih, telur diolesi adonan pasta yang sudah dibuat sebelumnya.
- 6. Kemudian telur ditata di dalam wadah lainnya dengan rapi. Sisa pasta adonan dioleskan di atas tatanan telur. • Tutup wadah tersebut dan simpan di tempat yang sejuk dan rata selama 1 minggu. • Jika menginginkan rasa telur asin yang lebih masir, simpan telur selama 12 hari atau 2 minggu. Setelah 1 minggu telur dapat di ambil kemudian dicuci dengan air bersih. • Rebus atau kukus telur asin dengan api sedang selama kurang lebih 1 ½ jam. •
- 7. • Letakkan telur pada suatu tempat hingga dingin. • Berikan manik-manik berupa mata, hidung, dan mulut pada telur yang sudah direbus. Sehingga membentuk kepala boneka yang lucu.
- 8. • Kami memberikan harga Rp 1.700,00
- 9. 2. KRIPIK SINGKONG Ada 3 Rasa, yaitu: •Rasa Manis •Rasa Balado
- 10. Rasa Manis Bahan Kripik Manis: 1 kilo gram singkong. 2 sendok teh kapur sirih, larutkan dalam 300 mili liter air. 8 siung bawang putih. 2 sendok makan gula pasir. 1 1/2 sendok teh garam. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- 11. Cara Membuat Kripik Manis: • Kupas singkong dan cuci bersih • Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris • Rendam dalam air yang berisi garam dan sedikit air kapur. Angkat dan bersihkan • Rendam kembali dalam air dan bumbu yang sudah disiapkan • Goreng irisan singkong tersebut dengan menggunakan minyak yang banyak dan api yang sedang. • Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan • Taburkan Gula yang sudah dihaluskan
- 12. Rasa Balado Bahan Bumbu Balado : 8 siung bawang putih. 150 gram cabai merah keriting. 2 sendok makan gula pasir. 1 1/2 sendok teh garam. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- 13. Cara Membuat Kripik Balado: • • • • • • • • • • Kupas singkong dan cuci bersih Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris Kupas cabai merah, keluarkan bijinya Haluskan bawang putih dan cabai merah Tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan sedikit mengering masukkan gula dan garam. Aduk terus sampai rata. Setelah semua bumbu tercampur rata dan gula sudah mencair, angkat wajan dari atas api Dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong dan aduk sampai semua bumbu balado tercampur dengan baik dan menempel di keripik singkong. Biarkan sampai kering dan tidak lengket Setelah dingin, keripik singkong balado siap disajikan atau dikemas.
- 16. 3. KRIPIK USUS MONSTER Ada 4 Rasa, yaitu : •Rasa Keju •Rasa Original •Rasa Balado •Rasa Barbeque
- 17. BAHAN • Usus Ayam • Kapur sirih • Minyak Goreng • Panci penggorengan • Tungku
- 18. BUMBU RENDAMAN • Bawang putih • Ketumbar • Garam • Bumbu penyedap • Sedikit Gula pasir
- 19. CARA PEMBUATAN • Bersihkan usus dari kotoran dengan cara membelah usus memanjang lalu cuci bersih dengan air mengalir • Rendam usus kedalam air kapur sirih selama 2030 menit • Cuci dan Bilas dengan air bersih • Haluskan bumbu rendaman • Rendam usus kedalam bumbu rendaman selama 10 menit • Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan • Angkat dan tiriskan • Setelah dingin siap dikemas.
- 20. ALASAN MEMILIH USAHA *Rasa Yang Sudah Pasti Gurih,renyah Dan Lezat *Hanya Kami Yang Berani Memberikan Garansi Uang Kembali *Jaminan Bahan Baku Yang Selalu Fresh Dan Tanpa Pengawet
- 21. *Kualitas mutu terjamin dan sudah mempunyai ijin depkes dan badan pom *Cocok dikonsumsi buat segala usia mulai anak2 hingga orang lanjut usia *Satu"nya keripik yang berani memberi garansi uang kembali jika tidak gurih
- 22. Kami memberikan harga Rp 10.000,00